有關絲瓜豆腐燒油條的最正宗做法的精選大全
食材明細主料絲瓜(適量)鹽滷豆腐(適量)油條(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐燒油條的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣拍扁切碎。2、油條切短段。3、豆腐切片。4、熱鍋冷油,放...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料絲瓜(1根)小油豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、小油豆腐。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,並切成滾刀塊,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入小油豆...
食材明細主料豆腐(適量)黃瓜(適量)輔料蒜苗(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油豆腐拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜和蒜苗洗淨備用。2、豆腐過油炸至金黃。3、油豆腐切...
“客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐(適量)肉(適量(可選豬肉、魚肉等))輔料香菇(適量)蒜根(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)辣椒醬(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎...
“絲瓜是夏秋節人們愛吃的瓜菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜性平,有清署涼血,解毒通便,祛風化痰,潤肌美容,通經絡,行血脈的用用。絲瓜可涼拌,清炒,煮湯等等,即是主料,也是主菜裏的配料,任意搭配都能做出一道美味佳餚。油豆腐煮絲瓜也...
食材明細主料絲瓜(適量)神仙豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒神仙豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切條,蒜瓣拍扁切碎。2、神仙豆腐切片。3、熱鍋冷油,放入蒜末和絲瓜翻炒變...
食材明細主料鮮蝦(適量)絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法步驟1、鮮蝦剝出蝦仁,挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜...
“夏季清爽菜,葱燒絲瓜豆腐,簡單美味!”食材明細主料絲瓜(2根)輔料豆腐(1塊)調料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)葱燒絲瓜豆腐的做法步驟1、食材,新鮮絲瓜,豆腐,葱。2、先處...
食材明細主料絲瓜(適量)豆腐(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、絲瓜切滾刀塊,豆腐切片,蒜切末。3、鍋中放油,小火煸香蒜末,放入絲瓜翻炒,加鹽防止絲...
“白菜豆腐最佳搭配營養豐富又美味。”食材明細主料白菜(一棵)油豆腐條(200克)輔料蒜末(少許)葱白(少許)調料油(適量)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燒白菜油豆腐條的做法步驟1、白菜泡洗乾淨。2、改刀切好...
食材明細主料絲瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳絲瓜小油豆腐的做法步驟1、材料:絲瓜、小油豆腐、蟹柳2、將小油豆腐放入碗中,用開水泡一下,待用。3、將絲瓜去皮清洗...
食材明細主料絲瓜(1根)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒油豆腐的做法步驟1、原料:絲瓜,油豆腐2、絲瓜切滾刀塊3、鍋裏放適量油燒到六七成熱放入絲瓜翻炒4、等絲瓜變軟時,放入油豆腐翻...
食材明細主料絲瓜(一根)海蠣子(適量)豆腐(適量)輔料水澱粉(適量)調料花生油(2勺)蠔油(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜海蠣子燒豆腐的做法步驟1、絲瓜去皮切塊、海蠣子蒸熟去殼、豆腐切片。2、水澱粉準備好。3、...
説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水...
“這道菜是我去餐館吃飯,最喜歡點的一道菜,豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。常吃豆腐,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸。絲瓜能保護皮膚、消除斑塊,使皮...
“夏天的一道開胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鮮美,全家都愛吃。。。”食材明細主料絲瓜(500g)毛豆(100g)油豆腐(100g)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒毛豆油豆腐的做法步驟1、準備食材2、毛豆去...
“豆腐絲瓜,嫩上加嫩,清新養生家常素菜學起來!”食材明細主料豆腐(50g)絲瓜(1根)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)菜籽油(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐燒絲瓜的做法步驟1、準備食材。2、豆腐切成一釐米,小方塊。3、絲瓜削皮,...
“熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“我家裏很少在外面買早餐,油條吃的次數更是少之又少,偶爾吃一次油條,甭管是自制的還是買來的,總要剩下。扔了很可惜,熱熱直接吃,味道較早上大打折扣。於是想想幹脆改道菜吧,這樣既不會浪費,口感也好。以前在飯店吃過油麪筋...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
食材明細主料絲瓜(兩個)豆腐皮(少許)輔料葱花(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜燒豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮提前泡好洗淨備用。2、絲瓜去皮洗淨斜切塊。3、鍋熱倒入油加入葱花炒...
“茴香是一種常用的香料,做滷菜都會用到,可以提香解膩,而油條是我們早餐經常吃的油炸食品,在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條,這種茴香油條風味獨特,味美可口。”食材明細主料中筋麪粉(1000克)雞蛋(100克)水(500克)輔料食用...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我...
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