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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:適量花蛤:適量魷魚:適量大蝦:適量生菜:適量輔料鹽:適量白胡椒粉:適量具體步驟1.先熬粥底,鍋內放水燒開,大米淘洗乾淨,水開後放大米,小火慢熬。2.魷魚洗淨,切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都知道海鮮裏含有大量人體生長髮育所以的氨基酸和微量元素,更是比同質量豬肉要高出十幾倍。所以海鮮的營養成分是非常豐富的。今天要給大家推薦的...
食材明細主料海蝦(適量)瑤柱(適量)雞爪(適量)豌豆(適量)大米(適量)輔料小葱(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋海鮮粥的做法步驟1、米洗淨加一勺鹽拌勻醃製15分鐘。2、瑤柱洗淨備用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:適量鮮蝦:適量鮮魷:適量輔料香菇:適量本菇:適量姜:適量具體步驟1.冬瓜去皮上切花刀上鍋約蒸20分鐘,取出並倒出冬瓜汁備用!2.鮮蝦用鹽、胡椒醃製後放入生...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:2杯鱔骨:1條輔料芹菜:1/2根姜:5片蟹棒:5根瑤柱:10顆鹽:少許具體步驟1.鱔骨洗淨,斬小段;2.大米淘淨,用清水浸泡半小時左右;3.姜切絲,芹菜切小段,蟹棒切段,瑤柱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚,米粥:適量輔料葱花鹽香油雞精:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.魷魚切成小塊葱花切好2.將大米熬煮至熟透3.起火在鍋里加少量的油,加入魷魚翻炒再加入胡...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小魚乾:100g鮮魚:1條蛤蜊:300g蝦子:300g沙拉油:1大匙水:3000㏄葱:2支姜:100g米酒:120㏄輔料具體步驟1.小魚乾、蛤蜊、蝦子分別洗淨,瀝乾水分;鮮魚洗淨、切塊,瀝乾...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮魷魚:300鮮蝦:300紫甘藍:60紫洋葱:1/3個小番茄:5個西芹:80輔料檸檬汁(或白醋):1大匙白糖:1小匙辣椒粉(細的):1小匙橄欖油:1大匙香油:1/2小匙鹽:少許具體步驟1....
“海鮮粥是我的最愛,平時下班晚,沒時間慢悠悠地熬粥,且處理各種小海鮮也挺費時費力的。今年因疫情的關係,不去外地玩,宅在家就有時間搗鼓了。更讓人欣喜的是得了個新砂鍋,商家還貼心地幫我們開好了鍋,只要洗洗涮涮就能用了。...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韭菜花:80公克帶子:30公克花枝:30公克蝦仁:30公克青葱:5公克姜:5公克蒜頭:5公克沙茶醬:1大匙鹽:少許雞粉:1/4小匙太白粉:1小匙輔料具體步驟1.籚筍削皮切段;花枝洗...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦:1蛤蜊:1玉米:1萵筍:1輔料黃油:1姜:1料酒:1鹽:1具體步驟1.新鮮萵筍去皮洗淨切片撒上鹽醃製出水筍片軟掉碼放在盤子的邊上2.速凍玉米粒泡在清水裏(新鮮的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:350青蛤:300花蛤:300輔料薑片:2小葱段:4鹽:4胡椒粉:3白酒:5具體步驟1.首先,根據自己的價位需求選用食材。2.加入鹽4克,胡椒粉3克,白酒5克,加點葱姜。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘砂鍋海鮮粥,今天給大家帶來一款味道非常好吃的砂鍋海鮮粥,吃起來味道非常的濃郁,首先白米粥煮出來味道非常的軟糯,濃郁。而且我們加入了海鮮吃起來味道非...
“適合懶懶不想動手炒菜的時候吃每次煮一大鍋吃得好滿足”食材明細主料蝦(適量)金針菇(適量)肉末(適量)魷魚(適量)輔料鹽(少許)香菜(少許)葱(少許)甜香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清雅海鮮砂鍋粥的做法步驟1、把買回來的魷魚和...
“潮汕砂鍋粥,以海鮮為主,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。這鍋海鮮粥是和大師學的,一步一步仔仔細細的,是迄今為止學到的最好吃的美味。這款粥,要用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在加配料煮成。砂鍋用的是乾燒急冷...
“秋風涼、秋意濃…唯有一碗好粥能暖心、暖胃~”食材明細主料鮑魚(4只)鮮蝦(5只)鮮魷魚(2只)薑片(適量)蒜粒(2顆)小葱(1棵)芫荽(1棵)九層塔(適量)生菜(適量)潮汕地都冬菜(適量)食用油(適量)純淨水(700ml)大米(140g)輔料鹽(適量)魚露(適量)胡椒粉(適量)...
“潮汕人,愛吃潮汕砂鍋粥,因為近海,也特喜歡吃各種海鮮,少不了海鮮砂鍋粥。當然,我做的砂鍋粥,每次都是料足啊。哈哈。如果你喜歡煮得糊糊的粥,可以加長煮米的時間啦。”食材明細主料海蟹(4只)鮑魚(6只)蝦(400克)輔料鹽(適量)味極鮮...
“1活蝦要取出背後黑色的蝦腸,2大米提前浸泡二十分鐘,3粥不能煲爛。”食材明細主料東北大米(大半碗)活蝦(250g)輔料豬油(1湯匙)味精(少許)鹽(1茶匙)香油(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、活蝦去頭,背部...
“天氣越來越涼了,喝粥是必不可少的,這款粥老少皆宜,味道鮮美。融合了米香,海鮮香和雞湯香,美味無可抵擋這個裏面的小鮑魚乾是朋友送的,讓我熬粥喝的,雖然不大,反正熬粥嘛還是很合適的原料:粥米,香米,蝦,魷魚,蟹肉棒,瑤柱,小鮑魚乾,扇...
食材明細主料白菜(適量)豆腐果(適量)青口貝(適量)黑虎蝦(適量)蝦滑(適量)豆腐(適量)香菇(適量)甜蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒2、炒至斷...
“最正宗的砂鍋粥是以海鮮味為味道靈魂的!在粥熬得恰到火候時(約七分熟)將新鮮的海鮮放入其中,這種煮法能使海鮮鮮味融到粥水中,同時又保留海鮮的嫩滑,味道鮮美無比。”食材明細主料海蔘(1根)大幹貝(2顆)蝦(7-10只)大米(1杯左右)輔...
食材明細主料大米(450g)清水(3000ml)輔料鮑魚(6個)九節蝦(8個)三眼蟹(適量)香芹碎(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮砂鍋粥的做法步驟1、大米淘洗好,放適量油鹽浸泡1小...
“冬季,多食温暖的熱粥是保健養身的最佳方法。熱粥容易消化,非常適合腸胃虛弱、患有胃潰瘍、生病時食慾不振、年長及牙齒鬆動的人。現代人飲食精細又缺乏運動,多有便祕症狀,粥含有大量的水分,平日多喝粥除能果腹止飢外,還能...
海鮮砂鍋粥怎麼做。粥對於牙口不好的人是一個不錯的選擇,對於想吃清淡食物的人也是一個不錯的選擇。粥的做法很簡單,如果某天不想出去吃我們就可以在家自己做粥吃。下面我就來給大家介紹一下海鮮砂鍋粥的具體的做法。一...
“我相信很多人都喜歡吃海鮮,不單因為鮮甜,還因為吃了不長胖。可以毫無顧忌地盡情吃,我就是那麼一個人了*-*”食材明細主料大蝦(400克)芹菜(1棵)魷魚(1條)大米(800克)輔料清水(10碗)姜(兩片)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普...
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