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食材明細主料海鱸魚(250g)調料食鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎海鱸魚片的做法步驟1、解凍250g海鱸魚片,用廚房紙吸乾水份,撒一些鹽,再均勻抹上澱粉。2、中小火煎致兩面金黃。3、簡單吧,香噴噴出爐😋...
“鮮活的河鱸魚,家宴上必不可少的一道主菜,一般都是整條蒸或燉。換個做法,切塊稍煎,又快又“洋氣”,透着營養健康的連鎖快餐範兒。”食材明細主料河鱸魚(一斤半)菜花(適量)大米(適量)麥仁(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)料酒...
食材明細主料海鱸魚(1條)輔料薑片(適量)鹽(3小勺)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油煎海鱸魚的做法步驟1、食材:海鱸魚(已去內臟洗淨)、薑片2、將海鱸魚去頭放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着,擱入薑片,加入3小勺鹽。5、拌...
“鹹鮮,脆香,肉嫩,非常美味。”食材明細主料鹽漬海鱸魚(1條)輔料蒜頭(少許)姜(少許)青紅椒(少許)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎鹽漬海鱸魚的做法步驟1、冰鮮鹽漬海鱸魚一條2、打開包裝用清水洗一下3、切成塊狀,撒上...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海鱸魚:適量輔料生粉:適量牛油:適量醬油:適量雞汁:適量雞粉:適量糖:適量洋葱:適量紅椒:適量具體步驟1.將海鱸魚去腮,去內臟、去骨,去皮洗淨切片。2.沾上生粉、煎...
食材明細主料海魚(2條)輔料薑片(三片)生粉(適量)胡椒粉(適量)油(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎海魚的做法步驟1、海魚洗乾淨在魚身上劃兩刀,薑片備用2、把魚抹胡椒粉再上生粉3、鍋中熱油放薑片爆香4、把海魚放入油...
食材明細主料鱸魚(一條約450克)輔料葱段(少許)姜(少許)蒜末(少許)調料油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)米酒(少許)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎焗鱸魚的做法步驟1、鱸魚處理好清洗乾淨。2、切塊,米酒,胡椒粉,少許鹽做底味拌...
“西餐廳對魚的處理慣用做法大多是煎,與中國家庭習慣的清蒸和紅燒不大一樣。對於吃慣了中式口味想換換做法的人而言是不錯的選擇。海鱸魚滑嫩鮮美,在香煎中才能感受它的風味猶存,而且做法簡單,只要有當季的食材,就可以變身...
食材明細主料鱸魚(1條)輔料大葱(適量)姜(適量(切成圓的))清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚片的做法步驟1、魚和肉片切開,魚切片,兩刀為一片。大葱切小段,姜切圈。2、魚肉醃一下放酒,鹽,糖,生粉,油抓勻醃一會。3、把醃好的魚...
“香煎鱸魚,魚皮非常的完整,魚身受熱均勻,金黃金黃的顏色非常的誘人食慾!魚肉鮮美入味,超級完美!美味自己動手做,吃的乾淨又放心,春節家宴露上一手吧!”食材明細主料鱸魚(400克)姜(10克)葱(15克)料酒(20克)蠔油(10克)醬油(10克)熟芝麻(5克)孜...
食材明細主料鱸魚(適量)輔料生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎鱸魚的做法步驟1、鱸魚剖洗乾淨,用廚房剪剪去中間的魚骨。2、生薑切片。3、鱸魚放入碗中,兩面撒上食用鹽。4、倒入一勺料酒。5、...
“鱸魚的第三種吃法。至此,一條鱸魚就吃完了。”食材明細主料鱸魚片(1片半)輔料食用油(小許)全麥吐司(1片)兩色菜花(3塊)調料食鹽(小許)燒烤爐(小許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎鱸魚的做法步驟1、鱸魚。2、處理乾淨。3、取...
