有關紅燒帶魚段的最正宗做法的精選大全
“簡版紅燒帶魚”食材明細主料帶魚段(2條)調料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)生薑(適量)大葱段(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚段的做法步驟1、帶魚段花刀,用料酒,生薑,葱段,少許鹽醃製半小時已上...
食材明細主料帶魚(二斤)輔料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)葱花(適量)糖和醋(適量)紅椒絲(適量)五香粉(一點)魚香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚段的做法步驟1、帶魚收拾乾淨,切成花刀。2、二面改刀如圖所示就可以,然後鹽和五香粉料...
“帶魚是海魚中的普通的食材,製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去,用“油炸帶魚”宴客,那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂,油炸食品也就吃的少了。偶爾食之,味道還是很香的。...
食材明細主料帶魚段(你夠吃就行)生薑(適量)麪粉(適量)大蒜(適量)輔料番茄醬(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸帶魚段的做法步驟1、首先把帶魚段解凍,大概需要半個小時。2、解凍後去血線。3、加入生抽,蒜末,生薑醃製入味。4...
“這種魚叫法很多,有叫踏板魚的,有叫牛舌魚的,有叫龍利魚的,也叫比目魚。我們天津衞叫鰨目魚。原則上三斤以上才算真正的鰨目魚。我今兒做的一斤一條的只能勉強叫做鰨目魚。魚比較大,鍋比較小,所以切兩段,做起來方便。”食材...
相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就...
食材明細主料黑魚(一條)輔料麪粉(少許)葱(適量)油(③兩左右)生抽(兩勺)老抽(一勺)郫縣豆瓣(半勺)糖(一勺)豆豉(5-6粒)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒黑魚段的做法步驟1、黑魚去頭去尾,中間切四大塊,兩塊小的是魚頭處的...
“我雖然不吃魚類海鮮,但是隔段日子就要做一次給老公吃。而老公要求也非常簡單,只吃燉的和紅燒的,別的工藝做出來的他覺得那就是把魚給糟蹋了!”食材明細主料草魚(一條)輔料大蒜(適量)蠔油(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)陳皮(適量...
食材明細主料草魚(1條)香菜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)米醋(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒魚段的做法步驟1、草魚清理乾淨2、對半切成兩段;兩面上劃三刀,用鹽抹一層醃5分...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
牛肉是常見的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不僅吃起來美味可口,而且它的營養價值也很高,所以日常生活中人們通常會買牛肉回去食用。而不同的地方的人們口味千差萬別,自然的,在怎麼燒紅燒牛肉上面就有不同的做法,那...
食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成...
“帶魚&刀魚~~~好吃就行😊。”食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)乾紅辣椒(適量)豆瓣醬(少許)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)幹澱粉(適量)水澱粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、洗淨備...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“帶魚外酥裏嫩入味,好吃下飯”食材明細主料帶魚(250g)蒜薹(250g)葱(適量)姜(適量)胡蘿蔔(1個)麪粉(適量)輔料生抽(3勺)料酒(3勺)醋(1勺)糖(1勺)澱粉(2勺)植物油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜帶魚段的做法步驟1、帶魚去頭,去...
“從小就愛吃的一道菜,很家常的做法。每次做帶魚我都會把帶魚表面的那層“銀脂”去掉,因為我不愛吃帶魚鱗…當然,能吃的也沒必要去掉,這個看個人喜好。”食材明細主料帶魚(500)輔料中筋麪粉((裹帶魚炸制用)50克左右)食用油((炸帶...
“原料:帶魚一條(500G左右)薑末10G蒜末2瓣姜一塊調味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙紅糖15G紅辣椒3個鹽適量葱花適量清水適量做法:1帶魚去頭去尾,去掉內臟等清洗乾淨(不去鱗)2帶魚用剪刀剪成一段段後瀝乾水分放入盛菜...
“下飯的一道家常菜。”食材明細主料帶魚(適量)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常紅燒帶魚段的做法步驟1、主要原料。2、帶魚收拾乾淨,剪成帶魚...
食材明細主料帶魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)紅尖椒(適量)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白酒(適量)醬豆腐(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒帶魚的做法步驟1、帶魚去頭,剪成大小適中的塊兒,去內臟和魚鱗。魚...
食材明細主料黃鱔(500克)輔料生薑(適量)蒜瓣(適量)葱(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨,去內臟,黃鱔的嘴巴剪掉2、生薑、蒜瓣、葱洗淨待...
食材明細主料鱔魚(350克)輔料大蒜(1頭)配料食用油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)老抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鱔魚段的做法步驟1、鱔魚宰殺剖肚,去內臟,洗淨,用剪刀剪成寸斷,大蒜剝成蒜子待用,姜...
食材明細主料大馬哈魚尾(一段)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大馬哈魚段的做法步驟1、大馬哈魚尾刮鱗洗淨。2、瀝乾水,切成段。3、葱切段,薑切...
“牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效,牛肉蛋白質含量高,脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛;享有"肉中驕子"的美稱。”食材明細主料牛腩肉(400g)輔料菠菜(200g)西紅柿(兩個)香菜(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量...
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(...
“去菜場看見有新鮮的大白魚賣,一問價格,才10元一斤,這也太便宜了吧!立馬選了一條2斤重的,攤主還幫忙殺好了。白魚是苗條外形,所以2斤的白魚細長的,家裏可沒這麼大的盤和鍋來整條烹飪,我把魚分成3分,魚頭魚尾用來清蒸,中間肉段...
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