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食材明細主料春筍(2株)花生米(115克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米燒春筍的做法步驟1、食材:春筍、花生米(已提前煮熟)。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起...
“油炒花生米,香脆好吃,做法也超級簡單,因為太簡單,這個菜譜已經有些時日了,都沒有和大家分享,想想雖然簡單,對於不經常做的親們可能也會有幫助,話不多説了,上花生米了。。。”食材明細主料花生米(適量)花生油(適量)原味(口味)炒(工藝...
食材明細主料烤麩(210克)筍乾菜(45克)花生米(100克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩、筍乾菜(已泡發洗淨)、花生米(已煮熟)。2、將烤麩撕成塊。3、將撕好...
食材明細主料雞翅中(4個)花生米(70克)水筍(120克)小素雞(220克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)花生米水筍燒雞翅中小素雞的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、花生米(已提前煮熟)、水...
食材明細主料春筍(適量)豬肉(適量)輔料料酒(適量)香醋(適量)老抽(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)春筍燒肉的做法步驟1、鍋中油預熱,放入豬肉煸炒。2、倒入一勺料酒。3、倒入一勺香醋。4、倒入一勺老...
食材明細主料野山筍(480克)花生米(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野山筍炒花生米的做法步驟1、食材:野山筍、花生米2、將野山筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成段。4、隨後,將花生米和切好的野...
“春天來啦,春筍是這個季節絕對不可以錯過的美食,因為錯過了就要等一年!春食野菜香,而春筍也算是春季野菜的一種啦。我本身也是酷愛春筍,所以這個季節幾乎是家裏天天都有春筍。今天分享一個我家特別愛吃的一個用春筍做的美...
“身邊的親友都説我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米(200克)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆花生米的做法步驟1、...
“很家常的一道爽口小拌菜。現在又是小拌菜當道的好時候,簡單方便又爽口開胃而且也可以做為做酒小菜。”食材明細主料花生米(100克)萵筍(1根)輔料香菜(1顆)花椒(2克)紅辣椒(2個)大料(2個)鹽(適量)糖(2克)蒸魚豉油(15毫升)醋(5毫升)熟芝麻(適...
食材明細主料烤麩(260克)花生米(100克)筍乾菜(25克)輔料生抽(適量)竹鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米筍乾菜燒烤麩的做法步驟1、食材:烤麩(已撕開)、花生米(已煮熟)、筍乾菜(已泡發)2、將已撕開的烤麩下入清水...
“菜如人生;閒來小坐。這個菜具有濃郁的春天氣息,五花肉燒春筍,春筍飽吸五花肉的肉香和油脂。入口青澀甘甜,在這種漸次的口感變化中,鮮香的感覺油然升起,味道非常獨特,令人食後久久難忘!很難放下筷子,因為甜所以舒服;因為澀所以...
食材明細主料五花肉(500G)春筍(500G)輔料八角(1個)幹辣椒(2個)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)春筍紅燒肉的做法步驟1、筍,洗淨2、將筍從中間剖開,切成小塊。3、水開後,加入適量鹽,倒入筍,焯水。4、筍...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
食材明細主料蘆筍(145克)花生米(80克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生米拌蘆筍的做法步驟1、食材:蘆筍(已清洗)、花生米(已提前用高壓鍋煮熟)。2、將蘆筍放在案板上切開。3、將切好的蘆筍下...
“冬筍含有豐富的營養價值,質嫩味鮮,清脆爽口,還能促進腸道蠕動,有助於消化。。。”食材明細主料冬筍(385克)花生米(100克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生米燒冬筍的做法步驟1、食材:冬筍、...
“花生和筍都是很經典的下酒菜啦。就快過年了,酒肯定是要喝的,那下酒菜也一定要吃的。吃完飯也總要和爸爸再喝點酒,只喝酒未免太過單調。外出雖然能夠認識更多的朋友,有更多的工作選擇,但是臨近年關倒是生出許多思念。過年...
食材明細主料排骨(適量)花生(適量)春筍(適量)輔料冰糖(適量)姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨花生燉春筍的做法步驟1、排骨剁成塊。2、冷水下鍋,加點料酒焯水,洗淨浮沫。3、春筍...
“春筍味道鮮美,有多種的入菜方式,和花生一起燒煮也是一道很美味的菜餚,佐粥下飯都很受歡迎哦”食材明細主料春筍(適量)花生(適量)八角(1個)豆瓣醬(適量)桂皮(適量)輔料植物油(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)...
米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不...
“過了寒冬臘月,天氣暖起來,網購新鮮蔬菜走起來。網購的春筍也到貨了,用它來燒排骨吃。”食材明細主料春筍(4根)排骨(500g)輔料食用油(半匙)純淨水(若干)調料食鹽(4g)生抽(20g)老抽(30g)冰糖(小許)葱(商量)滷肉料(小許)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
食材明細主料毛筍(940克)花生米(105克)調料黃冰糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生米燒毛筍的做法步驟1、食材:毛筍、花生米(已煮熟)、黃冰糖。2、將毛筍剝殼清洗清洗撈出。3、削去表皮。4、切成塊。...
食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)花生米(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍雪菜煮花生米的做法步驟1、雪菜洗淨切段、花生米洗淨。2、春筍切塊焯水。3、將雪菜、花生米和春筍放入鍋中。4、加入適量水...
“春風一吹鮮嫩的春筍就趕着上市了。菜市場裏的鮮筍帶着山裏的泥土散發着自然的氣息,時令菜怎能錯過呢。”食材明細主料五花肉(適量)春筍(適量)花生(適量)水髮香菇(適量)輔料大料(一小粒)冰糖(適量)醬油(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味...
“春筍味道清淡鮮嫩,含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高~春筍搭配五花肉,鮮掉眉毛了!不油不膩還倍兒香,米飯多吃兩碗!”食材明細主料五花肉(350克)春筍(3根)輔...
“初次烹飪容易失誤的原因:1,烹飪時油多水少,一直燒下去,則五花肉會外老內生無法食用;2,筍在烹飪時筍的原味太足,苦辛味蓋過肉的香味,喧賓奪主,風味盡失。紅燒肉的故事:宋哲宗元(礻右)四年七月三日,蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
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