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食材明細主料柴包菜(適量)肉泥(適量)輔料調汁(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柴色包菜卷的做法步驟1、拌好的香葱肉泥。2、備柴色包菜。3、剝下清洗。4、鍋裏放清水和鹽燒開再放進色包菜氽熟。5、將包菜平...
“今年,由於種種原因,我國包菜喜獲豐收的同時,卻面臨着滯銷和賤價。美食家搞的這個大家一起做包菜的活動,真的是非常非常的有意義。我舉雙手加我的雙腳贊同!!!!我們都是掌握菜籃子的主婦,伸出我們的雙手,挑揀包菜進籃,就能為愁苦...
“記得,小時候媽媽做飯,裏面只要有包菜,我都不會和爸媽一起吃飯,我會端着碗去大門外邊和別家的小夥伴一起吃,然後偷偷把包菜挑出來扔掉,或者給喜歡吃包菜的夥伴,不知道為什麼就是討厭哪個味道。漸漸長大後,還是不喜歡吃包菜,媽...
“包菜,也被稱球甘藍、圓白菜,別名捲心菜,屬於甘藍的變種。世界衞生組織推薦的最佳食物中,捲心菜排名第三。它含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質,多吃捲心菜有防癌功效。紫甘藍還含有豐富的花青素,有抗衰...
“今天一個下午就折騰這三個菜。實在不容易。有沒有感覺出肉的感覺來呢?”食材明細主料包菜(適量)麪筋(適量)蘿蔔乾(適量)白菜(適量)香菇(適量)輔料蠔油(適量)葱花(適量)生粉(適量)花生油(適量)葱(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素...
食材明細主料柴甘藍(適量)肉泥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)柴甘藍包肉的做法步驟1、備柴甘藍,。2、撕下清洗。3、鍋裏放清水加鹽開再放進柴甘藍氽軟,4、備香葱肉泥。5、平鋪...
食材明細主料牛肉卷(幾片)包包菜(幾片)草莓(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉包包菜卷的做法步驟1、鍋裏調入少許鹽,放入包包菜煮熟待用。2、牛肉片放入鹽煎至兩面熟待用。3、依次捲起來即可。4、簡單好吃...
“今天看見【美食家】又有活動了,我也躍躍欲試,其實我們家吃包菜真的很少,因為老公和女兒不怎麼喜歡,所以我也就買的少一點,但是為了支持山東的菜農,我怎麼也得搗鼓出一道用包菜做的菜出來,晚上回家立馬去菜場買菜,説到買包菜...
“花色菜卷是蘇菜中的一道色彩鮮豔,形態美觀的涼菜,由於原料的多樣化所以一年四季都可以製作。此菜香辣適口,甜酸適度,色彩鮮豔。”食材明細主料香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)圓白菜(5-6片)輔料白糖(5克)鹽(4克)味精(3克)辣椒油(5克)白醋(4克)酸甜...
“日本科學家認為,捲心菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女...
“得知如今菜農困難,響應網內包菜活動,今天去菜場買了包菜。回來後立即投入了製作。此早餐營養全面,快捷方便。”食材明細主料包菜葉(3片3片)輔料油條(1根)黃瓜(1根)配料番茄醬(10克)鹽(5克)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包...
“一直都想學做包子,也嘗試着做了好幾次了,以前做的每次都不是太理想。這次終於做出鬆軟可口的包子了。兒子一口氣吃了4個,很有成就感哦!”食材明細主料麪粉(適量)輔料青菜(適量)胡蘿蔔(1根)香菇(適量)腿肉(適量)配料鹽(適量)黃酒(少量...
食材明細主料包菜葉(兩大片)咖喱(一塊)輔料洋葱末(適量)豬肥瘦肉末(適量)藕粒(適量)澱粉水(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)包菜咖喱卷的做法步驟1、包菜葉兩大片,去掉中間粗梗的部分。2、焯水至軟,瀝乾...
