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“微辣,鹹鮮,葱香濃郁。鵝蛋含有豐富的卵磷脂,益智健腦,性質温和,增加免疫力和增強抵抗力,特別適合春天食用。”食材明細主料香葱(適量)小米椒(一個)鵝蛋(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
食材明細主料鵝腸(400g)葱(100g)姜(10g)蒜(5g)紅椒(15g)蒜苗(10g)香菜(5g)輔料鹽(3g)雞粉(3g)糖(1g)生粉(3g)香麻油(2g)蠔油(5g)生抽(3g)老抽(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱段炒鵝腸的做法步驟1、鵝腸洗淨切10釐米的段。2、葱切3釐米的段、...
食材明細主料洋葱(230克)鵝胗(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝胗炒洋葱的做法步驟1、食材:洋葱、熟鵝胗(已切片)2、將洋葱清洗一下,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋葱翻炒...
“家常葱香拌鵝蛋,鹹香適口,葱香味十足,營養美味!”食材明細主料鵝蛋(三個)輔料小葱(適量)香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味素(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常葱香拌鵝蛋的做法步驟1...
食材明細主料鵝蛋(一個)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、鵝蛋打入碗裏,葱花鹽,料酒混合。3、打成蛋液。4、鍋內放油燒熱,倒入蛋液。5、炒碎成塊兒即...
“色彩豔麗,營養豐富,紅黃相間,勾人食慾!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋葱(一個)鵝蛋(一個)輔料葱(適量)薑末(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿洋葱炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材:洋葱,西紅柿...
食材明細主料小野葱(1把)麪粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野葱鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野葱洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽...
“我用的鵝蛋,換成雞蛋一樣的,葱花多加點,攤得薄一點才更好吃”食材明細主料鵝蛋(2個)大葱(1棵)輔料鹽(多半匙)白醋(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱花鵝蛋餅的做法步驟1、鵝蛋兩個2、打散成蛋液3、大葱切碎4、大葱加到...
食材明細主料鵝蛋(適量)輔料小葱(適量)醬油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱拌鵝蛋的做法步驟1、準備一個新煮熟的鵝蛋,若干根小葱,醬油。2、煮好的鵝蛋去皮備用。3、把鵝蛋和葱段放入碗裏用醬油調味,如果喜歡吃辣口,...
“小葱炒鵝蛋”食材明細主料鵝蛋(2只)輔料小葱(六顆)調料精鹽(勺一)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小葱炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個。2、洗淨的小葱。3、打入碗裏的鵝蛋。4、調料。5、炒好的。6、成品。7、成品。8、熱鍋...
食材明細主料鵝蛋(1個)春葱芽(10克)生抽(5克)輔料小米辣(小許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨2、放煮鍋,開鍋煮15分鐘,燜10分鐘3、去殼4、用切蛋器切開5、擺盤6、嫩葱切末7、葱末撒鵝蛋上8、小...
食材明細主料番茄(適量)洋葱(適量)鵝蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄洋葱炒鵝蛋的做法步驟1、番茄在沸水中燙一分鐘去皮切小塊,洋葱切小塊。2、鵝蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中...
食材明細主料鵝肉(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)姜(適量)葱段(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵝肉炒洋葱的做法步驟1、鵝肉,我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...
“刺老芽洋葱炒鵝蛋,家常快手菜。這是刺老芽下來時速凍的。由於疫情當時很少上市場,今年也沒買多少。刺老芽有增加食慾、改善情緒、提高免疫、活血利濕的作用。”食材明細主料刺老芽(1包)鵝蛋(2個)輔料洋葱(1塊)調料油(少許)蠔...
“茴香可以祛風祛痰,散寒,健胃止痛的作用,據説特別適合宮寒的女性食用哦。”食材明細主料茴香(180克)鵝蛋(1個)花生油(1湯匙)食鹽(0.5克)輔料清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒茴香的做法步驟1、茴香洗淨切段2、鵝...
食材明細主料鵝蛋(2個)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)白酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒香菜的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、所有食材放在一起,放鹽、倒入幾滴白酒。4、拌勻。5、鍋內放...
“在每年的春天萬物復甦的時候,香椿樹開始伸出嫩嫩的枝芽,這些嫩芽成為我們的美味。特別是在春季穀雨前後,香椿發的嫩芽可做各種菜餚。它不僅營養豐富,且具有較高的藥用價值。”食材明細主料香椿芽(2兩)鵝蛋(2個)輔料鹽(適量)微...
“朋友送的鵝蛋特別鮮美,當下時節香椿芽又香又嫩,香椿炒鵝蛋再好不過。”食材明細主料香椿(150克)鵝蛋(2個)輔料葱(1段)食用油(2勺)調料鹽(4克)醬油(半勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒鵝蛋的做法步驟1、食材準備好。2、...
食材明細主料鵝蛋(3個)輔料小葱(適量)調料香菜(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小葱拌鵝蛋的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:鵝蛋煮熟,撈出過涼水,泡一會好去皮。3、鵝蛋去皮備用。4、改刀...
食材明細主料香椿(150g)輔料鵝蛋(150g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒香椿的做法步驟1、準備食材,鵝蛋一隻,新鮮香椿一把。2、香椿洗淨切碎。3、打入鵝蛋。4、攪勻,加鹽,無需別的調料。5、起鍋油熱,下入香椿蛋液。6、...
“鵝蛋跟雞蛋鴨蛋不同的是,它的個頭比較大,它們的營養價值都非常的豐富,當然了,對比起來可能鵝蛋要貴那麼一點,吃起來口感也會有點不同!”食材明細主料鵝蛋(2個)葱花(少許)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(少許)原味(口味)煎(工藝)十...
“臨時來個朋友,你沒時間做幾道大菜,或者趕着上班來不及做菜,這道菜最適合臨時搭配上桌啦,3分鐘搞定,特殊的香味讓人慾罷不能,絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋(1個)毛葱(4個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口...
“微辣,鹹鮮,葱香濃郁。”食材明細主料葱(一棵)鵝蛋(一個)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大葱炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個,加入一點點清水,打散。2、葱洗淨切斜段。3、鍋內適量油燒熱,加姜...
“香菜炒鵝蛋這種菜確實對人的身體有好處,可以預防風濕和心血管疾病,能改善心肺功能,消化不好的人吃也有好處,天特別冷的時候吃還可以預防感冒咳嗽,所以這道菜對人體亞健康有調理功能,沒事可以做一些,鵝蛋是腥的,但是配合香菜...
“香葱拌鵝蛋最銷魂的吃法,葱香味十足,營養美味,簡單易學。”食材明細主料鵝蛋(兩個)輔料香葱(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)雞精(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香葱拌鵝蛋的做法步驟...
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