“朋友送了一條4斤重的海鱸魚,還是活的,非常新鮮!於是決定來個“一魚三吃”。先把魚整理乾淨,把尾巴砍下來,做個椒鹽味的煎魚片吧。”食材明細主料海鱸魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)魚香(口味)煎(工藝)廿分...
“海魚在我家是非常受歡迎滴,我媽是無魚不歡者,每天吃飯沒什麼菜都無所謂,最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什麼材料都不放滴,只在起鍋前下點生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由於只知道這魚的家鄉話怎麼説,卻不知道...
“天氣雖熱,也要補充營養。今來一款:蒸海鱸魚,肉質鮮美,方便快捷,美味蒸出來!”食材明細主料海鱸魚(一條)葱(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)熟豇豆(適量)輔料油(適量)蒸魚豆豉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸海鱸魚的做法步驟1、海...
食材明細主料海鱸片(適量)輔料菜油(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸烤海鱸片的做法步驟1、準備好材料:海鱸片、菜油、鹽和黑胡椒粉。2、將配料搗勻,然後用一半配料鋪在魚塊上,魚塊用鐵架架起放...
食材明細主料海鱸魚(一條)輔料橙子(一個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎海鱸魚的做法步驟1、海鱸魚一條處理乾淨備用。2、取一個橙子用鹽搓洗乾淨。3、海鱸魚魚身劃刀便於入味。4、刨一...
“海魚在我家是非常受歡迎滴,我媽是無魚不歡者,每天吃飯沒什麼菜都無所謂,最主要就是不能沒魚··我家煎的魚是什麼材料都不放滴,只在起鍋前下點生抽提味,主要是留到第二天配粥滴··由於只知道這魚的家鄉話怎麼説,卻不知道...
食材明細主料花鰱魚片(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽油(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎魚片的做法步驟1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中,加入料酒,鹽,糖,胡椒...
“中國的飲食文化博大精深,各大菜系的味道和做法各不相同,對魚的做法也是千奇百怪的。説起吃魚作為海邊的我是最愛吃的了,不管是紅燒魚、酸菜魚、鯽魚湯、清蒸魚都是愛不釋手的美味了,今天不説別的我們一起來聊一聊清蒸鱸...
“買了2條新鮮的鱸魚,才9元一條.去掉背上4片肉,做了4份香煎鱸魚,在餐館裏打上"意式"頭銜的估計沒有個30元左右是拿不下的哦!剩下的鱸魚頭尾,明天還可以做個酸菜鱸魚湯...呵呵~雖然,我菜做得都很精細,但我從不浪費任何能吃...
食材明細主料鱸魚排(4塊)輔料橄欖油(1湯匙)新鮮羅勒(1小把)松仁(2湯匙)蒜(2瓣)壓榨橄欖油(1咖啡杯)帕爾馬奶酪末(1湯匙)配料鹽(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜醬鱸魚片的做法步驟1、將Airfryer調至180℃,預熱3分鐘2、把魚...
“想吃炸的又怕油膩,今天與大家分享用空氣炸鍋炸食物不放一滴油照樣酥脆美味,很健康,也方便易做。”食材明細主料鱸魚肉(250克)輔料胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許)五香粉(少許)醬油(少許)生粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)五香(口味)炸(工藝)廿分...
“鱸魚的第二種吃法。我一般每頓吃6個餃子,這是前幾天給老公包餃子剩了一點面。不多不少包了8個餃子,都吃了,略微有點多。”食材明細主料鱸魚肉(1塊)豬肉(跟鱸魚差不多大)麪糰(適量)輔料葱(1小棵)姜(幾片)豬油(3克)清水(差不多魚肉體...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱸魚片:適量巴西里末:適量馬鈴薯塊:適量紅蘿蔔塊:適量檸檬塊:適量麪粉:適量奶油:適量鹽:適量胡椒:適量輔料具體步驟1.在鱸魚片上均勻撒上鹽和胡椒,再沾乾麪粉放...
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