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食材明細主料雞胸肉(210克)芹菜(170克)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、芹菜、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量的料酒...
“簡單快捷的家常菜。”食材明細主料芹菜(適量)雞胸(適量)調料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雞胸的做法步驟1、主要原料。2、雞胸切片,放澱粉,料酒抓勻備用。3、芹...
“雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、...
食材明細主料雞胸肉(2片)醃料料酒(1勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)調醬汁蒜蓉(適量)辣椒麪(1勺)白熟芝麻(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)小米辣圈(適量)杭椒圈(適量)香菜段(適量)白糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香菜拌雞胸肉...
食材明細主料雞胸肉(190克)石花菜(110克)輔料剁辣椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞胸肉拌石花菜的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、石花菜、剁辣椒。2、將...
““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒...
食材明細主料茄子(245克)雞胸肉(310克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子拌雞胸肉的做法步驟1、食材:茄子(已清洗折段、蒸熟)、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下...
食材明細主料雞胸肉(若干)西芹(一棵)輔料姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切片,西芹切段,姜蒜(有葱更好)備好。2、清水沸騰,放西芹。3、西芹過水,軟化,水再次沸騰。收回西芹。4、熱...
食材明細主料雞琵琶腿(2只)芹菜(325克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞肉拌芹菜的做法步驟1、食材:雞琵琶腿(已清洗)、芹菜、薑片。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨...
食材明細主料蘆筍(適量)雞胸肉(適量)輔料芝麻醬(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)純淨水(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍拌雞胸肉的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,下入蘆筍焯水斷生。3、芝麻醬、生抽、...
“很多人不喜歡吃香菜,我正好相反。前些日子每斤20塊錢的時候不捨得買,這回每斤到了個位數了,趕緊買了過過癮。”食材明細主料香菜(100g)扒雞雞胸(80g)輔料胡蘿蔔(50g)調料油菌子(一匙)食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時...
“大拌菜是現在最流行的綠色產品,它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜,紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料,做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩,色澤鮮豔,它的營養價值也特別高,拌菜中加了優質蛋白...
食材明細主料米粉(415克)雞胸肉(180克)芹菜(175克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雞胸肉炒米粉的做法步驟1、食材:米粉、雞胸肉(已清洗切成絲)、芹菜(已去根清洗切成段)。2、在...
“酸辣爽口,葷素搭配,營養豐富。”食材明細主料菠菜(適量)柴雞蛋(一個)蕎麥麪(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞胸肉拌蕎麥麪的做法步驟1...
食材明細主料苦瓜(半根)雞胸肉(280克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌雞胸肉的做法步驟1、食材:苦瓜、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加適量...
“雞胸肉是雞肉中脂肪含量最低,而蛋白質含量最高的部分,極易被人體吸收利用。有增強體力,強壯身體的作用,對正在生長髮育的小孩吸收功能較弱的人羣有很好的食療作用。胸肉中有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷...
“此菜是減肥菜,家中有了減肥者,雞胸肉經常在我家中出現。”食材明細主料雞胸肉(300克)西芹(200克)輔料油(適量)鹽(適量)花生仁(20克)雞精(1克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒西芹的做法步驟1、雞胸肉切薄片。2、把雞胸...
“色澤豔麗,營養豐富,低脂健康,非常適合炎熱的夏天~”食材明細主料黃瓜(適量)雞胸肉(適量)苦苣(適量)輔料聖女果(適量)調料油醋汁(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉拌時蔬的做法步驟1、備好食材:如圖,黃瓜清洗乾淨備用。2...
食材明細主料白菜芯(適量)雞胸肉(適量)粉條(適量)煮雞胸肉清水(若干)調料香菜(小許)大蒜(幾顆)食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)生抽(5g)麻醬(1匙)香油(小許)腐乳汁(小許)雞湯(1匙)麻香(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉條白菜拌雞胸肉的做法步驟1、取雞胸...
食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料姜(適量)蒜(適量)小米辣(1個)葱(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)香油(1勺)醋(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉卷的做法步驟1、準備以上食材2、雞胸肉切開,放入鹽,黑胡椒,料酒,姜醃製半...
食材明細主料雞胸肉(適量)芹菜(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔...
食材明細主料蕎麥麪(3包)包心菜(半棵)雞胸肉(185克)調料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞胸肉包心菜拌蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、包心菜、雞胸肉(已清洗煮熟)。2、將包心菜放在案板...
“新年三天假,吃了三天大餐。假期結束,開啟清淡飲食。”食材明細主料白菜心(120g)雞胸肉(60g)輔料香菜(15g)新鮮橘皮(小許)調料臘八蒜(幾個)臘八醋(3g)食鹽(1g)白糖(3g)味精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘八蒜拌白菜雞胸肉的做...
“雞肉含豐富的蛋白,沒有脂肪,老人孩子都可以吃。”食材明細主料雞肉(500g)輔料青椒(適量)調料鹽十三香海鮮醬油(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞胸肉的做法步驟1、雞肉開水下鍋煮15分鐘就可以了。2、煮熟後涼一...
“這段時間家中好些人,都在減肥,所以雞胸肉經常在我家餐桌上出現,其實雞胸肉並不難吃,醃製到位的話,又滑又脆又鮮,大家吃得其樂融融。”食材明細主料雞胸肉(500克)土芹(150克)輔料油(適量)鹽(適量)葱(25克)蛋清(10毫升)白糖(3克)小蘇打(少...
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