有關抹茶奶香雙色小吐司的最正宗做法的精選大全
“好看又好吃的吐司,會有人不愛嗎?造型好看,抹茶奶香味道充分融合,麪包柔軟拉絲,鬆軟可口,而且做法簡單,喜歡吐司的小夥伴值得一試!”食材明細主料鷹牌吐司粉(300g)牛奶(120~140g)輔料抹茶粉((青嵐)2g)奶粉(20g)全蛋液(55g)淡奶油(50g)煉乳(1...
“抹茶和蜜紅豆一直是經典搭配,抹茶蜜豆吐司是顏值與美味並存的一款吐司。濃郁的奶香味中夾帶一抹淡淡地抹茶味,有着茶香而不澀,再配上些許微甜的蜜紅豆,風味獨特,讓你百吃不膩。”食材明細主料高筋麪粉(260g)奶粉(10g)牛奶(110...
食材明細主料高粉(432克)奶油(135克)雞蛋(73克)鹽(5克)奶粉(40克)酵母粉(6克)水(121克)可可粉(20克)巧克力醬(適量)糖(70克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色奶油吐司的做法步驟1、將所有液體類材料放入麪包機墊底;2、將所有粉類材料...
“沒敗烤箱前,豆豆小朋友特別喜歡吃零食,看到好朋友們吃東西,就會嗅到旁邊去找吃的,因為食品安全問題,俺只能偶兒給他買點零食解解饞。為了讓小朋友能經常吃到既安全又放心又健康和美食的零食,終於下定決定敗烤箱。買回家後...
“顆粒飽滿的蜜豆內餡,清雅幽香的抹茶風味,別樣的吐司,別樣的感受,為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)無鹽黃油(20克)砂糖(30克)雞蛋(1個)牛奶(170毫升)鹽(2克)酵母(3克)輔料抹茶粉(5克)蜜彩豆(適量)奶...
“在我們湖南,很少聽到有上火這一説法,小朋友的日常點心小吃,以便於保存的餅乾居多,餓了、饞了的時候,捏上幾個小餅乾,甜甜脆脆的,幾塊下去,充滿了滿足感。所以,我家的烘焙也以各種餅乾居多,這款奶油奶酪餅乾,口感酥脆,濃濃奶香,一...
“經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜,也做過南瓜土司,是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法,和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰,發酵後擀成顏色不同的兩張面片,相疊捲起放入土司盒中,烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩...
“好久沒蒸饅頭花捲了有點手生,看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭,我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了,只好硬着頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭,由於在添加抹茶粉時,揉麪的功夫不夠。蒸出的饅頭抹...
“這次用ACADA600廚師機做的是梅花雙色吐司,參考了愛和自由的雙色吐司,只不過我用了液種的方法,原方是可可吐司,用了10克可可粉,我把它換成了抹茶粉,感覺稍多了點,建議用量可調整為5克左右到10克。”食材明細液種高粉(50克)水(5...
“除了紫色,就是綠色加入烘焙做出來的成品最吸引人,衝擊眼球,想忽視它都不行。大寶對蛋糕和麪包,處女座脾性,就認兩樣配料:可可粉,抹茶粉。其他的也吃,但是不比加入這兩樣做點心吃得快。內部夾什麼餡料完全看家裏有什麼方便放...
“小奇終於如願地上了她夢中的學校,一年級新生,再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她,每天給你準備早餐要什麼樣的?她想了一下説,媽媽我想要一個麪包,打開來有驚喜的。我説,你該不會是想讓我在麪包裏裝上玩具吧?哈哈,隨便你啦!結...
食材明細主料牛奶(230ml)雞蛋(一個)高筋麪粉(450g)黃油(45g)酵母(4g)輔料白砂糖(60g)鹽(2g)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色小吐司的做法步驟1、準備牛奶和雞蛋2、麪包機桶內按照先牛奶、雞蛋、白砂糖、鹽、麪粉、酵...
