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食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）温水（適量）糖（適量）輔料豬肉（適量）鮮蝦（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦大肉包的做...
“我媽昨晚跟我説，閒得無聊，我們明天做包子吧..!於是。。果斷做了。自家的包子總是韭菜豬肉的。我跟我媽説，包子還有很多餡呀，木耳粉絲啊，胡蘿蔔豬肉啊，她堅持説：“我跟你爸就是要吃韭菜的”好吧，韭菜就韭菜，今天還往裏面加了...
“自己做的大肉包，汁多餡鮮，鮮香適口，味道特別的好，小朋友直呼吃一個不過癮的。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）温水（250克）豬肉（500克）冬筍（50克）荸薺（100克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
食材明細主料豬前腿肉（2.5斤）麪粉（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麪粉500克2、酵母5克撒入温水中靜置10分鐘3、...
“首先，餛飩。它主要是在中國的華北。而且看起來像古代的錢幣——金元寶一樣。有的時候有人説它像水餃，但是它和水餃又有不一樣，那就在於它的皮，它的皮比水餃來得更薄一些。而且包過餛飩的人都知道這一種的皮一般是正方形...
“本來也沒想過要傳上來，所以我揉麪團和餡料都沒有拍照，兒子説想吃包子了，好吧我就做可是一看家裏什麼都沒有，就一點下午買的肉可是就這樣也不好吃啊，老公説過年不是買那個黑虎蝦沒吃完嗎？就馬上解凍做了起來！因為現在特殊情...
食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹼粉（適量）豬肉（適量）發酵粉（適量）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大葱鮮肉包的做法步驟1、取適量麪粉，發酵粉用温水化開慢慢加入。2...
“已經很多年沒有在外面吃過包子了，有餡的更不會在外面吃，每次都是在家自己包包子餃子吃，我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子，一咬一口，肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麪粉（500克）温水（250克）酵母（5克）鹽（2-3克）輔料豬肉（500克）大白菜（半...
“簡單方便、營養美味”食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（適量）輔料乾酵母（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮肉大包子的做法步驟1、麪粉加乾酵母和成麪糰2、放到温暖...
“家裏收到了一些鮮蝦，忽然想做（當然更想吃）鮮蝦肉包了。晚上做完飯收拾停當都快8點了，仍精神滿滿的硬拉着另一個吃貨去超市買肉，誘惑是明天早上讓他吃上現做的鮮蝦肉包。要想肉餡好吃又健康，那一定得自己剁。買了一斤前臀...
“團圓飯，離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃，香!”食材明細主料麪粉（750克）清水（250克）輔料韭菜鮮蝦大肉餡（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分...
食材明細主料鮮蝦（適量）豬肉（適量）中筋麪粉（250g）水（135g）輔料香葱（適量）生薑末（適量）酵母（3g）配料鹽（適量）五香粉（適量）糖（15g）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦肉包的做法步驟1、原料備用。2、中筋麪粉，水，白糖，酵母倒入麪包機。3、和...
“春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麪粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）葱（適量）薑（適量）調料黃酒（25g）生抽（2勺）...
“女兒喜歡吃豆角，素炒、燒肉等各種吃法都不厭，今天來個創新，剁餡包成包子！”食材明細主料豬肉（300克）四季豆（500克）宜賓碎米芽菜（80克）香葱（10克）姜（10克）輔料鹽（2茶匙）菜籽油（2湯匙）料酒（1茶匙）花椒粉（2茶匙）橄欖油（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
食材明細主料豬肉（250克）大葱（1根）洋葱（50克）麪粉（300克）酵母粉（3克）水（適量）糖（30克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（1/2匙）薑末（適量）香油（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大葱包的做法步驟1、豬肉剁碎、大葱和洋葱切碎備用...
“好久沒有吃到鮮肉大包了，女兒一直在我耳邊囔囔着要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後才買到了發酵粉，於是和麪發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈！想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以後趕緊咬一口，裏面的汁水就流了出...
“我們家4個人好像都挺愛吃餃子的，但是愛吃的餡兒都不一樣.....媽媽喜歡青椒餡兒的，有點辣辣的，感覺不錯；子墨的爸爸説自己什麼餡兒的都吃，但還是偏向北方傳統餡兒的餃子，子墨嘛，才真正是什麼餡兒的都吃，辣也好，不辣也罷，好吃才...
“這個肉包，比湯包大，比包子皮薄，麪皮中既裹住了肉餡，也裹住了鮮湯，鮮香肉嫩，皮簿筋軟，外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。”食材明細主料麪粉（300克）水（180克）鹽（1克）酵母（3克）輔料豬肉（400克）香茹（50克）鹽（1小勺）生抽（1大勺）蠔油（1...
食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）糖（適量）輔料大葱（適量）蝦仁（適量）豬肉（適量）花椒（適量）開水（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大葱蝦肉包的做法步驟1...
“總感覺在家裏自己做包子，要發麪，要揉麪，要剁餡，還要拌餡，又要蒸各種，等做出來都花了兩三個小時時間了。做為上班族真的懶得這樣弄。國慶節的時候，非常想吃包子，不過外面賣的又不好吃，餡少不説還不放心，下決定自己做。去超市買...
食材明細主料豬肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）蘿蔔（半個）葱（一棵）姜（10克）輔料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜麪醬（30克）料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成...
“鹹鮮，香嫩滑潤。”食材明細主料蝦仁（120克）豬肉餡兒（500克）餛飩皮（適量）輔料薑末（適量）香葱末（適量）老抽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦大肉餛飩的做...
食材明細主料麪粉（適量）鮮蝦（適量）帶膘豬肉（適量）輔料葱姜（適量）韭菜（適量）熟花生油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）胡椒粉（少許）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜鮮蝦肉煎包的做法步驟1、準備材料2、將餡...
“週末多包些包子，下週的早餐就解決了，豬肉與蝦仁的完美結合，其滋味妙不可言，配上自己調配的酸辣醬料，別提多鮮了”食材明細主料麪粉（400g）豬肉（300g）蝦仁（300g）酵母（5g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒大料水（適量）配料五香粉（適量）蠔油（適...
“鹹香的豬肉餡加上鮮美的蝦仁，營養更上一層樓。”食材明細主料豬肉餡（適量）基圍蝦（適量）麪粉（300克）輔料糖（1小勺）乾酵母（4克）清水（170克）黃酒（1小勺）白胡椒粉（適量）鹽（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦仁鮮肉包的做法...
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