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“很好吃的一款甜品,口感介於慕斯與冰淇淋之間,很細膩,有些原料沒有買到,所以自己改了一下方子,但還是很好吃啊,丁丁是新手,做的不好看,大家不要嫌棄啊,呵呵。”食材明細主料牛奶(400g)奶油(30g)苦甜巧克力(120g)6分發的鮮奶油(200g)西...
“健康不含吉利丁片等的雞蛋布丁”食材明細主料雞蛋黃(三個)牛奶(190ML)輔料白糖(一茶匙)巧克力(三個)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力雞蛋布丁的做法步驟1、雞蛋去清留黃打散2、牛奶加入白糖稍微加熱融化白糖放涼3、...
食材明細主料雞蛋(4個)玉米清油(20ml)牛奶(60ml)奶油奶酪(120克)蛋糕粉(30克)玉米澱粉(20克)糖(80克)輔料巧克力布丁粉(50克)牛奶(150ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力布丁乳酪蛋糕的做法步驟1、分離蛋白蛋黃。2、將奶油奶酪...
“布朗尼是美國一種很普通的家庭點心,布朗尼的口感是介於餅乾和蛋糕之間,有些人將它歸屬餅乾類,它有像蛋糕般綿軟的內心和巧克力曲奇樣鬆脆的外表。有着既温柔又堅強的品質。送上我的布朗尼,巧克力口味濃郁極具誘惑力,連...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:1袋好時巧克力醬:適量檸檬味果珍:適量輔料百利凝膠片:2片具體步驟1.百利凝膠片冰水泡發,去水。牛奶加糖3勺加熱,果珍沖泡。2.1包牛百利凝膠片奶1片半,...
“【巧克力西米塔】下午的一道小點心,適合夏天食用。巧克力西米都是我的最愛。期待成品...”食材明細主料西米露(適量)輔料巧克力(一顆)酥心糖(倆顆)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)巧克力西米塔的做法步驟1、1西米需要...
食材明細主料牛奶(300克)白砂糖(10克)輔料巧克力醬(50克)吉利丁片(10克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用冰水泡軟。2、白砂糖10克。3、取150克牛奶,加入白砂糖,小火加熱至融化。4、加...
“上次淘了些東西,一直都沒時間做東西,這段時間為了清這些庫存,不斷在找方子,今天的這個巧克力布朗尼自己感覺還不錯,和戚風蛋糕比起來還是比較簡單的。有興趣的可以試試。但熱量比較高,減肥的莫要貪嘴哦!”食材明細主料巧克...
“微苦還甜的感覺留在舌尖上,讓人難忘。”食材明細主料雞蛋(4個)純咖啡(6克)牛奶(300克)輔料巧克力(150克)細砂糖(20克)朗姆酒(10ML)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力咖啡布丁的做法步驟1、將純的咖啡粉倒入牛奶中。將牛...
“上週五和老公因為寶寶的教育問題有了一些各自不同的想法。我們都堅持着自己的想法,直到現在仍然沒有改變,但在實際做法上,老公依然是遷就我了。所以總想為老公做點什麼討他歡心,那就發揮一下烤箱的功效吧。於是我就問他...
“布里加德隆,巴西特有的甜點。冰涼濕軟,入口即化,巧克力香濃。”食材明細主料蛋(3顆)淡奶油(200毫升)煉奶(一盒(380克))巧克力粉(50克)黃油(50克)輔料巧克力屑(一杯)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布丁的做法步驟1、原料。2...
“好吃、細嫩、像果凍”食材明細主料巧克力布丁粉(適量)輔料牛奶(適量)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)高級(難度)巧克力布丁的做法步驟1、小火燒開牛奶2、準備好巧克力布丁粉3、倒入巧克力布丁粉,攪拌均勻,關火4、將牛奶液、巧...
“布朗尼是一款口感介於蛋糕和餅乾之間的巧克力甜點。很多朋友都吃過鬆露巧克力。這款松露布朗尼蛋糕,會帶給你吃松露巧克力的感覺。喜歡的看看”食材明細主料黑巧克力(100克)雞蛋(75克)全脂牛奶(75克)黃油(75克)細砂糖(60克)高...