“感謝美食天下的信任。我會好好珍惜這次的試用機會,多用自己的成品來記錄自己的使用心得。我在前幾天的開箱日誌裏記錄了下自己測試烤箱的過程,有興趣比較下長帝新款、老款的朋友可以移步看看上一篇日誌:。烤箱收到有幾...
食材明細主料高粉(255g)雞蛋(1個)酵母(4g)白糖(25g)鹽(1g)牛奶(110g)輔料抹茶粉(少許)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶吐司的做法步驟1、主料全部放在一起。2、放入麪包機,啟動和麪功能。3、揉成光滑麪糰。4、再加入黃...
“做這個吐司太應該了,因為很好吃,兒子特別喜歡,當零食就吃了。用的廚師機揉麪又好又快,放了好多的可可粉吃起來好香,奶香十足,柔軟香甜的,切好放着一片片一會幾片就下肚了。”食材明細主料麪包粉(300G)可可粉(10G)牛奶(150ML)輔料...
“濃濃的煉乳香味搭配淡淡的抹茶香絕對是喜愛吐司的小夥伴的巨大誘惑,簡單易做零失敗。這次的小吐司選擇很迷你的75*75*75的吐司盒子,做出來的小吐司一次一個剛剛好,可愛小巧的造型對於小朋友來説,非常有吸引力喲。”食材...
“抹茶和蜜豆完美的搭配,除了蛋糕麪包也同樣非常美味,平時麪包基本都是二次發酵,這次用一次發酵是抱着試一試的心態,沒想到麪包沒想讓我失望,偷着樂~”食材明細主料雞蛋(35g)無鹽黃油(30g)酵母(4g)高粉(300g)鹽(3g)牛奶(160g)抹茶粉(3g)細...
“今天做一款甜蜜的抹茶雙色吐司,顏色靚麗,清新抹茶香,甜蜜軟糯的紅豆,神仙級搭配,天氣漸涼,來一塊暖心又暖胃的抹茶蜜豆吐司吧。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(20克)鹽(3克)白砂糖(45克)酵母(4克)牛奶(100克)淡奶油(60克)蛋清(30克)無...
“抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道,還有酸酸甜甜的蔓越莓刺激着味覺,搭配出來的麪包,誰能抵擋住的誘惑,而且色澤也非常有吸引力喔!”食材明細主料牛奶(180ml)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋...
“我是一個抹茶控,特別喜歡抹茶的味道,也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司,添加了新良有機石磨麪粉,有一種麪粉的醇香。以前單純用高筋麪粉做出來的吐司就是除了麪包本身的麪包和黃油,牛奶的奶...
“抹茶吐司,小清新的綠色看起來就很喜歡,吃起來更喜歡,帶着淡淡的抹茶味,甜美中帶有清爽的茶香,給這個冬天來一抹春意盎然的綠~”食材明細中種麪糰高粉(200g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(110g)糖(9g)主麪糰高粉(80g)牛奶(65g)奶粉(18g)酵母(1g)糖(3...
“今天做一款抹茶奶酥吐司,使用的還是波蘭種和一次發酵法,越做越順手了,幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香,濃郁麥香,口感蓬鬆拉絲,超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細主料高筋麪粉(250克)白砂糖(35克)鹽(3...
“夏天到了,最喜歡的時候就是開着空調,吃着雪糕,煲着連續劇。自己做的雪糕,料足,味道特別贊。做起來也是特別簡單,好吃又好做。原方來自@八卦兔,我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶(200g)淡奶油(150g)奶粉(35g)糖(25g)玉米澱粉(8g)...
“麪包機的一鍵操作非常的簡單,簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麪包粉(350g)奶粉(14g)全蛋液(40g)糖(50g)鹽(2g)水(150g)黃油(35g)酵母(4.5g)輔料抹茶粉(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹茶土司的做法步驟1...
“提前做好吐司,早餐就不着急啦!做了大小朋友都喜歡的巧克力味,雙色搭配營養美味。”食材明細主料高粉(300g)原味酸奶(200g)雞蛋(1個)白糖(20g)鹽(2g)輔料黃油(20g)酵母(4g)調料巧克力粉(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色酸奶吐...
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