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食材明細主料蓮藕(適量)輔料鹽(適量)香醋(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒藕條的做法步驟1、鍋內熱油、下幹辣椒小火炒香。2、下藕條翻炒幾下。3、加鹽、香醋。4、白糖。5、淋入少許...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料花椒(適量)小葱(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒藕條的做法步驟1、鍋裏倒水燒開之後倒入藕條煮一會。2、煮好之後撈備用。3、炒鍋裏倒油燒熱,放入葱花和花椒炒...
食材明細主料蓮藕(適量)輔料剁椒(半勺)白醋(少許)葱(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒炒藕條的做法步驟1、準備好藕,去皮,清洗乾淨。2、切成小條。3、起鍋燒水,水開後,加少許白醋(可...
“酸辣,爽脆,簡單快手,熱涼皆可。”食材明細主料蓮藕(2節)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)葱(適量)鹽(適量)米醋(適量)蠔油(適量)生抽(適量)姜(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣藕條的做法步驟1、蓮藕2節,去皮洗淨。2、切成...
食材明細主料藕(1節)韭菜(10根)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)蠔油(少許)生抽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒藕條的做法步驟1、備好食材,韭菜摘好洗淨,藕去皮。2、韭菜切段。3、藕頂刀切下1/3,先切成片。4、再切...
食材明細主料苦瓜(半根)蓮藕(1節)紅椒(半隻)南瓜(1小塊)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒藕條的做法步驟1、主料;2、蓮藕刨去皮切條;3、苦瓜去籽切條;4、紅椒、南瓜切條;5、苦瓜、南瓜分...
食材明細主料蓮藕(半塊)麻辣腸(三分之一根)輔料胡蘿蔔(些許)食用油(小許)芹菜(小許)調料食鹽(半克)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣腸炒藕條的做法步驟1、蓮藕去皮切條。2、胡蘿蔔切條,芹菜切段。胡蘿蔔不是壞了哈,去皮的胡蘿...
“蓮藕真是個好東西呀,炒着吃、拌着吃、燉着吃、用來蒸咂肉都是極好的,可切片、切絲、切條、切塊,口感可脆可面,我女兒喜歡得緊,特別是燉排骨、做幹鍋,簡直無法抗拒。”食材明細主料蓮藕(一節)二荊條(2根)輔料花椒(少許)花生油(20g...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮2、藕切成兩節橫着切成厚塊3、再切成條(當然刀工好的親們也可切成絲呵呵)4、切好的藕條用清水...
“清爽的脆脆的。”食材明細主料藕(2節)蒜瓣(2瓣)鹽(適量)輔料蒜苗(1把)玉米油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒藕條的做法步驟1、準備好材料2、蒜苗切成小段,蒜拍成末。3、藕切成蕭條,儘量均勻一點。4、把蒜...
食材明細主料蓮藕(一節)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)辣椒醬(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣藕條的做法步驟1、蓮藕洗淨切條。2、切好葱蒜。3、花椒,幹辣椒洗淨切...
“藕條脆香。”食材明細主料藕(適量)五花肉(一塊)輔料葱姜(適量)蒜籽(適量)調料色拉油(適量)料酒(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)陳醋(適量)麻油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒藕條的做法步驟1、藕切成條,五花肉切成薄片,生薑蒜...
食材明細主料藕(一段)小青菜(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒藕條的做法步驟1、先把藕清洗乾淨後去皮,切成條備用。2、小青菜洗淨切成段備用。3、鍋里加入水燒開,放入藕條焯水撈出。4、鍋裏...
“豬皮煮熟用來涼拌和炒菜是很不錯的,吃起來口感Q彈,藕開水焯片刻入冷水較脆,兩者合一再加之調味的融合是蠻配飯的一道菜。”食材明細主料豬皮(適量)藕(1個)輔料幹辣椒(4個)薑絲(適量)料酒(適量)自然鮮醬油(適量)蒸魚豉油(1勺)鹽(適量)微...
“藕條脆嫩,醬香濃郁,超級下飯。”食材明細主料藕(2節)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香葱段(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒藕條的做法步驟1、藕去...
“美味家常小炒很下飯,葷素搭配。”食材明細主料肉片(適量)蓮藕(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑絲(少許)蒜末(少許)油(適量)醬油(適量)醃製鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒藕條的做法步驟1、準備好...
食材明細主料蓮藕(適量)肉絲(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)葱段(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(適量)白糖澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒藕條的做法步驟1、藕切條。2、姜蒜切片、幹辣椒切絲、葱切...
食材明細主料藕(2節)蒜(6根)輔料油(適量)鹽(1匙)花椒(20顆)辣椒(15顆)姜(2)蒜(2瓣)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣藕條的做法步驟1、藕兩節,去皮2、切成細條3、大蒜幾根,清洗乾淨4、把蒜才切成藕條長短5、把花椒和一半辣椒打成粉...
食材明細主料藕(500克)輔料鹽(半茶匙)辣椒粉(兩茶匙)孜然(半茶匙)熟白芝麻(20克)蒜(五瓣)葱(兩根)食用油(適量)雞粉(少許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切條沖洗乾淨用清水浸泡五分鐘,加入...
“通常藕帶常見的做法有炒和泡,泡椒藕帶比新鮮的藕帶口感更加脆嫩,夏天吃的時候放冰箱裏冰一下更美味,炒着吃也是飯店裏經常見到的一種做法,加點肉片,加點辣椒,炒的香香嫩嫩的,一份要賣上好幾十塊,在家做能實惠不少,我們今天的...
“辣椒炒藕條是一道美食,他的口味非常的獨特。新鮮的蓮藕非常脆嫩,營養價值很高。能增強人體免疫力。這道菜營養豐富清香脆嫩,油不宜多放。”食材明細主料辣椒(2個)蓮藕(1節)洋葱(四分之一個)姜(1小塊)蒜(4瓣)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(...
“這道菜源自一次我的隨意搭配,那個時候天氣不好,沒去買菜,家裏只剩下一節藕,一點腐竹,還有一點五花肉,就用這三個炒了一個菜,沒想到炒出來口味出奇的好。於是就記下了這道菜的做法。隔些時候就做一次。每次都空盤藕的做法多...
“藕條脆嫩,青椒的微辣味融入藕條中,味道不錯。”食材明細主料蓮藕(300g)輔料青椒(3個)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒藕條的做法步驟1、蓮藕去掉皮,切成藕條,用鹽水泡一泡,可以去掉多餘的澱粉,避...
食材明細主料藕(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生炒藕條的做法步驟1、藕洗淨,去皮。2、洗淨的藕,切成條。3、加點鹽,繼續炒。4、再放點蘇打,一起炒。5、加點水,炒熟。...
“做素排骨剩下半節蓮藕、煲湯又太少、浪費也可惜、冰箱剛好有幾根豆角、乾脆全部利用起來,就炒了這道素菜~~豆角炒藕條。口感清爽、不錯!”食材明細主料蓮藕(半節)豆角(4根)胡蘿蔔(半根)蒜瓣(2個)輔料鹽(適量)油(適量)鮑魚汁(2湯匙)...
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