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“板栗燉雞、燉鴨都很美味,粉粉甜甜的,燉出來的肉都帶着板栗的香味,超級下飯。”食材明細主料鴨胸肉(300g)豆腐泡(150g)板栗(100g)輔料葱(適量)姜(少許)蒜(少許)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燉雞的做法步驟1、土雞處理乾淨剁成塊。2、板栗去皮去殼洗淨。3、冷水下鍋焯水,撈出洗淨浮沫。4、焯水後的雞...
“入秋之時,急需一鍋美味的雞湯養養胃!”食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)土豆(適量)輔料香菇(適量)薑片(適量)香葱(適量)白菜(適量)配料食用油(適量)醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料土雞(適量)板栗(適量)輔料鹽(適量)幹辣椒(適量)大葱(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)豆瓣醬(適量)調料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土雞燉板栗的做法步驟1、食材,板栗,土...
食材明細主料鴨(半隻)板栗(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)醬香板栗鴨的做法步驟1、原料圖2、鴨半隻洗淨斬塊3、入鴨塊煸至變色4、加各種調味和一大勺豆...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“又香,又辣,又麻,又好吃。”食材明細主料鴨肉(半隻)輔料板栗(250G)仔姜(200G)紅辣椒(100G)甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)香葉(5片)八角(2件)回香(數粒)花椒粒(數粒)中辣(口味)爆(工藝)數小時(耗時)普通(難度)板栗子姜鴨的做法步驟1、鴨洗淨後切小塊。2、...
“都説女人生完孩子傻三年,這都快10年了還常常犯傻。前幾天在網上採購一堆生鮮食物,清清楚楚地記得挑選了一隻柴雞打算回來燉湯,收到貨後沒驗收就直接丟進冰箱冷凍起來。等其他食材準備好打算做湯時發現冰箱中根本沒有雞...
“又到了栗子豐收的季節,做上一鍋美美的板栗燉雞益氣補脾,與家人共享美味與健康。栗子營養豐富,維生素C含量比西紅柿還要高,更是蘋果的十幾倍。栗子中的礦物質也很全面,有鉀、鋅、鐵等,雖然含量沒有榛子高,但仍比蘋果等普通...
食材明細主料鴨肉(900g)板栗(200g)輔料姜(一塊)蒜頭(一個)葱段(適量)香葉(適量)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)啤酒(500ml)醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)清水(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗燜鴨的...
板栗是我們日常都能看見的美食,在菜市場的門口,在小吃街的攤位,在商場的門口,幾乎是隨處可見,也深受大家的喜愛,但是街上賣的都是糖炒栗子,火氣太大,想自己在家燉,卻不知道該怎麼做,其實噸板栗非常簡單,讓小編為你介紹板栗是如何...
“鴨肉味甘鹹性平,滋陰養身,利水消腫,除了含有飽和脂肪酸外,還含有不飽和脂肪酸,同時富含人體必需的8種氨基酸,屬於優質蛋白質,搭配板栗和玉米一起燒,不僅好吃而且營養。”食材明細主料鴨(半隻)玉米(一根)板栗(150g)輔料姜(一塊)蒜(一...
食材明細主料鴨邊腿(3個)栗子(適量)黃豆醬(5g)白糖(2g)輔料啤酒(1瓶)料酒(5g)生抽(7g)老抽(2g)腐乳(1塊)雞精(2g)十三香(2g)鹽(3g)郫縣豆瓣醬(3g)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗啤酒鴨的做法步驟1、葱切大段薑切片2、鍋中少...
“秋天,最喜歡燉點湯來喝啦,尤其喜歡香濃而不膩這種燉雞湯對男女老少都適宜哦!”食材明細主料老雞(250克)板栗(250克)輔料薑片(5片)香葱(1根)米酒(些許)鹽(適量)雞精(一點點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗燉老雞的做法步驟1、...
“湖北羅田縣的特色菜,湯汁鮮美,雞肉滑嫩,板栗粉甜,美味佳餚”食材明細主料土雞(半隻)板栗(25粒)輔料薑片(若干)鹽(1勺)葱花(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗燉雞湯的做法步驟1、土雞洗淨,剁成小塊,把鍋燒熱,下入薑片和雞塊...
“板栗粉糯,排骨軟爛,好吃下飯。”食材明細主料板栗(適量)排骨(適量)輔料葱薑蒜(適量)玉米油(適量)花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗燉排骨的做法步驟1、板栗適量...
“栗子,又名板栗,栗子中不僅含有大量澱粉,而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分,熱量也很高,對人體的滋補功能,有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。但每一次切不可進食過多。生吃過...
“初秋正是板栗飄香的時候,趁着新鮮拿來煮着吃、配菜吃、炒着吃,不管怎麼吃,那就一個字——香。今天帶來的是板栗米酒鴨。”食材明細主料鴨子(一隻)板栗(200克)輔料米酒(150毫升)葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)乾紅辣椒(適量)蒜瓣(適量)姜...
“板栗心形,蓮藕有並蒂同心,佳偶天成,藕斷絲連等表感情的寓意。”食材明細主料新鮮蓮藕(適量)板栗(適量)水(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕燉板栗的做法步驟1、蓮藕洗淨切成厚塊。2、放入...
食材明細主料鴨子(半隻)板栗(適量)幹辣椒(幾個)冰糖(幾顆)豆瓣醬(半勺)啤酒(半罐)姜(適量)白酒(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗燒鴨的做法步驟1、準備好鴨肉,清洗乾淨,剁成大塊。2、板栗清...
“板栗有健脾養胃、補腎強骨的作用。它營養豐富,被稱為“千果之王”。把它和肉食類搭配烹飪,既美味又營養。”食材明細主料鴨腿(2個)板栗(150克)山藥(1根)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適...
食材明細主料鴨肉(500g)板栗(200g)胡蘿蔔(2個)輔料葱段(適量)仔姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)沙茶醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)糖(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)板栗沙茶鴨的做法步驟1、鴨肉剁成塊清洗乾淨。2、準備板栗、...
板栗是大家都喜歡吃的,燉雞,更是大補的食材,兩者組合到一起,不單口感更加豐富,而且吃起來更加滋補身體,是許多家庭都愛的美食。那麼板栗燉雞您會做嗎,如果不會做也不要緊,小編今天就來教教您正宗的板栗燉雞做法,儘管您是個做菜...
“麻辣,雞腿肉香嫩入味兒,板栗粉面,湯鮮美不膩,👍”食材明細主料板栗(適量)雞腿(4個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)葱(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(3塊)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時...
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