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“天熱了來杯涼涼的酸奶加上可口的華夫,即簡單又美味。”食材明細主料牛奶(800ml)雙歧桿菌粉(1克)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶華夫的做法步驟1、雙歧桿菌粉1克2、牛奶倒入酸奶機內桶,加熱至微熱。3、加熱後的牛...
“前些天在甜品店吃了一款華夫餅,甜膩的味道真是沒胃口,孩子説還不如媽媽做的麪包好吃,沒錯,華夫餅用麪糰做也是可以的,做出來就是餅乾造型的小麪包,用酸奶和麪,做出來很好吃。”食材明細主料麪包粉(200克)雞蛋(50克)酸奶(90克)白...
“這次做的是可可味滴,和原味不同的是---原來180克的純牛奶這次換成了130克純牛奶+50克原味酸奶的組合,烤出來以後的口感很軟。原味是外脆裏軟,加了酸奶的可可格子餅少了外面酥脆的那層口感,更多了一些筋道韌韌的很好吃,而...
“材料簡單,口感鬆軟,一般甜度,早餐華夫餅”食材明細主料太妃味煉乳(60克)全蛋液(40克)泡打粉(1克)低筋粉(40克)輔料橄欖油(25克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)太妃煉奶華夫餅的做法步驟1、用料:太妃味煉乳60克,全蛋液40克,橄欖油...
“今天給大家分享一款適合夏天吃的華夫餅做法,外皮非常酥脆,真的好好吃哦,學會了自己在家也能做,新手零失敗。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(160克)玉米澱粉(40克)泡打粉(3克)牛奶(100克)輔料藍莓(6顆)穀物燕麥脆(10克)原味發酵酸奶(...
“奶酪華夫餅+蔓越莓華夫餅酸甜的蔓越莓在奶酪的濃郁中加入一點清爽蔓越莓汁並不能為之增色蔓越莓幹才是隱藏其中的驚喜。。。。”食材明細主料餃子粉(100克)橄欖油(35克)奶油奶酪(50克)雞蛋(2個)蔓越莓汁(70克)白砂糖(30克)泡打...
“嘗試一下淡奶油的華夫餅,加了淡奶油的麪糰手感非常好非常鬆軟的華夫餅,濃郁奶香冷卻後不硬,出爐熱吃表面酥脆”食材明細主料低筋粉(135克)雞蛋(半個)糖粉(18克)淡奶油(67克)鹽(1克)鮮酵母(3克)黃油(7克)輔料豆沙(80克)奶香(口味)烘焙(工藝...
食材明細主料低粉(120克)雞蛋(2個)牛奶(120克)黃油(20克)輔料糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、蛋清蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,拌勻。2、加入牛奶、融化的黃油拌勻。3、篩入低粉拌勻。4、蛋黃糊準備...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“抓住草莓季的尾巴。草莓是個好菇涼~來來回回用過很多華夫餅的方子,目前為止這是我最喜歡的一款,外脆裏軟,口感也不會發幹,不含酵母,直接用的泡打粉,其實優質的泡打粉平時吃是不會有問題的,這樣,10分鐘就可以吃上香噴噴的華...
什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨着慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地...
“生活需要儀式感,在有時間的情況下,我喜歡花點時間做一頓營養豐富又有儀式感的早餐來吃,今天動手做了一個種草很久的華夫餅早餐,搭配酸奶和堅果麥片,營養豐富,漂亮的早餐,吃過後心情也美美噠!”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋...
“營養滿分的小餅來啦!不誇張的説,吃一口頂普通白麪餅、麪包等普通麪食≥5倍的營養,要強烈推薦你們都試試!酸奶是很好的補鈣食材,又奶香十足,蔓越莓自帶酸甜調味,麪粉摒棄了常見的白麪粉,選用了玉米粉和即食燕麥,營養密度大大...
“華夫(en:waffle),又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低粉(80克)玫瑰花(2克)泡打粉(2克)輔料黃油(黃油)牛奶(50克)雞蛋(1只)配料蜂蜜(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玫...
“懶人早餐”食材明細主料全蛋(150g)低筋麪粉(160g)玉米澱粉(40g)輔料泡打粉(6g)無鹽黃油(60g)配料糖(40g)鹽(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、全蛋、細砂糖先混合,拌勻至細砂糖融化。2、加入牛奶,攪勻,拌入...
食材明細主料全蛋(150克)糖(60克)鹽(適量)牛奶(2克)低粉(適量)玉米澱粉(150ml)泡打粉(適量)橄欖油(160克)輔料檸檬(1個)法香(適量)胡蘿蔔(適量)巧克力(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、蛋和糖混合到一起。2、...
“偶一直看別人做的華夫餅,心裏癢癢的,終於有機會自己來做一下了,真好,而且第一次操作就很成功,做了兩種,方子是薄灰美女的,感謝一下,小小那款是按餅乾的方子來配的,還好小朋友們比較喜歡。”食材明細主料低粉(170G)雞蛋(150G)黃油...
“喜歡在週末的清晨為家人做一頓豐盛的早餐,讓他們在美味中醒來,享受陽光燦爛的好心情。女兒特別愛吃華夫餅,平日裏我上班早,時間來不及,所以,隔段時間我就會在週末為她做華夫餅來吃。有的時候做原味的,有時候做香草味的,還有...
“非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包(4包)輔料粉(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(...
四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜...
“自從買了華夫餅的模具以後,有段時間特別愛吃華夫餅。酵母版本的華夫餅比較有嚼勁,泡打粉版本的也是別有風味,加上清新的酸奶和糯米粉,糯糯的口感很贊呀!”食材明細主料黃油(15g)雞蛋(1個)自制酸奶(50g)糯米粉(50g)輔料糖粉(15g)泡...
食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料牛奶(60克)雞蛋(2只)綿白糖(65克)玉米油(60克)無鋁泡打粉(1小勺)煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蛋奶華夫餅的做法步驟1、食材:低筋麪粉2、牛奶3、玉米油、綿白糖、雞蛋、無鋁泡打粉4、...
“隨心所欲,菜譜就是要自己喜歡的。”食材明細主料低筋麪粉(150g)輔料純牛奶(100ml)細砂糖(50g)泡打粉(5g)黃油(20g)雞蛋(3個)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)華夫餅的做法步驟1、雞蛋加全部糖打散,加入牛奶拌均勻,多攪一會。2...
食材明細主料蛋糕粉(100g)牛奶(100g)輔料雞蛋(1個)糖(30g)黃油(15g)椰子粉(1小袋)小蘇打(1g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰奶華夫餅的做法步驟1、準備食材。2、分別稱重備用。3、安佳黃油隔水軟化。4、把除牛奶之外的食材都倒...
“正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名,關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩,這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的,只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的...
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