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食材明細主料魷魚(1只)雪菜(110克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜魷魚炒雞蛋的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)。2、雪菜(已清洗)。3、雞蛋、薑片。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打...
“熟悉我的人都知道我很喜歡吃魷魚,不管是新鮮的還是乾的,我都超愛吃。以至於好早前,我媽看到那篇説魷魚含膽固醇較高的報道,還專門打電話來叮囑我。當她用極其誇張的語氣告訴我魷魚膽固醇多高,還説吃一口魷魚等於40口肥肉...
食材明細主料雪菜(150g)雞蛋(2個)輔料香油(2g)料酒(2g)鹽(2g)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒雞蛋的做法步驟1、雪菜切丁,用清水浸泡3小時,然後投洗乾淨,攥幹水分2、雞蛋打散,加料酒,鹽攪打均勻3、鍋中放油,將雞蛋烹熟成片,盛...
“雪菜可以是其他鹹菜。”食材明細主料魷魚(適量)輔料雪菜(適量)平菇(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚的做法步驟1、婆婆做的鹹菜加點平菇,也可以是香菇或者不放,放少許水煮開。2、魷魚縱向切可以卷...
食材明細主料雪菜(110克)絲瓜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、絲瓜(已去皮清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、...
食材明細主料剩飯(1碗)魷魚(1個)雞蛋(2只)青椒(1個)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒魷魚雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、魷魚(已洗淨)。3、雞蛋、青椒。4、將青椒去蒂去籽洗淨、撈出。5、...
“魷魚,非常好吃的海鮮。在海邊漁民家裏吃這玩意,做法都是很簡單的,鹽、醬油,姜就是一個菜,呵呵,我也簡單做一下。”食材明細主料魷魚(500克)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚的做法步...
食材明細主料魷魚(265克)雪菜(145克)茭白(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒魷魚的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨切開)、雪菜(已清洗)、茭白(已剝殼清洗)2、將已清洗的茭白放在案板上切成粗一點...
食材明細主料魷魚(適量)雪裏蕻鹹菜(適量)乾紅辣椒(適量)香葱(適量)輔料蠔油(適量)家樂麻辣鮮露(適量)花生油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪裏蕻炒魷魚的做法步驟1、雪裏蕻洗淨取杆子部分。2、魷魚去黑...
食材明細主料雞蛋(2只)雪菜(70克)蟹柳(5根)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蟹柳炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、雪菜(已清洗)。3、蟹柳。4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蟹柳...
食材明細主料韭菜(200克)魷魚(300克)輔料色拉油(30克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨。2、去掉內臟,切成段,放入滾水中,焯一下。3、撈出,控淨水分,裝入...
食材明細主料魷魚(適量)雪菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老乾媽醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用2、魷魚揭去外皮,洗淨切小塊3、鍋裏放油,下葱薑蒜...
“那天包了一些韭菜魷魚餡餛飩來吃吃,猶豫餡料沒有算準有些多了,第二天配上雞蛋,擱點麪粉給兒子一份即營養又美味的早餐,看着他吃的那就一個歡哦。。。”食材明細主料雞蛋(2只)麪粉(55克)韭菜魷魚餡(225克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎...
食材明細主料麪條(100克)魷魚(200克)雪菜(80克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜魷魚湯麪的做法步驟1、食材:麪條、魷魚(已洗淨切開焯水)、雪菜(已清洗切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的雪菜翻炒翻炒。3...
食材明細主料蠶豆(650克)雞蛋(2只)雪菜(75克)輔料料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪菜雞蛋炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆2、雞蛋3、雪菜4、將蠶豆剝殼取肉、淘洗一下,待用。5、將雞蛋打入碗中,加點料酒。6、打成蛋液...
食材明細主料青椒(90克)雞蛋(3個)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雪菜炒雞蛋的做法步驟1、材料:青椒、雞蛋、雪菜(已清洗切碎)2、將青椒切開去蒂去籽、清洗一下。3、放在案板上切碎,待用。4...
食材明細主料雞蛋(3只)筍尖(2根)雪菜(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜筍尖炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已打入碗中)、筍尖(已煮熟)、雪菜(已清洗)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、加適量的鹽調味。4、...
食材明細主料雞蛋(兩個)香乾(三塊)雪菜(130克)輔料料酒(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜香乾炒雞蛋的做法步驟1、材料:雞蛋、香乾、雪菜(已清洗)2、將雞蛋打入碗中,加點料酒。3、打成蛋液,待用。4、將香乾放在...
“魷魚蛋就是魷魚的卵,脂肪含量非常高,但是同時含有豐富的蛋白質和鈣、磷、鐵等礦物質。是我家愛吃的食材之一。”食材明細主料雞蛋(2只)魷魚蛋(210克)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒸魷魚蛋的...
食材明細主料魷魚(一隻)韭菜(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒魷魚的做法步驟1、原料洗淨備用。2、魷魚從中間剖開,撕去外面紅色的皮,呈45度角、劃斜刀;劃完後以之前的...
“這麼一碗炒米飯,蛋、菜、飯,葷素搭配都齊全了,還可以添加各種吃起來口感清爽的蔬菜炒米飯,能演變出各式的滋味。簡單的翻炒,5分鐘內搞掂,簡單快捷,適合懶懶的宅人餐,好吃又不失營養,從小吃到老,總也吃不膩。蛋香、雪菜香、葱...
“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛磺酸,可抑制...
食材明細主料雞蛋(兩個)魷魚(兩塊)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜魷魚炒蛋的做法步驟1、韭菜和雞蛋備用。2、魷魚處理乾淨。3、韭菜洗淨切段裝盤。4、魷魚切絲裝盤。5、鍋...
“簡單的家常菜,下飯的很,配上時鮮的毛豆仁,美味又鮮美!”食材明細主料魷魚(1條)帶殼毛豆(200克)雪菜(100克)輔料生薑(1塊)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雪菜炒魷魚的做法步驟1、準備的原料。2、毛豆去殼,魷魚切絲,...
食材明細主料雞蛋(3個)千張(60克)雪菜(110克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜千張炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、千張、雪菜(已清洗)2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、將千張放在案板上切成...
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