“可可蛋糕卷就像烘培者與食材的戀愛之行~完美的組合甜蜜的味道”食材明細主料雞蛋(4個(60g以上))糖粉(50g)低粉(80g)牛奶(50g)玉米油(50g)檸檬汁(幾滴)可可麪糊層蛋白(28g)可可粉(5g)低筋麪粉(20g)無鹽黃油(28g)糖粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘...
食材明細主料包菜(適量)紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)肉餡(適量)輔料蒜片(適量)辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣包菜卷的做法步驟1、將包菜一片片剝下,紅蘿蔔切長細絲。2、再把辣椒,洋葱切丁,蒜切片。3、五花肉餡料備好。4...
“這是那一顆包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因為家裏剛好有包餃子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,於是就有了今天的菜。新出鍋的包菜卷軟軟的,很適合小寶貝吃。”食材明細主料包菜葉(6葉)茴香肉餡(適量)輔料豆油(適量)配...
“炒飯吃的多了,換個做法吧😆用菜葉包着炒飯吃試過嗎?好吃好玩😜趁著孩子放假和他們一起包一起吃來個親子時間增加感情🤩快來試試吧😉”食材明細主料炒飯(適量(炒飯我用三文魚,火腿))輔料大白菜葉(6張)雞蛋(1顆)芝士(1片)海苔(1片)芝...
“2018年是狗年,也是我家寶貝的本命年,做了這個柴犬豆沙包,祝大家狗年大吉,財(柴)源廣進。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(50克)水(70克)紅曲粉(少許)可可粉(適量)輔料豆沙餡(120克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柴犬豆沙包的做法...
“包菜,殺菌消炎,增強免疫,延緩衰老。包菜包肉,葷素搭配,口感脆,味道香。”食材明細主料包菜(1只)肉碎(80克)輔料油(10克)鹽(5克)生抽(1湯匙)雞精(5克)木茨粉(10克)白糖(3克)香菇(3只)姬松茸(3只)幹蝦仁(8克)幹木耳(4克)土芹(70克)雞蛋(1只)乾貝(8克)蒜蓉(6...
“包菜卷肉也叫翡翠白玉卷,這次放了玉米粒,吃起來更香,小朋友也喜歡。”食材明細主料豬肉(250g)包菜(1顆)玉米(半根)輔料生粉(1匙)孜然粉(1匙)調料蠔油(1匙)醬油(5匙)食鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜卷肉的做...
“夏天蒸菜是最很受歡迎的,蔬菜和肉的結合,蒸一蒸,吃起來真不錯。無油煙還清爽不油膩,再熱不會下不去嘴哈。”食材明細主料雞腿肉(30克)包菜(5片)蛋黃(1個)長豆角(1根)輔料黑芝麻醬(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜肉卷...
“燦爛和陽陽都是屬兔子的,所以俺們娘倆都對胡蘿蔔情有獨衷。燦爛家的冰箱裏,最不能少的菜菜便是這胡蘿蔔了。以前陽陽不怎麼喜歡吃,自從燦爛在土豆絲裏調入胡蘿蔔絲後,陽陽一下便喜歡上了!所以,燦爛趁熱打鐵,不炒青椒時也放...
食材明細主料高粉(740克)輔料奶粉(38克)酵母(12克)自制糖桂花(65克)油(30克)雞蛋(2只)牛奶(478克)可可粉(7克)泡打粉(1克)各種堅果粉(54克)香草精(2克)黃油(18克)葡萄乾(72克)蔓越莓幹(72克)朗姆酒(適量)配料鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難...
“這是一款製作簡單但非常營養健康的美食,專為了解決孩子不愛吃菜只愛吃肉的問題,所以這個卷裏只放了一點肉,而菜的品種比較豐富呢。沒想到的是,這個一滴油也沒有的菜很受孩子歡迎呢。”食材明細主料包菜(半顆)香菇(3片)胡蘿...
食材明細主料捲心菜(4片)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)黃瓜(1根)輔料醋(5克)糖(5克)鹽(2克)辣椒油(適量)酸甜(口味)氽(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花色菜卷的做法步驟1、準備的材料。2、黃瓜一切二,滾勻,用刀慢慢沿着皮切下來。3、胡蘿蔔去皮切絲,香菇...
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