“巧克力布朗尼(ChocolateBrownie),又稱布朗尼、布朗寧、波士頓布朗尼,是一種切成小塊兒的、芬芳濃郁而口感紮實的巧克力重油蛋糕。它以豐富的巧克力含量和難以抗拒的饕餮美味而著稱於世。無論是奢華高雅的星級酒店、別...
“布丁,製作簡單又有營養,孩子們都喜歡吃,這次做了抹茶味的和巧克力味的,兒子很捧場”食材明細主料牛奶(200克)魚膠粉(10克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)白糖(30克)輔料純淨水(40毫升)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力抹茶布...
“操作簡單,美味可口,小朋友的最愛”食材明細主料牛奶(250G)巧克力(2粒)輔料吉利丁片(2片)白糖(15G)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力牛奶布丁的做法步驟1、牛奶加白糖,隔水攪拌至白糖溶化2、巧克力隔水攪拌融化3、將融...
“在家也能輕鬆製作的熔巖巧克力蛋糕,當你咬開的那一瞬間,會有不同的驚喜!”食材明細主料純度不低於66%的純巧克力(125克)無鹽黃油(125克)糖(40克)雞蛋黃(四個)輔料雞蛋白(2個)低筋麪粉(12克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)熔巖巧...
食材明細主料黑巧克力(70克)黃油(85克)蛋液(50克)白砂糖(35克)高筋粉(35克)輔料核桃碎(35克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油和巧克力隔水融化,攪拌均勻;2、加入白砂糖攪拌均勻;3、加入蛋液攪拌均勻;4...
““巧克力多谷餅”,就是粗糧餅了,口感鬆,但裏面粗糧有嚼勁,吸油的,當做減肥餅乾其實也不錯的!”食材明細主料低筋粉(110克)高梁粉(40克)泡打粉(3克)黃油(100克)糖(80克)蛋(60克)烘焙巧克力(30克)核桃(30克)黑、白芝麻(20克)紅意仁(20克)燕麥片(2...
“總重1226克,每個60克,可做20個。巧克力酥菠蘿:低筋麪粉70克細砂糖80克可可粉13克奶油50克將所有材料攪拌均勻即可。”食材明細主料高筋麪粉(500克)糖(80克)蛋黃(150克)牛奶(180克)老麪糰(100克)奶油(180克)輔料鹽(8克)鮮奶油(20克)幹酵...
“布朗尼蛋糕的質地介於蛋糕與餅乾之間,它既有乳脂軟糖的甜膩,又有蛋糕的鬆軟,巧妙加點果仁,讓味道更為鬆脆~這個布朗尼參考分量是一條小蛋糕模的大小哦~因為家裏只有大的長形~所以感覺分量比較小!大家要注意模具的大小哦!...
“【談談情】昨天去看了《後會無期》因為是韓寒的所以一直就很期待片子偏文藝的搞笑之餘帶點小感傷反正我是很喜歡的聽過很多道理仍然過不好這一生一直在減肥仍然還是個胖子【説説菜】最近特別喜歡做些簡單的甜品依舊...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料巧克力:適量牛奶:適量奧利奧餅乾:適量雞蛋清:適量輔料煉乳:適量白糖:適量奶油球:適量具體步驟1.吉利丁片用冷水泡軟後撈起,加入適量牛奶用微波爐加熱至融...
“原方來自安鬧鬧,做了點改動。”食材明細主料黃油(140g)紅棗(100g)原味巧克力粉(100g)鹽(一點)泡打粉(1咖啡勺)香草精(1小勺)雞蛋(2個)低粉(70g)輔料碧根果(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力布朗尼的做法步驟1、黃油備好。2...
“愛吃巧克力的人自然不會錯過布朗尼蛋糕的,輕薄鬆脆的外皮配上細膩濕潤的蛋糕體,咬上一口,馥郁的巧克力在口中慢慢融化,回味無窮。這應該是讓巧克力愛好者最過癮的甜品了吧。毫不誇張的説,烤布朗尼的時候,滿屋都是巧克力的...
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