有關四味魚怎麼做好吃的精選大全
“都説人生有五味,酸甜苦辣鹹五味雜陳,我這次做的這道魚只有其中四味,鹽的鹹,番茄沙司的甜酸,泰式甜辣醬的辣,唯獨少了那味苦。希望我們的生活以甜居多,偶爾有那麼點鹹、酸、辣,而苦則永遠遠離我們。擺盤的時候想了想,人生沒有...
“用23元一條的草魚,我鼓搗出了4道菜,而且還吃了好幾頓,不但你聽着覺得不可思議,我自己都覺得我挺牛的。老媽到菜市場買回來一條草魚,8塊錢一斤,欠一點3斤,總共要了23塊錢。按以往,可能也就紅燒着吃了。孩子上了大學後,家裏這3...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3枚銀魚:300輔料葱段:少許生薑絲:適量鹽:適量紅辣椒絲:少許油:適量具體步驟1.挑選銀魚.幹品以魚身乾爽、色澤自然明亮者為佳品,需要注意的是,魚的顏...
食材明細主料魚肉(整條(青魚))豬肉(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)葱(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四喜魚丸的做法步驟1、魚肉開片後,用刀順着魚的纖維刮片。2、葱姜水準備好3、用刀拍成細膩的魚茸刮下...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘四季豆炒魚片這道美食做需要的食材主要為四季豆、瘦肉。瘦肉選自上等新鮮的豬肉,不僅可以最大程度的保證肉質的鮮嫩同時營養也得到了較大保留。四季豆...
食材明細主料魷魚(250g)生薑(1塊)油(適量)醬油(適量)輔料蒜薹(150g)小米椒(3個)料酒(適量)黃豆醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)味極魷魚須的做法步驟1、魷魚洗淨,切段2、蒜薹切段,姜切絲,小米椒切粒3、沸水中加入魷魚,焯熟後撈...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:1根胡蘿蔔:1根青椒:1個輔料油:適量魚香肉絲調料:1袋五花肉:少許鹽:適量木耳:適量具體步驟1.肉切絲,肉可以用雞肉口感會更好2.準備杏鮑菇多一些,青椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅杉魚:5條輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.將魚去鱗開膛去內臟,並洗乾淨,備用。2.開鍋熱油。3.將魚下鍋煎,開中小火。4.煎至淺黃色,翻轉另一面繼續煎。5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每次晚上逛夜市的時候都喜歡來幾串烤魷魚啊,鐵板魷魚啊。而且一吃就停不下來了,對魷魚可算是愛不盡呢,但是由不得不顧及夜市食品的衞生狀況不夠美觀,只能...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:400輔料料酒:20幹辣椒:2個枸杞:10粒姜:3片豆沽魚醬油:25具體步驟1.帶魚清理乾淨裝盤2.放入薑絲3.加入適量豆沽魚醬油,料酒,枸杞子!幹辣椒,上鍋蒸8分鐘...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶魚:一斤輔料玫瑰腐乳:適量麻椒:適量大料:3瓣麪粉:適量蒜:6瓣油:適量雞精:少許醋:少許糖:少許料酒:適量葱:適量姜:4片醬油:少許花椒:適量幹辣椒:3個具體步驟1.帶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮁魚:500輔料橄欖油:適量鹽:適量澱粉:適量姜:適量葱:適量雞蛋清:適量具體步驟1.鮁魚處理乾淨後,片成兩片,去掉大骨和刺,用刀把魚肉慢慢的刮下來。2.刮下來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白鯧魚:500輔料葱:適量蒸魚豉油:適量鹽:適量姜:適量豆豉:適量油:適量具體步驟1.新鮮的白鯧魚洗淨,去除內臟備用。姜切絲,葱切細絲備用2.蒸鍋內放入足量的...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:39分鐘今天我們要製作的這道菜叫做四川泡菜魚,顧名思義我們的這道菜是四川的風味,那麼口味一定很重,喜歡吃清淡食品的人士一定要謹慎學習,不過也可以學會之後做...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪糰:適量輔料胡蘿蔔:適量具體步驟1.胡蘿蔔汁做的麪糰,再用水做一個白色麪糰。餃子陷不用説大家都會做2.麪皮的一個邊折過來,放入餡3.放餡4.餡放在折...
食材明細主料雞蛋(5只)雞翅(200克)雞爪(200克)豆腐(300克)輔料生抽(5湯匙)老抽(3湯匙)鹽(1茶匙)姜(5片)大蒜(3瓣)花椒(3克)桂皮(適量)八角(適量)草果(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷四味的做法步驟1、冷水放入雞蛋煮熟,剝殼備用;2、雞翅...
“春節期間,我和鍾先生都宅在家裏吃吃喝喝了~~在這個與國同慶的假日裏,作為吃貨的我,肯定要做道一直心心念唸的酸菜魚咯~~酸菜魚的精髓,自然是魚嫩湯鮮~~酸爽美味~~~~這自然少不了美味的酸菜~~~平常我們做酸菜魚,需要準備...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘糖醋四孔鯉魚這是一道我最喜歡的美味。它的美味真的是無與倫比,就是做法有些繁瑣,但作為吃貨的我還是願意花上時間做這道美味佳餚的。這道菜做出來色香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:250青辣椒:250輔料生粉:適量油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.準備主要的食材。2.把辣椒核去掉。3.切好辣椒片。最好是切成三角形。4.將切好的魷魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四季豆炒魚滑是很好吃的一道菜餚,也是一道家常菜,味道也比較清淡,所以是一道老少皆宜的一道菜餚了,所以推薦給大家,不知道大家直到魚滑嗎?魚滑就是魚肉餡用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味糖醋四孔鯉魚,酸酸甜甜的口味是女孩子和小孩子喜愛的味道,糖醋也是江浙一帶的主要風格,特別是上海人,特別愛吃糖醋口味。這道美味糖醋四孔鯉魚既有酸...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大頭魚:800輔料小米辣:適量芹菜:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量郫縣豆瓣:適量幹辣椒:適量鹽:適量料酒:適量辣椒麪:一小勺具體步驟1.準備好新鮮的大頭魚,用鹽水...
食材明細主料草魚(1條)輔料啤酒(適量)蛋清(半個)黃豆芽(適量)花椒(適量)幹辣椒粉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)葱段(適量)幹辣椒節(適量)二鍋頭酒(適量)雞精(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川味水煮魚的做法步驟1、活草魚...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚頭:1個輔料醬油:適量蒜頭:適量小芹菜:適量蒸魚豉油:適量油:適量鹽:適量剁椒:適量具體步驟1.魚頭洗淨,用薑絲和鹽稍醃一下。2.盤子底部鋪上蒜片和薑片。...
“四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味。皖魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效。一道簡單的家常菜四季豆炒魚,開胃,養顏。”食材明細主料四季豆(300克)皖...
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天來