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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘薰香幹炒肉片是很美味的一道菜,從香乾來説,主要就是在於其香氣濃郁,吃起來既軟又有嚼勁。為了防止香乾太軟爛,造成口感的破壞,選用薰的方式來做熟。而肉片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味薰香幹炒肉片不僅做法簡單,吃起來也非常的家常,加上青椒之後,入口一絲絲辣味,尤為好吃,十分適合在閤家團圓的時候做給家人吃,薰香幹入口很嫩,絲毫沒有煎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘Q彈有嚼勁的香乾搭配青椒和豬肉簡單的煸炒,是一道家常小炒薰香幹炒肉片,香乾很多人都喜歡吃,與青椒搭配更是經典組合,想吃點葷腥的就加入一些肉類,青椒的...
食材明細主料豬肉(適量)黃豆芽(適量)香乾(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽香乾炒肉片的做法步驟1、食材:黃豆芽、香乾、豬肉切片。2、把豬肥肉放入鍋中煸岀油。3、放入肉片翻炒變色。4、放入...
食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)裏脊肉(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片。2、碗中放入肉片,加入花生油抓...
食材明細主料臘肉(100克)毛豆(50克)薰幹(60克)輔料紅椒(1個)配料辣醬(1湯匙)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)毛豆薰幹炒臘肉的做法步驟1、臘肉。2、毛豆、薰幹、紅椒。3、薰幹、紅椒都切成塊,毛豆用水煮兩...
食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片香乾炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾備用。2、香乾,肉片備用。3、香乾清洗一下,切成條狀備用,韭菜切成小...
“我們家炒香乾,就喜歡放豆瓣醬,炒得乾乾的,灰常下飯,O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明細主料豆腐乾(200g)豬肉(200g)芹菜(1根)輔料姜(適量)蒜(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香油(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十...
“芹菜薰幹炒肉是一道普通的家常菜,這裏我就不多作介紹了,這次用的是新苑陽光公司提供的有機芹菜,味道很不錯,下面來看看具體做法吧......”食材明細主料芹菜(300克)薰幹(300克)瘦肉(150克)輔料生薑(一小塊)大蒜(兩瓣)豆瓣醬(適量)油(...
食材明細主料香乾(適量)豬肉(適量)輔料青尖椒(適量)紅尖椒(適量)獨蒜(適量)配料澱粉水(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒肉片的做法步驟1、材料合影2、豬肉切片後用鹽、生抽、糖、撈勻,再加...
“簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(350g)香乾(180g)澱粉(1茶匙)豆瓣醬(2茶匙)醬油(2茶匙)食鹽(適量)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準備食材:韭菜、豬肉、香乾2、韭菜切...
“中秋、國慶兩個節日即將來臨,在此我給大家推薦一道素食營養、老少皆宜又下飯的菜譜--香辣薰幹炒芹菜。”食材明細主料薰幹(100g)芹菜(200g)瘦肉絲(80g)輔料食用油(50g)郫縣豆瓣醬(25g)葱花(10g)水澱粉(10g)食鹽(3g)微辣(口味)炒(工藝)十...
“天熱就懶得煮菜了,這道肉片香乾葷素搭配,一盆搞定,微辣,很下飯”食材明細主料前腿肉(一塊)辣椒(兩個)香乾(兩塊)輔料油(適量)味精(一勺)醬油(兩勺)料酒(兩勺)葱花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片炒香乾的做法步驟1、準備材...
“第一次用郫縣豆瓣醬做菜,味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾(200g)瘦肉(100g)芹菜葉(少許)蒜頭(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(1匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣,剁碎3、...
食材明細主料薰幹(適量)梅花肉(適量)輔料青椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰幹炒梅花肉的做法步驟1、梅花肉冷水下鍋煮二十分鐘。2、香乾切條,肉切片,準備青椒絲和姜蒜。3、鍋中放油,放...
食材明細主料薰幹(適量)豬肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薰幹炒肉的做法步驟1、薰幹切片。2、肉切片,肉用水澱粉和料酒醃製片刻。3、油燒熱,下肉片。4、再放入豆瓣醬,翻炒出紅油。5、下薰幹,放入醬油,料酒翻炒,悶片...
食材明細主料五花肉(150g)青蒜(1小把)香乾(2塊)紅椒(1個)輔料料酒(少許)色拉油(適量)鹽(少許)雞精(少許)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒肉片的做法步驟1、五花肉切薄片。2、香乾,紅椒,切長條,青蒜切段,蒜白...
“一道家常下飯菜,鹹香入味,非常的美味,簡單快捷~”食材明細主料西芹(適量)香乾(適量)肉片(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉片香乾炒西芹的做法步驟1、備好食材:如圖。2、...
食材明細主料肉片(適量)香乾(適量)土豆(適量)輔料彩椒(適量)葱白(適量)薑片(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾土豆炒肉片的做法步驟1、瘦肉切片(肉片越薄更好吃)。2、肉片...
“上班族快手菜”食材明細主料燻肉(150克)青蒜(50克)輔料姜(3片)蒜(4瓣)配料白酒(一小勺)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒燻肉的做法步驟1、1、燻肉切成薄片,用温水浸泡10分鐘後撈出備用;2、...
食材明細主料老北京薰幹(250克)香菇(100克)杏鮑菇(150克)輔料綠尖椒(70克)青甜椒(70克)黃椒(70克)紅椒(70克)胡蘿蔔(70克)小幹辣椒(3克)豆豉(25克)配料乾貝露(15克)黑胡椒汁(15克)黃酒(10克)雞粉(3克)葱姜(適量)鹽(適量)花生油(20克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...
“一道充滿濃郁煙火香氣的菜,紅亮的顏色、香辣的氣息,菜未入口,身體便已暖了三分。臘肉與薰幹雖同屬煙燻而成的食材,卻是一葷一素,有着截然不同的風味,它們在火焰的熱舞中合二為一,為單調的冬季增添了一抹鮮豔的紅。”食材明...
食材明細主料臘肉(適量)薰幹(適量)綠豆芽(適量)輔料青椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薰幹豆芽炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切薄片,薰幹切條,綠豆芽,青椒絲。2、鍋中放油,放入薰乾和青椒翻炒...
“不知道大家是否和我一樣,哪天要是沒胃口,就想煮碗粥,炒碟這樣的小菜來下粥喝,這碗菜是那天和【豌豆尖雞肉粥】一起做的,只是這段時間身體不適,不能長時間坐在電腦旁,所以拖到現在才傳上來。這碗菜很普通,也很家常,雖然很普通...
“薰幹外層帶有輕微的香味,內層卻非常鮮嫩,加少量骨湯略燉,出鍋前撒入韭菜段,菜餚的香味就會撲面而來。”食材明細主料薰幹(200克)青椒(20克)韭菜(20克)小米椒(20克)輔料豬油((熟)10克)紅燒醬油(2克)鹽(適量)米酒(5克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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