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“這碗芙蓉南瓜湯,主要食材是南瓜和雞蛋清,是一道素食菜,清清淡淡,加了香菜葉,更能提香提味。”食材明細主料南瓜(170g)蛋清(2個)枸杞(5g)輔料蒜(適量)香菜葉(適量)油(適量)糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉...
“做餅乾剩了些蛋白,正好用來做蓴菜芙蓉湯😆😆。”食材明細主料蓴菜(90g)蛋白(2個)輔料原味雞湯(1大碗)姜(1片)蝦皮(適量)調料白胡椒粉(0.5g)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓴菜芙蓉湯的做法步驟1、蓴菜沖洗幹...
食材明細主料麪粉(50g)土豆(2個(小一點的))西葫蘆(半個)西紅柿(1個)香菇(2個)豆角(5根)西蘭花(兩朵)雞蛋(1個)上海青(2棵)輔料醬油(一勺)花椒(顆粒)香醋(一勺)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芙蓉疙瘩湯的做法步驟1...
“週末帶着孩子一起做美食,將雞肉和胡蘿蔔一起用料理機打成蓉,調好味後用裱花袋擠出花朵形狀,雖然很麻煩,單是孩子卻擠得興高采烈,熱愛美食的人制作起美食來也是其樂無窮。這款湯味道非常鮮美,營養豐富,尤其是不愛吃胡蘿蔔的...
“南瓜甜甜綿綿,雖討喜但沒個性,配上鹹香有勁的鹹蛋,正好突顯出南瓜的優點。也可增加量鹹蛋黃的分量,做成金沙南瓜。”食材明細主料南瓜(1/2個)雞蛋(1粒)鹹蛋(1~2粒)輔料葱(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)美乃滋(2大匙)料酒(2大匙)黑胡椒(少許)白鬍...
食材明細主料海蜇頭(適量)輔料雞蛋清(適量)紫菜(適量)火腿片(適量)配料雞湯(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉海蜇湯的做法步驟1、海蜇頭,金華火腿.,2、紫菜,雞蛋.3、海哲頭冼淨放入沸水鍋中煮三分鐘,...
“很多媽媽在給寶寶做輔食時,做來做去都是粥、面、飯老三樣,總是這幾種滋味兒,寶寶挑剔的小嘴可要抗議了!寶寶也是小小美食家,也想要吃新鮮的好吃的~今天我給大家推薦一道疙瘩湯,疙瘩的顆粒薄且小,還足夠的軟嫩,非常適合鍛鍊...
“蓴菜又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,盛產與太湖流域,湖北,四川等也有生產。蓴菜的摸樣好似一朵縮小的蓮葉,給人感覺很精緻,典雅。這玩意嫩嫩的,滑滑的,有人曾説,吃蓴菜就像初戀初吻的感覺,哈哈。葉聖陶曾經在《藕與蓴菜》裏寫道:“...
食材明細主料菠菜(一棵)雞蛋(一個)輔料胡蘿蔔(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、菠菜放入開水中燙一分鐘,撈出來。3、雞蛋打入碗中,胡蘿蔔切粒,菠菜切小段。4、鍋...
“今天的這道菜叫“芙蓉冬瓜”,它使用冬瓜和雞蛋清所做。冬瓜是夏季的時令蔬菜,餐桌上的家常菜。冬瓜的功效有很多,咱今天只講一下它的減肥和美容。冬瓜所富含的一種丙醇二酸,能有效地控制體內糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪...
“孩子不愛吃飯,營養跟不上,是非常讓媽媽操心的。芙蓉鮮蔬湯是非常適合孩子們喝的一種湯,因為裏面包含了非常多的營養物質,包括很多的蔬菜,有豐富的維生素、蛋白質、鐵等營養元素。芙蓉鮮蔬湯做出來顏色好看,味道非常好,可以...
