有關焦鹽泥秋的家常做法的精選大全
食材明細主料泥鰍(250克)輔料尖椒(適量)紅圓椒(適量)洋葱(適量)西芹(適量)配料焦鹽(適量)蛋(適量)麪粉(適量)定粉(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)焦鹽泥秋的做法步驟1、泥秋是選用真空冰鮮的,超市有賣。去頭,清理內臟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白砂糖:200水:30鮮奶油:300鹽:2輔料具體步驟1.把鹽和水調勻,和糖一起加入鍋中熬煮至焦糖色,完全無需攪拌。(變色後輕輕晃動鍋子使糖漿受熱均勻)2.鮮奶油...
“秋季,是秋刀魚收穫的季節。昨天看電視,節目主持人街頭採訪,問一般的日本人,到了秋天想到什麼?結果大部分的人都回答栗子和秋刀魚,被大家説的我都想吃了。所以,今天就做這個了——鹽燒秋刀魚。”食材明細主料秋刀魚(1條)紫甘...
“非常好吃的一款蛋糕,大家可以試着做一下”食材明細主料蛋清(170g)砂糖(70g)水(20g)蛋黃(100g)低筋粉(110g)輔料檸檬汁(5g)砂糖(60g)水2(20g)鹽(3g)色拉油(60g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)焦糖海鹽蛋糕的做法步驟1、所有材料稱好。2...
在各種菜餚及食品加工製作過程中,將食用鹽在鐵鍋中進行小火炒制,待鹽略發焦黃,盛起待涼,這種將食用鹽經過炒制工藝加工的就叫做焦鹽,焦鹽是我國各個地區常見的調味料。因“焦”與“椒”同音,且“椒”字比“焦”字更多用於菜...
“一道特別爽口解膩下飯的小涼菜,特別好這口,特別簡單十分鐘就能吃上”食材明細主料茄子(三隻)輔料味極鮮醬油(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒜泥茄子的做法步驟1、茄子三隻洗乾淨2、茄子切成這樣的細...
食材明細主料泥鰍(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)麻辣鮮(適量)辣椒油(適量)蛋黃(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽泥鰍的做法步驟1、泥鰍清理乾淨。2、碗裏...
“秋葵營養豐富,口感脆嫩,不用精心烹調隨便炒熟就行”食材明細主料秋葵(200g)口蘑(4朵)肉丁(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒秋葵的做法步...
“秋葵是位三好生,可惜在我們家不受待見,水串涼拌的口味老爺和公舉都不愛。在餐館有吃到過那種脆脆口感都脱水秋葵,受次啟發,動手嘗試了一下鹽烤風味的秋葵。果然,下午茶時間又多了一種健康選擇🤘🏻”食材明細主料秋葵(15根...
食材明細主料土豆(2個)輔料黑芝麻(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟,去皮。2、用擀麪杖搗成泥。3、加牛奶。4、加胡椒、鹽拌勻。5、用模子做出花型。撒上黑芝麻。...
“超軟的瑪芬蛋糕,加入焦糖醬味道更好,燕麥也起到了裝飾作用”食材明細主料低粉(90g)牛奶(90g)食用油(60g)焦糖醬(50g)雞蛋(1個)泡打粉(3.5g)輔料鹽(2g)燕麥(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖海鹽麥芬的做法步驟1、準備好原材...
“沒有黃油的奶油焦糖醬,又添加了海鹽,稍帶鹹味,空口吃、抹面包都不錯。”食材明細主料細砂糖(200克)淡奶油(200克)輔料海鹽(2克)水(10ml)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鹽奶油焦糖醬的做法步驟1、奶鍋裏放入細砂糖和清水,開...
“因為一直很好奇家附近吐司店的海鹽焦糖吐司的味道,乾脆自己做。當然,就先要製作海鹽焦糖醬咯~這款海鹽焦糖醬,除了拿來做烘焙的餡料,其實也可以直接當作抹醬或裝飾。”食材明細主料鮮奶油(80g)砂糖(70g)熱水(1.5大匙)無鹽黃油...
“記得之前看《孤獨的美食家》,五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”(似乎是第二季裏面的一集,那集裏還有“酒蒸蛤蜊”),似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚,我們這內陸地區是買不到的。我在超市見到的秋刀魚,大部分...
“焦糖甜蜜的味道和營養的山藥搭配,是一款女孩子喜歡的甜點”食材明細主料山藥(適量)輔料冰糖(適量)配料玉米油(適量)綿白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖山藥泥的做法步驟1、山藥去皮隔水蒸熟,加綿白糖和玉米油...
“焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己動手做家常版的,好處是自己做的放心,還健康。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)鹽(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“第一次吃秋葵,被那種滑膩膩的口感嚇到了,自從吃了爸爸做的蒜泥秋葵,愛上了這種吃法……”食材明細主料秋葵(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥秋葵的做法步驟1、秋葵...
食材明細主料泥鰍魚(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)老醋(適量)醬油(適量)白糖(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常泥鰍魚的做法步驟1、泥鰍魚買來後放入盆裏,加適量鹽,要多一些,...
“喜歡吃椒鹽南瓜花~~~正好今天看見南瓜花買好新鮮(⊙o⊙)哦立馬買了做也道焦鹽南瓜花。南瓜花:南瓜花具有清利濕熱、消腫散瘀等特性,治黃疸,痢疾,咳嗽花中還含大量胡蘿蔔素,具有防癌抗癌之功效食用南瓜花,還能有效地提高智...
“甜食可以治癒人心,在這個乾燥的秋季吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁,每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食,再配上一杯牛奶,真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧!”食材明細主料土司(3片)調料黃油(10g)白糖(50g)鹽(1...
“泥猛魚營養價值,是非常高的,它屬於蛋白低脂肪的食物。膽固醇是非常少的,多吃有利於身體健康,也可以補充人體的需要多種營養元素。而且還具有良好的藥用效果,具有一定的補中益氣、以及除濕退黃,還有益腎助陽、祛濕止瀉、暖...
“又到了新土豆上市的季節,兒子超愛吃土豆,做媽媽的也就想盡辦法做各種各樣的土豆大餐☺”食材明細主料土豆(500g)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆泥的做法步驟1、土豆煮...
“酥脆清香,麻鹹爽口。”食材明細主料秋葵(9根)雞蛋(2個)輔料麪粉(1/2湯匙)澱粉(1/3湯匙)花椒麪(1/2茶匙)調味鹽(1/4茶匙)鹽(少許)麻香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽秋葵的做法步驟1、秋葵清洗表面;2、切去頭蒂、對破切開,在沸水中...
“鹽煎肉是生炒的,不同於回鍋肉。這道菜也非常下飯,是四川人家家户户都能做出的家常菜。”食材明細主料豬後腿肉(一塊)輔料郫縣豆瓣(一匙)辣椒(適量)醬油(一匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鹽煎肉的做法步驟1、熱鍋,涼...
“入口時的焦糖味會轉化為一種鹹甜平衡的口味,令人垂涎。在炙熱的爐子上手工攪拌糖漿,換來的是世上無與倫比的美味。配方出自詹妮所著的《我愛冰淇淋》(Jeni'sSplendidIceCreamsatHome)説明:配方中1杯=250毫升,用杯稱量更...
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