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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:200公克絞肉:150公克韭黃:100公克葱末:30公克薑末:10公克蒜末:5公克芹菜末:20公克香菜:少許大餛飩皮:100公克高湯:700㏄鹽:1小匙雞粉:1/2小匙胡椒粉:少許香油...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:50公克洋菇:50公克馬鈴薯:60公克胡蘿蔔:20公克奶油:20公克麪粉:2大匙鮮奶油:1大匙水:500㏄白酒:少許鮮蚵:150公克輔料具體步驟1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:200公克豆腐:1塊韭菜花:50公克紅葱末:25公克水:600㏄鹽:1小匙雞粉:1/2小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.鮮蚵洗淨瀝乾水份;豆腐切小塊;韭菜花切細,備用。2.熱...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:200公克瘦肉:100公克花枝:100公克豬肝:100公克蝦仁:10尾青葱:2支油麪:300公克高湯:1500㏄米酒:1/2大匙鹽:2大匙雞粉:1小匙烏醋:1/2大匙冰糖:1小匙胡椒粉:少許...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蚵:180公克嫩豆腐:1盒葱:1支香菜:少許雞高湯:300c.c.鹽:1小匙雞粉:1小匙香油:1大匙太白粉:1大匙輔料具體步驟1.鮮蚵用1大匙的鹽拌洗後,再用水洗淨黏液,瀝乾水...
“一隻蝦也能吃出飽腹感,拿來形容蝦片湯最合適不過了,小小一隻蝦可以變成大大的蝦片,加蝦頭一起煮出來的湯,好喝得不得了。”食材明細主料蝦(6只)澱粉(120g)輔料幹紫菜(3g)調料鹽(適量)色拉油(適量)小葱(適量)薑片(兩三片)其他(口味)煮(工...
“很簡單,但是又不失美味和營養的湯,省時美味。蝦皮味甘、鹹、性温,具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。從營養成分表上看,蝦皮的含鈣量是同等重量牛奶的十幾倍。多吃蝦皮身體好。紫菜性味甘鹹寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎...
食材明細主料花蛤(適量)豬肉丸(適量)紫菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤紫菜湯的做法步驟1、準備材料,把豬肉丸洗乾淨在表面劃幾刀2、把花蛤洗乾淨放鍋裏,放幾片姜煮3分鐘撈起來。不開...
食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(喜歡可以多用幾個)輔料味精,鹽(少量)香油(幾滴)胡椒粉(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花湯的做法步驟1、主料:蛋液、紫菜2、鍋內燒開水3、放入紫菜燒一分鐘4、加葱花、鹽調味。5、淋入...
““快手湯”即簡單又美味的快手湯。”食材明細主料雞蛋(一個)紫菜(少許)蝦皮(少許)輔料葱(少許)香菜(少許)純淨水(適量)香油(幾滴)調料鹽(少許)香菜(少許)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蛋花湯的做法步驟1、食材備用。2、...
“一把蝦米,一把紫菜,三個雞蛋,做一鍋味美及鮮的湯。”食材明細主料蝦米(適量)紫菜(適量)雞蛋(3個)輔料香菜(一顆)油(適量)鹽(適量)調料(一包)葱(一顆)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米紫菜湯的做法步驟1、蝦米泡透。2、紫菜泡透。3...
食材明細主料鮮蝦仁(12個)紫菜(1個)雞蛋(2個)調料鹽(2勺)白胡椒(1勺)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦紫菜蛋花湯的做法步驟1、蝦仁去蝦線,紫菜準備。2、鍋中燒開水,放入蝦仁煮熟。3、放紫菜煮開。4、撒蛋液,加鹽,胡椒...
“這個菜只要五分鐘就可以搞定,而且味道鮮美,無油少鹽,健康菜品”食材明細主料蝦(6只)紫菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜鮮蝦蛋花湯的做法步驟1、鮮蝦洗淨剝皮,去蝦線,開背;紫菜、雞蛋...
“很難找到像蝦滑這樣國民接受度這麼高的食物了!有着爽脆的口感,又能保持蝦仁原有的營養成分,除了為火鍋注入靈魂,平日裏的三餐也大有蝦滑展示拳腳的機會。日常煮湯方便快捷,煎炒烹炸無一不精,今天這道「紫菜蝦滑湯」就很能...
“自己動手簡單易做的蝦丸,乾淨衞生!”食材明細主料蝦(20個)紅蘿蔔(半根)地瓜粉(1勺)紫菜(一塊)香菜(2顆)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦丸紫菜蛋花湯的做法步驟1、鮮蝦適量2、胡...
食材明細主料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)香醋(幾滴)生抽(適量)雞精(適量)調料開水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜湯的做法步驟1、香菜切碎,紫菜撕成小朵,清水洗一下,蝦皮備用。2、一起放入大...
食材明細主料紫菜(適量)蝦皮(適量)調料香菜(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮湯的做法步驟1、鍋裏燒開水放入紫菜。2、放蝦皮。3、小火煮10分鐘放上香菜。4、放到碗裏點香油(成品圖).小竅門清...
“今吃牛肉包,一定要搭配一款清爽的湯,這才叫完美!紫菜蝦乾蛋花湯,在我家深受歡迎,鮮美快捷又營養,簡單美味零失敗哦”食材明細主料紫菜(適量)雞蛋(兩個)蝦乾(適量)葱(適量)輔料水(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“吃蝦新方法,把蝦肉取出,做成蝦丸,加上紫菜和蝦皮,補鈣又可口,喝起來滑嫩還清爽!”食材明細主料海蝦(9只)雞蛋(一個)蝦皮(一勺)紫菜(適量)輔料生粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜蝦丸湯的做法步驟1、蒐羅冰箱,發現還剩幾...
食材明細主料紫菜(10克)蝦(10只)輔料葱花(適量)配料鰹魚調味粉(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦紫菜湯的做法步驟1、鍋內燒開水,加入紫菜略煮。2、加入鮮蝦略煮。3、加入鰹魚調味粉和鹽。4、裝碗,加入...
“櫻花蝦也叫火焰蝦分佈於台灣地區,體形很小,肉質鮮嫩,非常美味。”食材明細主料白菜(1棵小的)櫻桃蝦(少許)輔料姜(少許)紅辣椒(少許)鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花蝦炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切段,紅辣椒...
“紫薯漂亮的顏色特別適合做各種點心,和上紫色和白色兩色的小麪糰做成雨花石樣子的小湯糰~真是賞心悦目!撒上些些香香的玫瑰花~這個早晨突然就那麼美好”食材明細主料木薯澱粉(10克)紫薯泥(80克)糯米粉(30克)輔料糖(20克)水(適量...
食材明細主料雞蛋(1只)紫菜(10g)蝦皮(10g)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮紫菜蛋湯的做法步驟1、所有食材2、雞蛋打入碗中攪拌,蝦皮洗淨,紫菜撕碎3、鍋中放水放入蝦皮煮開4、放入紫菜煮開5、再倒入雞...
“簡單快捷,鮮香味美。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料紫菜(適量)蝦皮(少許)調料鹽(適量)味精(少許)葱姜(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟1、取一湯盆,放入紫菜、蝦皮、葱花、鹽。2、放少許味...
食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(適量)蝦米(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備紫菜蝦米。2、雞蛋兩個。3、鍋中燒水水開後下蝦米紫菜,加鹽、胡椒粉、...
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