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“這次的烤羊腿，放洋葱個跟大葱醃製了半天，才烤的。我家兒子説一點羊羶味都沒有，只有烤肉香味，一頓吃了有一斤肉。”食材明細主料羊腿（1只）輔料食用油（適量）調料料酒（20g）食鹽（8g）洋葱（1個）大葱（1棵）燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“翻騰冰箱找到一隻帶皮小羊腿，簡單分了分大塊，配合胡蘿蔔、洋葱和芹菜莖一起做了鍋烤燉菜，為了補充口感用了紅酒和牛肉高湯，最後番茄原醬調味。其實要我説，這簡單的做法適用在幾乎任何一種帶皮吃或結締組織含量多的肉類，羊...
食材明細主料羊肉卷（一盒）輔料大葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常葱爆羊肉的做法步驟1、大葱洗淨控水備用。2、羊肉卷提前取出解凍。3、姜...
“燒烤中的重頭戲，做法簡單，根本沒有想想象中的繁瑣。簡單塗抹，小烤撒料即可完成誘人香腿，感受大口撕肉的全家歡聚時刻！”食材明細主料羊前腿（1500g）輔料洋葱（半個）調料黑胡椒（適量）孜然（適量）辣椒粉（適量）食鹽（適量）生抽（適量）食用油（適...
“用空氣炸鍋烤了兩個雞全腿，本來是兩個口味的，一個奧爾良風味，一個泰式香辣味。結果烤完一看，一個顏色了，都分不清哪個是哪個了......只要肯動手，在家自己也能烤雞腿吃，只要有空氣炸鍋或烤箱，簡單得很。”食材明細主料雞全腿...
“煮羊腿的時候，大腿部分切下來好多肉沒煮，小腿是完整的，就再次加工一下吧。”食材明細主料羊小腿（一個）輔料食用油（小許）調料燒烤料（適量）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤羊小腿的做法步驟1、完整的羊小腿。2、取出來。3...
“羊肉性温，能促進消化，護胃。對於肉質鮮嫩的羔羊肉，我覺得最好的辦法就是爆炒或者煎烤。操作省時，肉質香嫩。這道菜操作容易，但極受歡迎，老少皆宜。”食材明細主料羊肉（500g）洋葱（150g）輔料燒烤蘸料（適量）胡椒粉（1小勺）鹽（1小勺）料酒...
“喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味，所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂，喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃～～～～”食材明細主料雞腿（4個）輔料生薑（適量）蒜（適量）鹽（1匙）生抽（1匙）烤肉醬（1湯匙...
食材明細主料羊腿（一隻）輔料土豆（若干，非必須，依個人口味）配料大蒜（若干）姜（適量）牛至（適量）羅勒（適量）紅辣椒片（適量）墨角蘭（適量）麝香草（適量）迷迭香（適量）洋蘇葉（適量）荷蘭芹（適量）鹽（適量）麥吉調味汁（適量）洋葱（一個）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通...
食材明細主料片狀羊腿（3塊）輔料洋葱（半顆）燒烤調料（個人愛好）蒜（個人愛好多少）橄欖油（20ml）雞蛋（1顆）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎烤羊腿的做法步驟1、準備輔料，雞蛋一個，蒜，洋葱，橄欖油2、羊肉冷藏化開，去表面水3、蒜末浸泡橄...
“孩子非常喜歡的下飯菜。採用的類似鐵板燒烤的做法，調料比較簡單，味道是相當的好。”食材明細主料羊肉（150克）洋葱（100克）香菜（100克）輔料鹽（適量）孜然（適量）生抽醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱爆羊肉的...
食材明細主料羊腿（適量）輔料生菜（適量）調料黑胡椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）黑胡椒粉（適量）香辣粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）簡單（難度）烤羊腿的做法步驟1、額爾敦羊腿一隻。2、用刀均勻劃開，除了香辣粉，所有調料塗抹均勻，醃...
食材明細主料羊腿（1只）輔料蜂蜜（適量）食用油（適量）調料五香粉（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）料酒（適量）食鹽（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蜜汁烤羊腿的做法步驟1、羊腿一根解凍洗淨。2、準備配料。3、取各種喜歡的...
“羊肉性熱、味甘，是適宜於冬季進補及補陽的佳品。祖國醫學認為，它能助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是一種滋補強壯藥。《本草從新》中説，它能“補虛勞，益氣力，壯陽道，開胃健力”。金代李杲説：“羊肉有形之物，能補有形肌肉之氣。故...
“家常烤雞腿很簡單用料要好！”食材明細主料雞腿（2個）水（適量）輔料新奧爾良料（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下，掀開雞皮，用刀斜切幾刀，這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中，並加入適...
食材明細主料羊肉（適量）大葱（適量）洋葱（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉炒雙葱的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生粉生抽鹽胡椒粉油。3、拌勻入味。4、大葱切...
“今天是感恩節，感恩節的美食有很多，尤其是烤火雞，不要説買不到真正的火雞，就是買到了，恐怕家裏的烤箱也容不了，我還是改改烤鴨腿吧，無論是雞、鴨，腿上的肉是最多最嫩的，老公特別愛吃。做人做事，都要懷着一顆感恩之心！祝感恩節快...
“最近尋秦記開播了，看着裏面吃烤肉的鏡頭，瞬間想吃烤羊排了，趕緊天貓超市手機下單，羊排送到家，馬上下廚，超讚！”食材明細主料羊排（1200）輔料醬油（50ml）甜麪醬（2大勺）蠔油（1勺）孜然粉（1勺）幹辣椒（10個）生薑（1塊）黑胡椒粉（3勺）大葱（1根）蒜（1頭）小...
“嫩烤羊腿”食材明細主料羊腿（兩條）輔料孜然粉（適量）薑片（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蜂蜜（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）色拉油（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩烤羊腿的做法步驟1、羊腿切花刀，方便醃製入味；2...
“朋友送了一條羊腿，想想燉羊肉湯可惜了，於是研究着烤個羊腿給兒子嚐嚐吧”食材明細主料羊腿肉（適量）輔料葱花（適量）生抽（適量）五香面（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊腿肉的做法步驟1、羊...
“自己做的烤羊腿，完全沒有羶味，而且特別入味特別香，百吃不厭，家人都很喜歡吃，每次烤的都吃光盤，大口吃肉、就着啤酒的感覺太棒了，細節不懂的親歡迎加我微信詢問，寶媽很高興和大家交朋友。Vxin：273068623”食材明細主料羊前腿（1...
“從沒想過自己可以製作羊骨頭，而且這麼美味！”食材明細主料羊腿骨（三根）輔料烤翅料（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）黑胡椒（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羊腿骨的做法步驟1、羊骨頭用水浸泡一天一夜，其間換水若...
“好吃到停不下來。完全不比在外面飯館吃的差。”食材明細主料羊腿（一隻）蒜泥（適量）黑胡椒碎（適量）烤肉醬（適量）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤羊腿的做法步驟1、將羊肉洗乾淨，切花刀；2、將羊腿...
“聖誕節。火雞在感恩節已經吃過了。烤羊腿吧。也很有感覺。如果烤箱不大，烤一塊羊肉也好。土豆羊肉一起出鍋。我的大愛呀。”食材明細主料羊腿（一個）輔料黃油（100克）培根（8片）配料百里香（適量）鹽（適量）檸檬汁（一個檸檬的量）橄欖油...
“東北的寒冷冬季裏，吃點烤羊腿，禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的，但是家裏有倆人特別願意吃羊肉，而且這麼烤出來肉鮮香，並且省事沒油煙，讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿（800克）燒烤蘸料（50克）輔料...
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