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“常常為了兒子的早餐絞盡腦汁,不但要符合他的口味,還要健康營養,更重要的是要快。這一款很符合。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(1個)牛腱肉(100克)生菜(30克)輔料油(5ml)蒜蓉辣醬(5克)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY捲餅的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:50輔料鹽:適量火腿:1根油:適量海苔:適量具體步驟1.原料2.雞蛋打散備用3.倒入適量的麪粉,加一些涼開水混合4.放入適量的鹽,做成基礎麪糊5.麪糊調成...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲餅皮:5片輔料青椒:1個紅蘿蔔:適量生菜:5片滷肉:適量土豆絲:1個具體步驟1.準備好材料2.先把滷肉煮好,留些滷肉汁3.做好的滷肉4.不熱的時候再切碎5.生菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個單餅:100輔料油:適量蝦皮:適量葱碎:適量具體步驟1.雞蛋打散2.坐鍋,放油,爆香葱碎3.炒香蝦皮4.倒入蛋液5.翻炒至熟6.鋪開一張單餅7.放上蝦皮雞蛋...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500南瓜:90輔料酵母:5蘇打:適量具體步驟1.一半面粉用酵母水和成團餳發2倍大2.另一半面粉加入南瓜泥用酵母水和成團餳發2倍大3.兩個麪糰分別加少...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:100輔料胡蘿蔔:半根油:適量雞蛋:1個辣椒:適量蒜:適量雞精:適量土豆:兩個白醋:適量鹽:適量水:120白糖:適量具體步驟1.把100克的麪粉放入一個小盆裏,磕入一...
“今年的中秋,突發其想自己做月餅,第一次的作品就受到大家的肯定和讚揚,真是一件很開心的事!”食材明細主料低筋麪粉(100g)餡料(買的現成的五仁和豆沙)(360g)輔料轉化糖漿(80g)色拉油(20g)梘水(2g)配料蛋黃水(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料壽司紫菜:適量腐竹:適量金針菇:適量草菇:適量胡蘿蔔:適量輔料土豆:適量辣椒:適量香菜:適量薑絲:適量蘑菇精:適量醬油:適量鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量玉桂粉:適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:260苦菊:100輔料豆瓣醬:適量具體步驟1.麪粉加入温水和成光滑的麪糰靜置鬆馳十分鐘2.分成大小差不多的等份,擀成薄圓3.電餅鐺預熱刷油,把餅坯放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料單餅:200雞蛋:3個輔料葱:適量油:適量黃豆醬:適量具體步驟1.雞蛋磕入碗中2.打散3.葱切碎4.坐鍋,放油,爆香葱碎5.倒入蛋液6.翻炒至熟7.放黃豆醬8.翻炒出香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁食皮:20肉鬆:50輔料水:適量具體步驟1.準備好肉鬆扁食皮清水和一根筷子2.鋪好扁食末端放上肉鬆3.卷一下把側邊也折起來4.筷子粘上水往扁食皮末端粘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:60雞蛋:3個牛奶:45輔料油:20可可粉:5白糖:30檸檬汁:適量具體步驟1.蛋清蛋黃分開,蛋黃內加入牛奶攪打均勻2.加入玉米油攪打均勻3.篩入低粉攪拌均...
“切忌用開水燙麪。揉麪手抹點油”食材明細主料麪粉(250克)輔料生菜(1棵)胡蘿蔔(2個)青椒(3個)土豆(1個)香腸(1個)甜辣醬(1勺)鹽(5克)葱(1段)玉米油(1勺)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲餅的做法步驟1、把準備的蔬菜都洗乾淨放至一旁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:110輔料無鹽黃油:100香草精:適量雞蛋:4個鹽:1/4匙白糖:100具體步驟1.首先,把碗去皮,稱出100克白糖,多了0.6克,請忽略。2.然後,加四分之一匙食鹽。3...
“理想與現實間的差距有多遠,想像中的美好,卻在面對現實時被擊的粉碎。現實總與我腦海裏的世界相違背,雖然努力了,但往往不盡如人意,是堅持還是放棄,我在反覆問自己!一個人也要好好照顧自己,時間安排的太過緊湊,稍有遲疑,便是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料小葱:2根食鹽:3花生油:5具體步驟1.小葱切段備用2.將雞蛋打散,放入葱花、食鹽3.鍋中放油4.將蛋液倒入鍋中5.待一面凝結時翻面6.將煎好的雞...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500豆沙:150輔料酵母:適量白糖:適量具體步驟1.準備好材料2.面盆裏倒入麪粉3.酵母和白糖放温水化開,倒入麪粉中4.將麪粉和成麪糰放温暖處發酵2小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:80小麥麪粉:250土豆:半個輔料鹽:適量香油:適量幹香菇:4朵油:適量水:適量酵母:適量白糖:適量醬油:適量具體步驟1.準備麪粉和水這個水是剛剛燒開了的可以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿腸:2根雞蛋:1個麪粉:100輔料油:適量大葱:1顆鹽:適量具體步驟1.準備所有材料2.將雞蛋打入碗裏3.添加適量的清水4.攪拌成稀釋的麪糊,再加入適量的鹽攪...
“週日早晨睡不安穩,惦記着前一天買的鴨蛋,想起來眼睛卻睜不開,終於九點半被電話打醒了,洗漱之後開始了期待已久的蛋餅卷,諾小3真當是不給力,手藝也生疏,賣相不佳。”食材明細主料鴨蛋(六枚)包菜(半個)輔料麪粉(小半碗)老乾媽香辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘如果要説小編最喜歡吃的甜食,那小編第一個要説的就是花捲燒。花捲的外表很憨厚,很可愛。就是又兩層面皮夾着一層薄薄的蛋,十分的好吃,很甜卻又不膩。下面...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料野生薺菜:適量老豆腐:適量雞蛋:適量輔料胡蘿蔔:適量紅椒:適量葱薑蒜:適量具體步驟1.薺菜摘去老葉,洗淨切碎;2.其他配料切小丁、切末;3.雞蛋打散加少許生抽煎好...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘春捲是有一些城市或者是有一些家庭特別喜歡吃的一種食品。主要是它的種類特別的多,而且你喜歡哪一種食材就可以加上哪一種,並且量的大小也是由自己來掌...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕可以説是大多數人都喜歡吃的一種甜品了。不管是在早餐,還是閒來無事的時候吃都挺好的,而且也是作為下午茶的必備選擇之一了。於是能夠自己DIY蛋糕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬肉:適量香菇:適量米粉:適量輔料生抽:適量料酒:適量具體步驟雞蛋打散舀入抹油的平底鍋煎成薄餅備用牛裏脊橫切絲,加入姜米、料酒、紅薯粉、鹽醃製片刻...
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