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“現代營養學上一直有“紅肉”和“白肉”之分,前者指的是豬、牛、羊等肉類;後者指的是禽類和海鮮等,其營養價值要高於紅肉。雞肉就是白肉中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的...
食材明細主料海帶絲(適量)油豆腐(適量)香乾(2塊)豌豆(2把)輔料姜(適量)乾紅辣椒(4個)蒜瓣(2瓣)配料醬油(適量)精鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆腐燒香乾豌豆的做法步驟1、1、準備適量的海帶絲、姜、蒜瓣、乾紅...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘白滷肉燒香乾,這是一款大人小孩都很愛吃的小吃哦,這道小吃不但好吃而且製作過程又十分的簡單,上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦,簡單的食材經...
“懶人快手餐。”食材明細主料香乾(2片)輔料食用油(2勺)六月香豆瓣醬(1勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)醬燒香乾的做法步驟1、準備食材:香乾切條,小葱切碎。2、起鍋燒油。3、下入香乾翻炒至金黃色。4、放入1勺六...
“非常簡單的一道菜,很下飯,開胃不油膩!常在外面吃,最近吃啥都沒胃口,準備親自下廚改善下胃口。剛好碰到賣西瓜的順便賣自己種的茄子,就買了三個,這種原生態產品看到就想買點。又買了1RMB的青椒。屋裏又有西紅柿,就可以開始了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘大家都吃過紅紅的滷肉吧,像叉燒肉,紅燒肉大家應該都不陌生吧。我們今天帶來的的是一道劍走偏鋒的白滷肉燒香乾。這道白滷肉燒香乾不同於其他的滷肉沒有...
食材明細主料鯽魚(適量)香菜(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)生薑(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯽魚燒香菜的做法步驟1、準備好材料。2、先把魚清洗乾淨,魚肚裏面的黑膜也要去除乾淨。3、香菜洗淨,切段。4、熱鍋...
“俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。近圓形,個體很小,一般只有8g左右,表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料肥腸:適量香乾:適量輔料醋:適量鮮辣粉:適量包菜:適量料酒:適量老抽:適量具體步驟1.索性把肥腸上的白油去掉,好好地清理了一番(這次吃完,估計可以頂一年,花的這點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘最近的我比較懶,因為加班真的已經很累了,沒有什麼時間給自己做一頓飯吃吃。今天終於可以休息了,做一個毛豆燒香乾犒勞一下自己吧。毛豆燒香乾做法還是很...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道蠔油燒香乾,要是再來點兒香菇,或者青菜,味道會更好。不僅顏色更加賞心悦目,而且口感也更加豐富。這道菜香乾的韌勁體現的非常棒,加上生抽、蠔油、料酒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮筍:2支水:適量白米:15公克幹辣椒:1支鮮美露:25cc柴魚片:適量輔料具體步驟1.鮮筍洗淨,將尖頭斜切丟棄,再縱劃一刀痕備用。2.取鍋,放入作法1的鮮筍,先倒入可完...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香乾:150南瓜:100紅辣椒:1個蒜末:15油:40老乾媽豆豉醬:1勺輔料鹽:1小勺老抽:適量雞精:半小勺胡椒末:適量小葱:適量具體步驟1.香乾切正方小丁;2.南瓜去皮切同樣大...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘好吃的白滷肉燒香乾是用滷五花肉和香乾以及紅椒等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,香乾是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,其中含有豐富的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃魚:500榨菜:120輔料菜籽油:30大蒜:8姜:3大葱:1根料酒:30生抽:10陳醋:3雞精:2清水:50ml具體步驟1.食材準備2.姜切絲,大葱切菱形,蒜切丁,榨菜不用清洗3.熱鍋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.索性把肥腸上的白油去掉,好好地清理了一番(這次吃完,估計可以頂一年,花的這點時間值了);2.不粘鍋加一點油,放入肥腸翻炒,倒入50ML左右的料酒和...
食材明細主料香鍋豆腐(400克)雞爪(205克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪燒香鍋豆腐的做法步驟1、食材:香鍋豆腐、雞爪(已清洗焯水剁開)、郫縣豆瓣醬。2、將香鍋...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的毛豆燒香乾,其實我覺得這樣的名字可能是不能吸引到大家的注意的,所以我們就想要製作更加好吃的菜式給大家看一看,但是這一道菜式也是不能放棄的哦,因...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUxMjAyMzY5Mg==”食材明細主料五花肉(4兩)蛋香乾(2包)輔料青椒(2個)蒜片(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒香乾的做法步驟1、沈師傅蛋香乾2包,...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘鹹鮮蠔油燒香乾,色澤優美,味道鹹香,材料常見,做法簡單,營養豐富,絕對是一道老少皆宜的家常菜!蠔油呢,並不是油脂類食物,而是一種營養價值非常高的調味料。我們...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味毛豆燒香乾是葷素搭配,既有葷菜的油脂,又有素菜的清香。二者皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩,也不會感覺太乏味。葷素搭配,不但能同時補充維生素,還...
“食材:滷香乾200克,五花肉500克,幹辣椒15個,紅糖半塊,調料:精鹽,海鮮醬,味精,方法:1、滷香乾切丁,五花肉切丁,2、鍋裏放適量的清水,倒進切好的五花肉和幹辣椒煮開,撈出浮沫,3、再放進紅糖,海鮮醬,煮至半熟。4、放進切好的滷香乾,再煮。...
“🥗🥞🍥”食材明細主料雞(半隻切塊)輔料香菇(10顆)姜(2片)調料黃豆醬(1勺)料酒(1勺)糖(1匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燒雞的做法步驟1、香菇泡發祛蒂。2、砂鍋中加入焯水的雞塊,薑片,香菇。3、加入黃豆醬,糖,料酒,水(鋪滿...
食材明細主料豬肘肉(500g)輔料幹香菇(200g)配料老薑(適量)花椒(適量)菜油(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)老抽醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)五香粉(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇燒肉的做法步驟1、豬肘肉燒皮,洗淨,切小塊...
食材明細主料香菇(400g)輔料洋葱(半顆)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒香菇的做法步驟1、鮮香菇,洗淨2、洋葱半顆3、香菇切塊,焯水4、撈出香菇瀝乾水分5、洋葱切絲6、鍋內加油,油熱後,加...
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