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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:400肉末:150乾紅辣椒:3根大蒜:3瓣大葱:1段輔料料酒:15毫升生抽:15毫升老抽:5毫升鹽:3糖:5具體步驟1.準備材料。將大葱和大蒜切末,乾紅辣椒切段備用。將四...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:300肉末:100輔料醬油:1勺幹辣椒:3蒜米:2鹽:1勺花椒:10粒姜:5具體步驟1.鍋內熱油放幾個幹辣椒,花椒,姜蒜米爆香。2.放入肉末翻炒。3.炒至肉末變白加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:100四季豆:300輔料油:適量鹽:適量姜:少許蒜:適量葱:適量具體步驟1.四季豆理好切小段2.豬肉剁末3.姜蒜切末,葱香菜切段4.放油幹炒四季豆5.四季豆全...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:250豬肉醬:半碗輔料姜:適量蒜:適量雞精:半勺鹽:適量油:適量醬油:1勺具體步驟1.準備好一把四季豆。2.四季豆折成段,並清洗乾淨。3.準備好豬肉醬。4....
食材明細主料四季豆(400g)五花肉(100g)輔料姜(一片)調料鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去剪頭尾,清洗乾淨,最好泡半小時去掉有害殘留物。起鍋燒水,水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250豬肉末:100輔料油:適量鹽:適量乾紅椒:4個香細葱:1棵五香粉:適量雞粉:適量具體步驟1.將所需食材備齊,四季豆、乾紅椒、細香葱洗淨待用。2.四季豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:500肉末:適量肥肉:適量輔料味精:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.放入適量的肥肉和適量的油煎炸2.炸至肥肉渣金黃色3.放入大蒜翻炒4.加入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:300輔料醬油:適量油:適量鹽:適量幹辣椒:適量肉:適量具體步驟1.幹辣椒和肉切碎2.四季豆切丁3.熱油炒肉4.炒到變色就盛到碗裏備用5.放油然後炒四...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:500輔料鹽:適量料酒:適量蒜泥:適量油:適量肉末:適量具體步驟1.把四季豆的筋摘除,洗淨2.熱油鍋,放入肉末,翻炒3.加料酒,水4.倒入四季豆,加入蒜泥,翻炒,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料四季豆:250豬肉末:200輔料油:適量大蒜:適量姜:適量小辣椒:適量鹽:適量具體步驟1.切好配料2.肉先切片,再用料理機打成肉末3.打成肉末4.四季豆用沸水焯熟5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:150四季豆:500輔料油:適量姜:適量葱:適量白糖:半勺味精:半勺鹽:適量蒜:適量料酒:半勺辣椒醬:半勺花椒:半勺具體步驟1.煮熟的五花肉切粒。2.四季豆折段...
“味道相當的贊,好吃到你會忍不住的多吃半碗飯,真不愧是經典下飯菜呢!”食材明細主料四季豆(250克)五花肉(100克)橄欖菜(1湯匙)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)白胡椒粉(1茶匙)葱花(5克)薑末(5克)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉...
“ᵕ̈ɴɪᴄᴇ🌵ᵕ̈多吃不胖-積極向上”食材明細主料豆角(一盆)豬肉沫(1/4斤)輔料橄欖菜(1/3瓶)調料葱(適量)蒜(適量)辣椒(3個)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末四季豆的做法步驟1、油熱放入幹...
“醬香濃郁,好吃下飯”食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)葱(適量)姜(適量)輔料海天黃豆醬(適量)植物油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香肉末四季豆的做法步驟1、四季豆去筋洗淨切丁。2、豬肉...
“製作【肉末煸炒四季豆】這道菜餚的關鍵是要把四季豆處理好,處理四季豆的方法有好幾種,油炸是一種;還有的是用鹽醃漬、或用微波爐脱水後再煸炒;也有直接焯水後再煸炒,目的都是使四季豆脱水。這道菜餚用的方法是拉油後迅速...
“乾煸是將食材用油慢慢煸幹水分的烹飪方式,成品不帶湯汁,色澤油亮,口感焦香爽脆,比熱炒更有嚼勁,非常下飯。”食材明細主料肉末(適量)四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量)紅椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒肉末的做法步驟1、成品圖來一張!家常菜!2、肉末,紅辣椒準備一些。3、四季豆準備一些。4、油鍋起火,燒至七成,倒入...
“有時買菜沒注意那個量,結果吃一餐太多,分兩餐又不夠,於是就有些食材用剩,想個法子,把它們混搭,又是一道下飯菜。”食材明細主料牛肉末(適量)四季豆(適量)青椒(適量)輔料獨蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、釀青椒剩下的肉末備用。2、四季豆洗淨切細。3、鍋中熱油放入肉末翻炒炒散。4、炒至肉沫...
“自從孩子要求帶飯到學校吃,我的輕鬆日子就結束了。午飯因為要放在保温盒內,綠色的菜很容易就變色了,所以只能選擇不太變色的四季豆來炒,加入肉末後,味道香噴噴的,真好吃呀~~”食材明細主料四季豆(500g)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適...
“乾煸的方法做四季豆,感覺更香,配上肉末,葷素搭配,是餐桌上不錯的下飯菜...”食材明細主料黑胡椒(適量)豆角(400克)澱粉(適量)蒜(2瓣)葱(2根)小辣椒(2個)肉末(小半碗)豆瓣醬(1茶匙)姜(適量)輔料生抽(1茶匙)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)...
“四季豆雖然叫豆,但吃的卻是它肥厚的外莢,四季豆肥厚脆爽,不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神,益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。”食材明細主料四季豆(300克)肥瘦肉(100克)剁椒(一湯匙)輔料油(適量)鹽(適量...
“製作四季豆這一類的菜餚,一定要保證四季豆熟透才可以食用,因為單靠“炒”四季豆不宜熟透,所以在炒制菜餚之前,一定要先把四季豆用多一點的油煸炒至熟透,然後再進行炒制調味。”食材明細主料四季豆(500克)肉末(100克)輔料榨菜...
食材明細主料四季豆(適量)肉末(適量(炒好的))欖菜(適量)輔料蒜片(少許)小紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉末欖菜的做法步驟1、主料:四季豆(切碎);炒好的肉沫;欖菜2、配料:蒜片少許;小紅椒少許3、...
食材明細主料四季豆(適量)豬肉末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉末的做法步驟1、豬肉剁成肉末,裏面加少許鹽,生抽,澱粉,一點水,攪拌勻,待用2、四季豆洗淨,鍋裏水開,四季豆倒入,直接把...
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