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準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的山雲豆炒肉是由芸豆和五花肉辣椒一起製作出來的一道美食,製作過程十分有趣製作好的山雲豆炒肉既有五花肉的嚼勁還具有芸豆的清香,大家在製作的時...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常山雲豆炒肉,是咱們老百姓餐桌上常見的菜餚。山芸豆相信我們都吃過,非常的健康是綠色食品,用芸豆炒肉也是很經典的家常菜了。我們每天的生活也就...
食材明細主料雲耳(350g)瘦肉(200g)輔料芹菜(3根)青蒜苗(2根)小米椒(3顆)生抽(1匙)蠔油(1匙)玉米油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雲耳炒肉絲的做法步驟1、雲耳洗淨瀝乾水備用2、瘦肉切絲,大蒜切末,小米椒切小段,青蒜芹菜切段備用3、熱鍋放...
“芸豆味甘性平,有温中下氣、利腸胃、益腎、補元氣、等功效”食材明細主料雲豆(500克)輔料胡蘿蔔絲(一勺)葱(適量)火腿腸片(幾片)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒雲豆絲的做法步驟1、雲豆洗淨切絲備用2、鍋中放油燒...
“火山土豆泥,顏值高,味道好,我家時不時就做一盤,尤其懶得炒菜的時候,輕輕鬆鬆就搞定,味道超讚,做法簡單,一看就會,沒有這麼吃過的趕緊試試,包你吃了一碗還想吃第二碗。”食材明細主料土豆(3個)五花肉(200克)大蒜(3瓣)香葱(一根)生抽(半...
食材明細主料雲南小瓜(一個)豬肉(265g)輔料幹辣椒(4個)蒜頭(一瓣)配料醬油(一勺)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒肉的做法步驟1、豬肉去皮,肥肉切掉榨油,瘦肉切片,用一勺醬油,少許鹽和雞精,少許澱...
“荷蘭豆山藥炒牛肉,是一道家常菜,非常適合春天食用。牛肉滑嫩可口,荷蘭豆山藥爽口清淡。”食材明細主料荷蘭豆(100克)山藥(2段)牛裏脊肉(200克)葱(1段)姜(1塊)輔料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)黑胡椒醬(少許)澱粉(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹...
食材明細主料雲南小瓜(西葫蘆2條)水發木耳(150克)豬肉(300克)輔料大醬(2茶匙)甜麪醬(1茶匙)料酒(1茶匙)白糖(半茶匙)雞粉(半茶匙)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雲南小瓜炒醬肉的做法步驟1、雲南小瓜去皮洗淨切片。2、豬肉切好,用料...
食材明細主料山藥(1段)荷蘭豆(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆臘肉炒山藥的做法步驟1、食材:山藥。2、荷蘭豆(已摘洗)。3、臘肉。4、將山藥洗淨、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6...
我國資源廣,面積大,地域環境複雜,地勢也比較多樣化,所以我國有很多種植物或者動物,我們的祖先很早便探索這些植物和動物。其中茶葉是最先起源於中國的,是我們的祖先最開始發現的可以食用的一類植物,直至今日中國有仍然有很多...
芸豆是豆類植物中的一種,屬於五穀雜糧,他的營養價值很高,大多數人們都會把它和小米,糙米,粳米等等煮在一起煮成一鍋美味,營養的粥。不過如果這芸豆用於做菜,這雲豆怎麼炒會好吃呢,還能把他的營養價值發揮出來呢?雲豆怎麼炒1、...
“清脆鮮嫩的雲南小瓜也叫西蘆葫瓜,搭配瘦肉,葷素搭配更營養。”食材明細主料雲南小瓜(一個)輔料紅椒(少許)蒜(少許)姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃製:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)花生油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的土豆山雲豆燉肉是一道清補家常菜,非常適合在春天做來吃。美味的土豆山雲豆燉肉中含有豐富的蛋白質,大家喜歡喝湯的朋友還可以多加一點水煮,煲出的...
“山藥雲耳炒苦瓜是一道樸素的菜式,只是用了海鮮醬、蠔油一炒,感覺馬上不同了。”食材明細主料山藥(適量)雲耳(適量)苦瓜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)色拉油(適量)配料海鮮醬(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
“這是一道健康素食,是俺家LG要求做的,雲耳的質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且來還排毒養顏,防治缺鐵性貧血;而山藥一般家庭裏更是喜愛,不管是煲湯,榨汁,做甜品,炒菜都可以,口感粉糯甘甜,最重要的是它還有補中益氣,消渴生津...
“青頭菌,生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地,每年夏秋季為生長期,雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份,入口細嫩,香味悠長,有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點象球形,以後逐漸展開呈扁圓形,菌帽...
“婆婆要到70歲的人了,前年婆婆認識了一位雲南阿姨,她們倆以姐妹相稱雲南阿姨告訴婆婆:“雲南紅豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次,今天又炒是不是想雲南阿姨了呢?她們兩年沒見了有段時間婆婆都聯繫不到阿姨,前段時間雲南阿姨...
食材明細主料豇豆(6根)雲耳(4朵)蓮藕(1節)輔料大蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆雲耳炒藕片的做法步驟1、原料圖2、豇豆擇段用鹽水浸泡20分鐘3、蓮藕削皮切片用醋水浸泡,這樣不會變色,雲耳泡發去蒂...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料連雲山蒜苗:適量袋裝牛肉:1袋輔料鹽:適量新鮮小米辣辣椒:2個大蒜頭:一個醬油:適量具體步驟1.連雲山蒜苗,不知道哪位吃過2.袋裝牛肉一袋3.蒜苗和牛肉都如圖切...
“家常菜小菜,有肉有素,葷素營養搭配,成本不到8元,超級實惠好吃,還簡單哦。瘦肉炒雲南小瓜。瘦肉炒雲南小是一道快手家常菜。葷素搭配,營養好吃,雲南小瓜含有豐富的維生素C及水分,具有潤澤肌膚的作用,還有很好的新陳代謝促進作...
“毛豆在我們這並不經常見到,用毛豆做菜還是第一次,美天裏有很多豆親都做過毛豆炒肉絲,我原想做個毛豆淮山炒臘腸,豈料家裏臘腸斷貨了,只能退而求其次,不過味道還是很不錯的。”食材明細主料豬肉絲(150克)毛豆(50克)淮山(150克)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芸豆是一種產自美洲的豆類食材,對腫瘤細胞的發展能夠起到一定的抑制作用。土豆是我們家常料理中出鏡率最高的一味食材,入口鬆軟,鮮香無比。今天給大家介...
食材明細主料西蘭花(適量)雲耳(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雲耳炒肉的做法步驟1、瘦肉切片後加入花生油,老抽,生抽和生粉抓勻備用。2、西蘭花洗淨切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹的是這道非常美味的雲豆絲炒肉絲,我的老公特別喜歡讓我做這道菜給他吃,他覺得這道菜能夠讓他有小時候的回憶,這道菜其實是很簡單的一道菜...
“雲朵蛋糕都是小土坡造型,今天突發奇想凹一個火山🌋造型,撒上糖珠,做出類似火山爆發的造型。噴的不是巖漿而是糖珠,出來的成品也挺漂亮的。有點小可愛哦😊”食材明細主料蛋白液(120g)輔料檸檬汁(適量)糖粉(30g)玉米澱粉(20g)糖珠...
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