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食材明細主料雞腿(4個)黑木耳(100克)輔料鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)蒜頭(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)木耳炒雞腿的做法步驟1、把雞腿洗好砍成一塊一塊。2、把木耳放到冷水裏泡,好後洗乾淨。3、放入花生油熱,...
“常常聽到朋友説,在家的時候,父母做好的飯菜不愛吃,常常想着“下館子”。喜歡酒樓的高檔精緻,或者小飯店的美味鮮香,甚至街邊小吃也讓人流連忘返~~而如今離開家鄉,離開父母,終於如願以償,天天“下館子”了~~剛開始他很享受,酒...
食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞...
“從國內買了三個麥石鍋,大鍋可以炒菜和熬湯,這回做菜基本是一鍋端,成品圖上的是最小的,十分好用,既可以熬小湯,也可以做炸鍋,甚至可以當陶瓷鍋用盛幹鍋菜,贊一下,呵呵。”食材明細主料大雞腿(3枚)水發木耳(1把)水發冬菇(8枚)輔料紅...
食材明細主料母雞(適量)輔料木耳(適量)調料辣椒(適量)大蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)八角(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞的做法步驟1、雞肉清洗備用。2、配料。3、木耳泡發清洗乾淨。4、雞斬塊。5、鍋中...
食材明細主料臘雞腿(240克)黑木耳(6朵)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳煮臘雞腿的做法步驟1、食材:臘雞腿、黑木耳(已泡發清洗)2、將臘雞腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘...
“這是一道減脂餐,酸辣爽口,飽腹又減脂。”食材明細主料泡發木耳(50g)雞胸肉(適量)哈爾濱紅腸(半根)輔料蒜蓉(適量)小米辣(2個)調料陳醋(3勺)蠔油(1勺)生抽(3勺)白糖(1勺)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞胸肉拌木耳的做法步驟1、...
“涼拌菜非常適合在炎炎夏熱裏面出現”食材明細主料雞腿菇(適量)木耳(適量)輔料醬油(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻油(適量)花椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞腿菇木耳的做法步驟1、將木耳和雞腿菇洗乾淨煮熟,木耳...
“第一次做這個菜,有點喜悦,有點緊張,過程激動不過結果還是很美的,嘿嘿,多多嘗試還是會有驚喜的,(⊙o⊙)嗯”食材明細主料雞腿(兩個)輔料黑木耳(適量)青椒(適量)配料大蒜(適量)生薑(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
食材明細主料幹木耳(40克)火腿(40克)筍乾(20克)輔料油(適量)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿筍乾炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發,洗淨。2、鍋中倒入適量水,煮沸。放入木耳汆燙,撈出過涼水。3、火腿切小丁,筍乾稍...
“雞腿肉嫩,雞胗爽口,木耳香菇味美,營養多多,老少皆宜的美食”食材明細主料雞大腿(一隻)輔料雞胗(200g)木耳(100g)香菇(100g)葱(一根)姜(兩片)蒜(三瓣)調料料酒(兩勺)鹽(兩勺)胡椒粉(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)香油(一匙)澱粉(兩匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小...
食材明細主料雞腿(適量)黑木耳(適量)蒜苗葉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳雞腿滾湯的做法步驟1、雞腿雞翅。2、薑片大蒜和蒜苗末。3、雞腿剁塊。4、黑木耳浸發煮熟備用。5、鍋子燒...
“蒜苗是我自己養的,非常的簡單,把快要長牙的大蒜擺放在淺盤裏,裏面加上水,放在温暖處,不要忘了每天加水,一個星期的時間就長成蒜苗了,可以用刀割下來,炒菜,做湯什麼的非常的方便,純正的無公害啊”食材明細主料蒜苗(1把)輔料火腿(...
食材明細主料雞腿(475克)黑木耳(5克)羊尾筍(195克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木耳羊尾筍雞腿湯的做法步驟1、食材:雞腿(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、羊尾筍(已浸泡去鹹味撕開)2、將已焯好的雞腿和...
“本來想做“火腿木耳炒雞蛋”,想着已經有西紅柿炒蛋了,就不放雞蛋了。放雞蛋的話顏色更斑斕——嫩黃、翠綠、火紅、黝黑~~”食材明細主料火腿腸(1根)木耳(適量)輔料黃瓜(半根)尖椒(半根)配料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)...
“我喜歡木耳,兒子喜歡火腿。這幾天我們倆人世界,我就混搭着炒。味兒還不錯,這款菜下飯也可以,配粥也不錯哦,火腿片煎炒一下,那樣子更加的出味,喜歡的朋友們可以參考一下哦。”食材明細主料木耳(100克)火腿片(100克)輔料色拉油(適...
食材明細主料雞腿肉(230克(去皮去骨))木耳菜(355克)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒木耳菜的做法步驟1、食材:去皮去骨雞腿肉(已清洗)、木耳菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2、...
“木耳是血管清道夫,還富含鐵質,多吃木耳不但能清理血管,還可以補血。雞腿肉是雞身上最好吃的部位,蒸也非常容量熟透,富含膠質,口感特別好。加上昊媽突發奇想的,加西藍花和幾片胡蘿蔔,好看又好吃。”食材明細主料大雞腿(300g)西...
“黑木耳可補氣血,有養血駐顏功效,其中中所含膠體物質有很強的吸附能力,可將體內和肺部的纖維、粉塵等積污吸附後排出體外,所以適當食用木耳好處多多,木耳炒雞蛋做起來比較快手,這次用了八朵木耳,肉質肥厚,和土雞蛋搭配起來,味...
食材明細主料火腿(適量)洋葱(適量)木耳(適量)輔料花椒麪(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)桂花(適量)米醋(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳炒火腿的做法步驟1、洋葱切塊,木耳用開水(如果時間充裕用冷水)泡發,火腿切...
“美食不僅是用品嚐的,還是需要分享的”食材明細主料雞腿(兩隻)幹木耳(5g)輔料萵筍(適量)蒜瓣(兩個)幹辣椒(三個)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒雞腿肉的做法步驟1、幹木耳泡發,雞腿洗...
“這道木耳雞腿菇,雖然清淡,但口感爽滑,色彩和營養都很豐富,這也許就是鉛華退去後30歲的人生的寫照吧!”食材明細主料木耳(適量)雞腿菇(一個)輔料青椒(適量)油(適量)配料料酒(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞腿...
食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的...
“微辣,鹹鮮,雞肉嫩嫩的。”食材明細主料雞腿肉(適量)蒜薹(適量)木耳(適量)輔料小米椒(一個)調料花生油(適量)蒜(一粒)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹木耳炒雞腿肉的做法步驟1...
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為...
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