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食材明細主料扇貝肉(適量)尖辣椒(適量)輔料蒜(少許)郫縣豆瓣(少許)調料食用油(少許)食用鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣扇貝的做法步驟1、扇貝肉清理乾淨,焯水,尖椒改刀備用。2、鍋中熱油放...
“扇貝一般用粉絲蒸着吃,這次來個西式的做法,用黃油香煎一下淋上糖醋汁!”食材明細主料扇貝(4個)輔料黃油(15克)米醋(15ml)砂糖(10克)苦苣(1段)金桔(1個)小番茄(1個)櫻桃蘿蔔(1個)黑胡椒(1克)料酒(1勺)鹽(1克)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
食材明細主料新鮮扇貝(二斤)輔料葱段(適量)薑末(適量)花椒(適量)香菜(適量)幹辣椒(根據個人口味)配料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)微辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣油潑扇貝的做法步驟1、新鮮扇貝上鍋蒸熟或者熱水焯熟,扇貝開...
“扇貝是大海的一大產物,一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。隨着交通發展迅速,運輸業發達,我們隨手可以在家門口超市買到特別鮮美的海鮮。就是這些鮮美的海鮮使我們可以研究出各種各樣的美食。扇貝是我很喜歡的一...
“奶香扇貝卷--香甜、鬆軟、奶香味濃。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(4克)白糖(30克)牛奶(160克)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香扇貝卷的做法步驟1、麪粉、白糖、酵母加温牛奶和成麪糰,餳10分鐘。2、把面揉勻,搓...
“25元錢買了2斤扇貝肉,個頭還不小,買回來的扇貝肉分了三份,一份和韭菜鮮肉包餃子,一份蒸粉絲,一份就是今天和大家分享的麻辣扇貝了。這道麻辣扇貝做起來簡單快捷,鮮,香,麻,辣,最愛!”食材明細主料扇貝肉(300克)輔料辣椒粉(2茶匙)桂...
食材明細主料扇貝(500g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻椒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)火鍋底料(10g)一品鮮醬油(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒扇貝的做法步驟1、準備新鮮的扇貝清洗乾淨。2、鍋中水開下入扇貝焯燙三...
“這個餅夾簡單易製作,有着饅頭的喧軟口感,也有着扇貝的外形。一般餅夾都是夾滿肉菜,但是我只放了一小段香腸,卻獲得大家的讚賞。吃的時候,將殼打開,你會驚喜地發現,裏面還有“扇貝肉”。雖然不是真的扇貝肉,但這個是用金槍魚...
“可以根據自己喜歡愛的東西添加,不一定非要用扇貝和香腸!披薩自己在家做也是棒棒的!”食材明細主料麪粉(250g)酵母(2.5g)扇貝(20多粒)火鍋腸(10多粒)輔料油(適量)黑胡椒粒(適量)芝士碎(適量)番茄沙司(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單...
食材明細主料扇貝(20個)麪包糠(一碗)雞蛋(一個)澱粉(少許)葱(半根)姜(三片)蒜(一瓣)輔料料酒(一勺)鹽(少許)雞精(少許)生抽(少許)醋(少許)食用油(一碗)胡椒粉(少許)孜然粉(少許)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉提前...
“餐館的老闆娘給了一些新鮮扇貝,還把調好味的蒜蓉醬裝了一碗給我打包好,回家把扇貝洗淨放入泡好的粉絲在加入蒜蓉醬用烤箱烤着吃。”食材明細主料扇貝(8片)粉絲(1小把)蒜蓉醬(8大勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香扇...
“扇貝具有很高的營養價值,是海邊人常吃的一種海鮮,做法簡單,味道鮮美,尤其喜歡這種放韓式辣醬的扇貝,吃起來口感很特別。”食材明細主料扇貝(適量)輔料薑絲(適量)葱(適量)配料韓式辣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐(絹豆腐):400扇貝肉:一盤蒜:1頭輔料鹽:少許糖:少許蒸魚豉油:4勺色拉油:小半碗具體步驟1.【食材&配料】扇貝肉、絹豆腐(內酯豆腐)、蒜末、色拉油、蒸...
“蒜香濃郁,香辣好吃。”食材明細主料扇貝肉(適量)輔料山茶油(適量)葱姜(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒(幾粒)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍,摘去扇貝肉腮,沖洗乾淨。2、...
食材明細主料扇貝肉(適量)輔料洋葱(1個)調料紅油(適量)鹽(半勺)豆瓣醬(3勺)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扇貝肉的做法步驟1、先把洋葱切成絲,備用。2、油燒熱之後倒入扇貝肉。翻炒片刻後,放料酒。3、接着加入洋...
“清爽不油膩。”食材明細主料扇貝肉(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)小米椒(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌扇貝肉的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮,洗一下。3、鍋...
食材明細主料扇貝(適量)輔料延興源剁椒香椿(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)剁椒香椿蒸扇貝的做法步驟1、扇貝處理乾淨2、粉絲切斷3、放入鍋中蒸即可...
“扇貝比較經典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇貝的做法。炸出的扇貝外表金黃酥脆、裏面鮮嫩美味。超級好吃!”食材明細主料扇貝(適量)輔料雞蛋(適量)麪包糠(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分...
食材明細主料扇貝肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋葱(適量)蒜(適量)葱(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒辣椒的做法步驟1、扇貝肉上鍋蒸熟備用。2、切好葱蒜,辣...
食材明細主料扇貝(6個)紅椒(1個)粉絲(1把)食鹽(1/2小勺)蒜(1頭)小葱(2棵)橄欖油(1湯勺)輔料檸檬汁(數滴)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香烤扇貝的做法步驟1、將扇貝用刀片出,去掉黑色的沙包洗淨。用刷子把扇貝殼裏外都刷淨備用。...
“快收菜。準備好食材三分鐘出鍋海鮮的鮮辣椒的辣太爽了也適合當下酒小菜哦。”食材明細主料扇貝柱(300g)蜆子肉(500g)輔料幹辣椒(適個人口味)芝麻(1/3勺)孜然(1/3勺)蒜(兩瓣)小葱(1段)香菜(1根)蠔油(1勺)海鮮醬油(1/2勺)鹽(1/2勺)花椒(少許)...
“做法簡單快捷,重點突出蒜香。”食材明細主料扇貝(6個)輔料蒜(一頭半)橄欖油(適量)蒸魚豉油(適量)白胡椒粉(適量)食鹽(適量)枸杞(12粒)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香枸杞蒸扇貝的做法步驟1、將白胡椒粉、食鹽適量撒在扇貝上...
食材明細主料扇貝丁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)調料鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扇貝丁的做法步驟1、鍋中倒入油燒至約7成熱。2、放入事先處理...
“美味小炒,快手上桌,非常鮮美。”食材明細主料辣椒(兩個)扇貝肉(300克)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)米酒(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒扇貝肉的做法步驟1、備好食材:如圖。2、扇貝肉處理...
“香辣,蒜香濃郁,超級下飯。”食材明細主料蒜蓉(適量)青椒(適量)扇貝肉(一袋)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇...
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