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“失戀帶來的痛苦大概只有處於失戀的人才懂，若有所失，感覺心裏空蕩蕩。如果你想要從一段失去的戀情中恢復過來，可以選擇一杯水果雞尾酒，比如這款椰林飄香雞尾酒，甜雞尾酒最能撫慰人心。微微的有酒味，又有濃濃的椰子味。”食...
“春天來了，萬物復甦，花椒樹長出嫩嫩綠葉，香起撲鼻，我們摘點嫩葉，做成美味，香香香。噢，摘葉時，一定要小心，不要把嫩花椒摘下喲。”食材明細主料嫩花椒葉（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）椒葉...
食材明細主料鹹菜（500g）輔料豆腐（1塊）黃豆醬（1匙）黃酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（2粒）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）千里飄香的做法步驟1、鹹菜洗淨，切塊2、鍋裏放油，蒜蓉，鹹菜，翻炒3、加入，黃酒，黃豆醬，繼續翻炒4、放入豆腐，加入少...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料生菜（2片）醬油（5ml）鹽（少許）孜然粉（少...
食材明細主料豬裏脊肉（300g）輔料長豆角（150g）粉條（100g）老乾媽豆豉（15g）豆瓣醬（15g）雞精（適量）味精（適量）白糖（2克）鹽（1克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香豬柳的做法步驟1、將粉條提前泡軟，豆...
食材明細主料餛飩皮（1斤）大肉肉餡（半斤）輔料葱（1個）姜（1小塊）紫菜（少量）蝦皮（少量）五香粉（適量）鹽（適量）生抽（1匙）胡椒粉（少量）香油（少量）雞精（少量）蠔油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）飄香餛飩的做法步驟1、準備剁好的肉餡備用。2、將...
食材明細主料魚頭（1.5斤左右）芹菜（一小截）蒜薹（3根）紅椒（一個）小葱（3根）輔料李錦記薄鹽生抽（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）花椒油（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香魚頭的做法步驟1、魚頭用葱，料酒，姜，少許胡椒碼味2、把...
食材明細主料餃子皮（半斤）輔料木耳（適量）香菇（適量）洋葱（適量）肉末（適量）配料食用油（適量）葱薑末（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）泡香菇水（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香鍋貼的做法步驟1、準備好材料。木耳、...
食材明細主料菠蘿（半個）輔料朗姆酒（10g）椰奶（30g）冰塊（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰林風光雞尾酒的做法步驟1、菠蘿朗姆酒備用2、椰奶備用3、菠蘿切塊入料理機中4、加入椰奶，朗姆酒，冰塊，蜂蜜或煉乳5、攪...
“香味四溢的一道炒菜，葱香和土雞肉的香味完美混合在一起”食材明細主料小母雞（1只）輔料薑絲（20克）葱頭（4只）香葱（4條）配料生抽（3湯匙）鹽（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香雞的做法步驟1、炒鍋燒熱，注意不要放油，直接放雞...
食材明細主料掛麪（適量）輔料水（適量）調料生抽（適量）花生醬（適量）香油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飄香拌麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、水開下面條煮五分鐘。3、煮熟後撈出濾幹水分。4、倒入適量的生抽。5、加入適...
“椰香味十足的小點心”食材明細主料牛奶（100克）蛋（2個）糖（50克）黃油（70克）椰漿（60克）輔料低粉（130克）黃油（50克）糖（15克）水（45克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香黃金椰塔的做法步驟1、椰子餡要靜置半個小時，所以要先做。準備好...
“看看美食家主題賽第一季要做四個菜，想了好幾天不知道做點什麼主食好，於是想想不是快到端午節了嗎，就用它來做主食吧！”食材明細主料江米（五斤）大棗（半斤）輔料果脯蜜餞（半斤）豆餡（一袋）葦葉（二斤）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“雞翅，肉特別嫩。非常適合油炸，我做的這道雞翅用的是先炸後加輔料炒很是下飯的喲”食材明細主料雞翅（8個）生薑（一塊）大葱（一根）幹辣椒（適量）尖青椒（二個）花椒（10顆）輔料醬油（二匙）料酒（二匙）白胡椒粉（少許）雞精（1/5匙）白糖（1/5匙）澱粉（一匙）微...
“夏天，最讓CUCU中意的美食之一就是涼麪了，CUCU的觀念就是，夏天就要吃涼麪。”食材明細主料麪條（1份）輔料黃瓜（半根）花生米（適量）白芝麻（適量）葱花（適量）蒜末（適量）香菜（適量）調料辣椒粉（適量）熱油（適量）CUCU老陳醋（2勺）生抽（3勺）鹽（半勺）糖（半勺）...
“因為身在國外特別想念中國菜，所以親自動手。”食材明細主料雞中翅膀（適量）輔料滷味包（1）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）真皮（適量）葱花（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）飄香滷味的做法步驟1、在鍋...
“五花肉：補腎、滋陰、益氣；花椒：温中、止瀉、止痛；雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目；”食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞蛋（4個）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香酥肉的做法步驟1、...
“小時候有一個簡單的配菜就能狼吞虎嚥吃得香噴噴，而這絕對是那記憶中的美味.外婆下廚啦。”食材明細主料皮蛋（1個）青椒（紅椒）（1個）（適量）輔料大葱（1段）洋葱（1塊）豆豉（1勺）鹽（1勺）醬青（1勺）大蒜（3棵）小紅椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知...
“近段喜歡上了椰絲為主題的小吃。今天一大早又弄了椰絲餅，椰絲是我自己買了椰子然後刨絲再整理為椰絲，很新鮮，特香，尤其烘焙的時候，滿屋子都是椰子的香味，搞的鄰居們都過來問我在弄什麼，呵呵”食材明細主料椰絲（250克）雞蛋（2個...
食材明細主料黃油（25克）椰絲（50克）低筋麪粉（20克）雞蛋（1個）奶粉（10克）輔料細砂糖（25克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）飄香椰絲球的做法步驟1、黃油隔水溶花(不需要完全融化，軟了就行)2、加入雞蛋液攪勻後加入砂糖攪拌至完全溶...
食材明細主料草魚（半條）輔料澱粉（適量）配料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）飄香魚條的做法步驟1、將魚片一半，我用魚的一半就可以。2、魚片切成魚柳，加入澱粉，料酒和鹽醃...
“這幾天都是在鼓搗麪包，今天想想換換口味，做了這款椰蓉奶球。烘烤的時候滿屋飄香，一個個小球球不要太可耐噢。”食材明細主料椰蓉（10克）低粉（60克）蛋黃（2個）奶粉（35克）黃油（50克）白糖（50克）牛奶（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘經常去喝早茶，必點的一道必然是椰絲奶凍，濃濃的椰香，還有椰蓉的口感，讓人流連忘返。每每想起都口水直流呀，可是總不能天天為了這個去喝茶吧，畢竟還沒到那種...
食材明細主料茄子（適量）雞胸肉（適量）輔料葱（適量）洋葱（適量）黃豆醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飄香茄子的做法步驟1、原料：茄子，雞胸肉，洋葱，黃豆醬，葱2、茄子洗淨後切成塊，加鹽醃製10分鐘3、雞胸肉，洋葱，葱白一起剁碎4、剁...
“端午節快到了，石頭總吵吵嚷嚷要吃粽子”食材明細主料糯米（750克）五花肉（250克）蝦仁（100克）蘿蔔乾（100克）幹香菇（100克）紅豆（120克）花生米（120克）鹹蛋黃（13個）輔料竹葉（50個）棉繩（25條）花生油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
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