“今天朋友送了新鮮的芙蓉花這麼美味又漂亮的食材當然要做一道簡單的湯嘍。”食材明細主料新鮮芙蓉花(10朵)枸杞(一兩)輔料鹽(少許)龍骨湯粉(一匙)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉上湯的做法步驟1、朋友送的漂...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“鮮蔬湯色彩豐富,清淡可口,營養也較均衡,乍暖還寒的春日吃上一碗暖身又暖胃,正好。”食材明細主料鴨蛋(適量)胡蘿蔔(適量)兒菜(適量)生菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉鮮蔬湯的做...
“秋天的餐桌少不了各種蟹,今天用黃瓜和蛋白配的梭子蟹,清口味美,不可多得的一道宴客美味!”食材明細主料梭子蟹(2只)輔料黃瓜(1根)雞蛋白(3個)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“我的用量是10個月的寶寶,大家可以酌情增減喔。”食材明細主料青菜(1顆)胡蘿蔔(1塊)黃瓜(1塊)雞蛋(1個)輔料香菇粉(1勺)原味(口味)未知(難度)芙蓉湯的做法步驟1、胡蘿蔔煮熟切小丁2、黃瓜去皮切丁,如果更細緻可以去掉黃瓜瓤。3、青菜...
“做月餅用了鹹蛋黃,剩下的蛋清加絲瓜燒湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鹹蛋清(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芙蓉絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鍋中放水燒開,下入絲瓜燒煮。3、鹹蛋清加...
“大多數寶寶都不愛吃蔬菜,為了讓寶寶多吃蔬菜,天天給蔬菜換裝。這款湯,就是不吃菜,光渴湯也很營養。適合月齡:12月+”食材明細主料胡蘿蔔(20克)黃瓜(20克)香菇(半個)菠菜(5根)雞蛋(1個)輔料葱(1根)鹽(1克)香油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料紅頭海蜇(一斤五兩)輔料金華火腿(二兩)紫菜(六錢)配料精鹽(八分)味精(二分)雞清湯(一斤)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芙蓉海底湯的做法步驟1、食材:海蜇頭,雞蛋,紫菜,洋葱等2、雞蛋磕入碗中留清去黃,紫菜放入沸...
在南京的美食故事裏,灌湯包絕對能排得上名次。這不僅僅因為南京灌湯包融合了狗不理包子水打餡、半發麪和南京灌湯包子汁多味美的三大特色製作而成,還因其色白如玉、湯汁豐富、口感鮮美、滋味妙不可言。現在小編就帶領大...
“賞心悦目的一款魚茸清湯,普通的原料做出不一般的感覺。”食材明細主料花鰱魚尾(750克)菜心(10顆)清雞湯(500克)蛋清(80克【2個雞蛋】)生薑(1小塊)輔料鹽(10克)鹹鮮(口味)氽(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清湯魚芙蓉的做法步驟1、將魚尾片...
“寶寶輔食。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青菜碎(適量)雞蛋(1個)調料油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蔬芙蓉湯的做法步驟1、胡蘿蔔、香菇切小丁,山藥剁細碎。2、鍋熱油,下胡蘿蔔碎翻炒一下,再加...
“造型靚麗,湯清蛋嫩,美味爽口!”食材明細主料雞蛋(適量)象拔蚌(適量)乾貝粒(適量)輔料鹽(適量)青菜葉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)芙蓉小蚌湯的做法步驟1、雞蛋打散加温開水半碗,入蒸籠蒸一10分鐘。2、象拔蚌切開去外膜...
食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(1個)青菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜芙蓉湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、冬瓜胡蘿蔔切絲。3、青菜焯水切碎。4、鍋中燒油放胡蘿蔔絲翻炒。5、加適量水。6、...
“一道清爽營養的餐前湯,味道鮮美。”食材明細主料山藥(半根)香菇(4個)胡蘿蔔(半根)輔料雞蛋(2個)生菜葉(2片)調料油(少許)鹽(適量)胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥芙蓉湯的做法步驟1、準備食材:胡蘿蔔,香菇切成粒,雞蛋...
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