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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料劍蘭花:50排骨:400胡蘿蔔:100輔料生薑:2片鹽:少許具體步驟1.原料準備2.開水焯一遍3.芥蘭,用温水泡上胡蘿蔔切塊備用4.水燒開,倒入排骨,燒開,撈出用冷水衝...
“一道超級簡單,但的確很好吃的菜,強力推薦!好吃、減肥、容易做!”食材明細主料西蘭花(一個)輔料鹽(兩勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)私房西蘭花的做法步驟1、西蘭花一個準備好。2、把西蘭花用手掰成小朵。3、西蘭花的...
“一朵西蘭花,有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”,剩下的西蘭花梗,便和着肉片一起炒了,顏色搭配挺好看,也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟,如果用來和其它材料一起煮粥,味道應該也很不錯,下次可以試試這個做法。”食...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料劍花幹:適量豬骨:適量輔料鹽:適量具體步驟1.劍花幹泡發,剪去老花柄2.事先燉好的豬骨湯中加入劍花幹燉十分鐘後就可以品嚐香滑的劍花豬骨湯。烹飪技巧...
劍蘭春是白酒中一個知名品牌,屬於濃香型酒,產地是四川的綿竹市,在白酒中是中高端品牌。購買劍南春可以看瓶蓋是否印有紅色字樣,封籤是不是淡綠色,酒的回味是不是悠長等特徵辨別真假,建議到正規渠道購買。...
“前陣子午託班老師曬的午餐,有劍花湯,想起好久沒煮過了,就買了點回來,本來想買筒骨燉湯的,中午去到超市沒有筒骨了,就買了這個也許是龍骨吧,這個骨頭也不錯,帶到肉多,更重要的是不是純瘦肉,是筋個肥肉相隔的那種。劍花有什麼功...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘燜魚是我最喜歡的一道佳餚之一,它有着獨特的鮮味,還有魚腩的嫩滑,剛剛熟透出鍋的燜魚最好吃,魚塊在嘴裏滾燙燙的感覺,很棒。細細品味別有一番風味。用劍花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的劍花燜魚是用魚肉和劍花以及蠔油等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,魚肉本身的蛋白質結構疏鬆,所以含有的水分很多,肉質鮮香細膩嫩滑,也更...
“西蘭花口感清爽,味道鮮美,是一種營養價值非常高的蔬菜,幾乎包含人體所需的各種營養元素,含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等,被譽為“蔬菜皇冠”。現代研究表明,西蘭花含硫蘿蔔素,可刺激身體產生抗癌蛋白酵...
食材明細主料西蘭花(250g)輔料蠔油(適量)醬油(適量)蒜片(適量)薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花的做法步驟1、先準備好蒜和姜2、倒入適量的耗油和醬油在碗裏攪拌勻3、把西蘭花摘出來洗好備用4、這時加入適量的...
“米飯,你會怎麼吃?可別告訴我説,你用嘴吃噢。如果你想換個吃法,那就趕快來試試西蘭花飯糰吧!米飯在這裏,就是華麗麗的公主!而在這個春光大好的季節,西蘭花作為一種營養含量不僅高而且全面的蔬菜,再加上它生來一副惹人喜愛的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘在夏季出汗最容易流失水分,這個時候就離不開營養和湯汁的水分,在吃飯的時候為他添一碗鮮美的湯汁,讓家人美美的喝下,今天的美味排骨劍花湯就是當仁不讓的...
“繼續古劍系列的美食,這次的原型應為潔白的曇花凍。無奈翻遍超市也不見曇花的影子,又覺得為了做這個專門從網上買曇花太麻煩。也不曉得是不是有幹曇花賣。哥們兒説我不敬業,我也沒轍了~好在超市裏其它的乾花品種很多,覺...
通過這些年的發展,劍南春已取得廣大客户的信賴,目前,正積極探索,在市場上的口碑也是很好的。劍南春專注於給消費者弘揚中國的酒文化,告知與大家文明飲酒的觀念。而其釀酒工藝十分精湛,以其傳統的陳釀方式結合現代的技術,有着...
“在美國,很多小孩不愛吃蔬菜,卻對Cheese(奶酪)感興趣,還對粘了Cheese的餅乾、蔬菜感興趣。所以今天我來推薦一道菜,做法非常地簡單,還保留了西蘭花的營養成分,很討小孩的喜歡。雖然這種吃法在國外很普遍,你在美國餐廳裏也吃到...
“清蒸劍魚,肉質細嫩爽滑,魚肉的鮮美得以完全的呈現。”食材明細主料劍魚(1條)輔料鹽(1小勺)料酒(2小勺)豉油(1小勺)蠔油(2小勺)食用油(15克)姜(6克)紅辣椒(1個)香菜(2棵)葱(6克)蒜(6克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清蒸劍魚的做法步驟1...
“超讚南方G22-1港式湯鍋,雖然是湯鍋,但是用它來煎魚超級棒,非常省油、不粘鍋,也不會往外濺油,煎這個魚的時候,我只加了一點點的魚,一點都不會糊鍋的,並且也不會沾鍋,也不用一直看着鍋,只要把火候調到合適,不用始終看着鍋的,煎好...
“西蘭花營養豐富,用最簡單的食材,稍稍換個做法,味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花(1小個)胡蘿蔔(1/3根)輔料姜(少許)生抽(1勺)蒜(4瓣)十三香(少許)鹽(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花...
“很好喝”食材明細主料鴨肉(適量)劍菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨肉劍菜湯的做法步驟1、鴨肉和水同時煮2、水開後下姜再煮一會,讓鴨肉更熟些,就可以下劍菜3、加油鹽味精完成...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨劍花湯非常的好喝,平時我也非常喜歡吃排骨。排骨煮成湯過後會更香。劍花而且維生素c的含量非常高。幹劍花泡水後非常適合來熬湯,非常的健康,喝了也非...
“霸王花又名劍花,具有清熱潤肺,除痰止咳,滋補養顏之功能,廣東老火湯中常用的清補湯料。而冬瓜有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的作用;兩者配合有健脾去濕作用的薏米一起煲湯,很適合在多霧潮濕的春季飲用。此湯清...
“昨天一整天不間斷的拍照,為省事也沒敢都水。回來後就覺得非常幹、燥。所以,今天去買了個豬肺回來煲霸王花。好好地清清熱,潤一下...”食材明細主料豬肺(1個)霸王花(30g)黃豆(30g)蜜棗(2粒)輔料生薑(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工...
“霸王花又稱劍花,產於廣東廣西,霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。廣東人很喜歡用霸王花煲湯,它的味道清香、煮出來的湯甜滑,很好...
“營養美味西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,不失為減肥,補充體內膳食纖維首選”食材明細主料西蘭花(500g)葱花(少許)蒜末(少許)輔料胡蘿蔔(100g)薑末(少許)澱粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花的...
“蘭花幹--是我們皖北地方,街頭巷尾都有的一道小吃。做工講究的會用鴨湯或者雞湯來煮。豆乾浸泡在湯汁中,咬上一口,香美多汁,香,鮮,盡在口中。家庭製作其實更加實惠經濟,而且也更加乾淨衞生。不用高湯一樣好吃鮮美多汁,做為佐...
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