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“平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的,今天換一下口味,改用玉米麪的,鬆餅的色澤和味道都有了變化,金黃色的甜甜的鬆餅中透着玉米的清香,家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麪(80克)麪粉(40克)輔料全蛋液(45克)牛奶(120克)調料...
“用家裏的蒸蛋糕粉來做鬆餅,真的特簡單也特別方便,感覺做鬆餅比做蒸蛋糕好吃,並且時間短,早餐做個鬆餅,配上牛奶,就可以作為簡單的早餐,又快又好吃。因為我家口味不喜太甜,所以加了一半細玉米麪,不僅綜合甜度,還可以補充粗糧的...
“今天教大家做的玉米肉鬆小麪包也屬於調理麪包的一種,小小一個可以帶出門,並且加入了芝士、肉鬆、玉米粒和沙拉醬,超豐富的配料,一口下去非常美味!”食材明細主料高筋麪粉(375克)水(200克)全蛋液(53克)細砂糖(35克)鹽(4克)乾酵母(4克...
食材明細主料全麥粉(100克)玉米粉(100克)糖((或用代糖)適量)雞蛋(2個)水(適量)輔料酵母(3克)白芝麻(適量(也可以不加))甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥玉米麪小松餅的做法步驟1、準備好食材,全部倒入碗中。2、加適量的水或牛奶攪拌...
食材明細主料玉米麪(150g)麪粉(200g)純牛奶(250ml)椰蓉(30g)輔料白砂糖(90g)無鋁泡打粉(5g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椰蓉玉米麪鬆餅的做法步驟1、把玉米麪、麪粉,倒入碗中2、加入白糖3、撒入泡打粉4、再倒入純牛奶5、全部...
“做麪包剩下的牛奶,加上點玉米麪發酵後,加入雞蛋和肉鬆,烙出鹹甜口的玉米麪餅非常美味哦!”食材明細主料玉米麪(150g)牛奶(70g)雞蛋(1個)輔料肉鬆(適量)白糖(適量)小蘇打(適量)鹹甜(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉鬆玉米麪發麪餅的做...
食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)温水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...
“玉米餅寶寶表示:“雖然我不如鬆餅軟嫩,但是我是粗糧,更健康呦!””食材明細主料玉米粉(適量)麪粉(適量)牛奶(30g)雞蛋(2個)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冒充小松餅的玉米餅的做法步驟1、取兩個雞蛋,用打蛋器...
食材明細主料玉米麪(350g)白麪(100g)輔料白糖(2勺)雞蛋(2個)酵母(8g)牛奶(220ml)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步驟1、準備食材。2、把玉米麪、白麪、白糖、酵母等粉類倒入奶鍋裏。3、攪拌均勻。4、打入雞蛋。5...
“玉米麪餅富含豐富營養價值,營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素...
用開水和麪會比較軟。在製作玉米麪發麪餅的時候,需要的食材主要有玉米麪、清水、小蘇打、雞蛋、食鹽、普通麪粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好後的玉米麪發麪餅,吃起來有些淡淡的奶香味。當玉米麪發麪餅做好後,還...
“非常簡單快手的早餐,粗細搭配,讓你的早餐營養滿滿。”食材明細主料玉米麪(100g)麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料糖(40g)乾酵母(5g)牛奶(160g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米麪鬆餅的做法步驟1、麪粉和玉米麪放在一起,雞蛋兩個,...
“最初因為認識一個糕點師,他給我了幾款經典的月餅的配方,像廣式五仁,豆沙等。因得到了老師的指導,我家的月餅做的還是可以的,呵呵,小小的自誇一下啦,我也年年都是自己動手做很多月餅送親朋好友,廣受歡迎啊。今年因為家裏有個...
“童年的記憶裏,印着大手掌的玉米餅子就鹹魚,那是重重的卻是美味的。媽媽説用電餅鐺烙小餅,我用煎鍋,改良版玉米小餅,好吃!”食材明細主料玉米麪(一碗)輔料雞蛋(1只)牛奶(100ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做法步...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加...
“快手早餐餅,萱軟香甜,吃一次就上癮,連小朋友都吃不夠,玉米麪——粗糧中的保健佳品,我家一週至少吃一次,幾天不吃想的慌,常吃老人孩子補鈣,明目,增加記憶力,女人美容瘦身,還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麪粉(15...
食材明細主料油皮(:)普通麪粉(70克)豬油(23克)清水(23克)油酥(:)低粉(55克)輔料肉鬆(適量)甜玉米粒(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆玉米酥餅的做法步驟1、將油皮的材料混合,揉成麪糰,蓋上保鮮膜,醒上15分鐘2、將油酥的材料混...
“糯玉米之種種,好像也做得差不多了。半煎半炸的糯玉米餅油潤而濃香,可是熱量太高,不宜多吃久吃。忽然就想到了電餅鐺,如果不用油煎,像鬆餅一樣烙烤,會是個什麼樣?泡打粉版的鬆餅有點像馬芬,甚至也可以完全就是馬芬——馬芬的...
“打玉米汁剩下的玉米渣可別倒了哦,做成鬆餅也很好吃的呢,豆渣,胡蘿蔔渣都可以用這個方法做的,做法也是超簡單的.”食材明細主料玉米渣(適量)麪粉(適量)泡打粉(適量)蜂蜜(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米...
“最後的糯玉米,放棄了關於酵母版鬆餅的想法,還是來個泡打粉版的鬆餅。因為再沒有比這更省事省時的鬆餅了。當然不能完全跟先前一樣,這關於夏日的最後記憶,就用奶香來劃上句號。糯玉米的鬆餅,添加不了多少液體,用牛奶來製造...
“最近迷上玉米雜糧,今天做個玉米鬆餅。”食材明細主料玉米粉(100g)輔料糯米粉(100g)酵母(2g)雞蛋(1個)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香玉米鬆餅的做法步驟1、所有食材準備好,2、玉米粉用開水燙下,口感會細膩,3、打入一個雞...
“漲發太好,只在冰箱裏呆了一夜,麪糊就漲了個盆滿缽滿,甚至逃溢。。。放在電餅鐺裏也不肯好好呆着,自顧自肆意生長蔓延,最後變成連體嬰兒。兩個雞蛋讓麪餅變得金黃,並與奶油一起散發濃香。”食材明細主料淡奶油(95克)雞蛋(2個)...
食材明細主料玉米粒(30克)雞蛋(1個)牛奶(40克)玉米油(10克)低筋粉(50克)無鋁泡打粉(1/2匙)輔料細砂糖(20克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米粒鬆餅的做法步驟1、雞蛋加細砂糖放入大碗中用手動打蛋器打散2、加入牛奶攪拌3、篩...
“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
“這是一款很鬆軟,很濕潤的鬆餅。像雲朵般的柔軟,一口下去,像在咬棉花糖。寶寶用牙齦就可以吃得動。”食材明細主料雞蛋(2個)玉米粉(45克)糖(10克)温水(30克)輔料玉米油(8克)奶粉(10克)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米鬆餅的做...
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