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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清拌銀芽很清淡的一道涼拌菜，很適合我們在夏天天氣熱的時候吃哦，不過這道清拌銀芽隨時什麼季節也都是可以吃的，只不過更加適合夏天吃，因為是涼拌菜嘛，吃起...
“炎熱夏天極其簡單爽口的涼拌菜”食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）白醋（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌黃瓜的做法步驟1、蒜切末，其它食材洗淨備用2、黃瓜拍碎切塊...
“夏天，是吃毛豆的季節，外面的餐館各種口味的都有，吃慣了麻辣口重的毛豆，換成這種清新爽口的吃法也是很不錯的，這道菜根媽媽學做得，喜歡的朋友也可以試試”食材明細主料毛豆（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量（或者生清油“又...
“苦瓜是很好的減肥食物，在夏天我們容易心火旺盛，吃些苦味苦瓜可以入心降心火，除煩躁。而且還能快速排除毒素，避免體內毒性的堆積。還有美容養顏、減肥瘦身的功效。用苦瓜做菜，讓我們既享受了美味，也可以在不知不覺中達到瘦...
“太清口啦！！！”食材明細主料萵苣（適量）香腸（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶爸清拌萵苣的做法步驟1、萵苣切薄片備用。2、香腸切薄片備用。3、鍋內加水燒開後放入萵苣焯水。4、焯水後撈...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋葵：200日式味淋：15日式醬油：15楓糖漿（可用砂糖代替）：5鹽：適量熟黑芝麻：適量海苔：適量輔料具體步驟1.選用新鮮的綠秋葵2.清水洗淨3.切丁備用4.鍋中煮水，水...
“此菜脆嫩清口。”食材明細主料綠豆芽（400克）輔料精鹽（3茶匙）白糖（白糖）味精（1茶匙）黃酒（0.5湯匙）麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌銀芽的做法步驟1、將綠豆芽摘去根，葉清洗乾淨，裝入碗中待用。2、放入沸水鍋內燙...
“清淡涼拌兩種蔬菜絲，應季的蔬菜。”食材明細主料胡蘿蔔（100g）黃瓜（1根）輔料葱花（1勺）調料鹽（適量）芝麻油（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔絲切成絲。2、黃瓜切成片再切成絲。3、放入盆中，加入...
“萵筍，可以説是很貧民的食材，這個季節大大小小的菜市場都能看見它的身影萵筍，營養價值極高，非常適合成長髮育階段的小朋友食用筍葉，富含維生素C，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的清拌筍絲，簡單的方法來烹飪且最大程度...
食材明細主料馬蘭頭（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌馬蘭頭的做法步驟1、馬蘭頭洗淨用開水燙一下。2、撈出瀝乾水分切碎。3、加入鹽、生抽和麻油拌勻即可。4、成品。...
“熱天裏，來一杯冰鎮碑酒，也正合了這道清淡可口小菜”食材明細主料花生米（250克）黃瓜（3小根）腐竹（適量）輔料花椒（適量）八角（2粒）桂皮（1小片）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）香油（適量）橄欖油（適量）糯米醋（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝...
“茄子是很吸油的，今天來個無油版的，減減肥。小時候媽媽總在飯快燒好時把茄子放入鍋裏燜熟了，加點調料拌着吃，味道老好了，只可惜有米飯粘在裏面。”食材明細主料茄子（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）蒜蓉（適量）辣椒（適量）微辣（口...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料千頁豆腐：400輔料生抽：兩勺醬油：半勺辣椒油：兩勺鹽：半勺葱姜料酒：一勺香油：適量具體步驟1.把千頁豆腐切條，不要切太粗，細一些容易入味。2.將切完的豆腐絲...
“這個洋葱甜甜的，幾乎沒有辛辣味，清拌一下，孩子特別喜歡😍。”食材明細主料洋葱（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌洋葱的做法步驟1、洋葱去皮洗一下，切成兩半。2、切切成小塊...
食材明細主料蘆筍（適量）輔料小米辣（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）糖（適量）澱粉（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨切好，鍋裏燒開水，加入鹽油，倒入蘆筍焯熟撈起過冷開水。2、切...
食材明細主料萵筍（半根）蒜（2-3瓣）米辣（2個）輔料生抽（1勺）米醋（2勺）白糖（半勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨，切絲；2、蒜切末、米辣切碎；3、放生抽、米醋、白糖、少量鹽、米辣碎、蒜末，拌勻；4、做...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清拌萵筍絲，簡單易做而又清新爽口的一道開胃小菜，用新鮮的萵筍切絲醃製而成，再往上面適當地撒上熟白芝麻和紅椒圈便可食用，特別適合在炎熱的夏天用以開胃...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黃秋葵做為一道美味的常見的食材，有多種做法，而炎熱的夏季，最受人們歡迎的可能的涼拌菜了。不僅製作簡單，而且可以帶給你食慾，為你的健康加分哦。今天小編...
“冷麪是朝鮮族同胞四季皆食的主要食品之一，其作法別具一格。這次做的是無湯的冷麪，簡單，清爽，快速，美味。”食材明細主料玉米麪（適量）黃瓜（適量）西紅柿（適量）雞蛋（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）芝麻（適量）配料米醋（適量）蜂蜜（適量）蒸魚豉油...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌西藍花的做法步驟1、西蘭花切塊胡蘿蔔切菱形2、西蘭花用熱水焯一下3、胡蘿蔔在焯一下4、根據個人口味加上鹽加香油拌一...
“芥藍苗用開水快速焯過，只需將蝦皮炒香拌入，蝦皮用油炒後鹹鮮味大增而且脆，淋少許橄欖油即可，無需再放入其它調味品”食材明細主料芥藍苗（適量）輔料蝦皮（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清拌芥藍苗的做法步...
“清淡美味。”食材明細主料紫甘藍（200g）輔料胡蘿蔔（100g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清拌紫紅雙蔬的做法步驟1、紫甘藍切成細絲，放入鹽抓勻。2、胡蘿蔔切成絲。3、把兩種蔬菜放在一起抓拌均勻。...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道簡單的清拌萵筍絲它的口感才是超級的清爽，而且也非常的原汁原味，也很有營養，也是最健康的一種吃法，它可以治療小便不通或者是有一些高血壓的患者能使...
“蔬菜清脆，豬葱嘴鮮嫩，下飯下酒菜。”食材明細主料豬葱嘴（1個）輔料萵筍（20g）胡蘿蔔（20g）醋（1勺）醬油（1勺）胡椒粉（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）芝麻油（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅綠清拌豬葱嘴的做法步驟1、豬葱嘴洗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲公英：100輔料紅椒：20花生米：20鹽：適量陳醋：適量糖：少許蒜：少許香油：少許具體步驟1.選鮮嫩蒲公英清洗乾淨，用手撕成3釐米等份。(南方的朋友可以用開水燙下...
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