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食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)豬肉(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋肉絲的做法步驟1、食材;豬肉,木耳,雞蛋,青椒。2、切絲,3、先炒肉,4、炒變色,5、放進木耳絲,6、放...
“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,能軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用,經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。每天八朵木耳,健康常相伴。”食材明細主料八朵木耳(一包...
“媽媽在小院裏種的絲瓜,只有一個長得比較大,摘下來用它炒個雞蛋,清香美味。”食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(3個)黑木耳(10朵)輔料食用油(5g)鹽(3g)生抽(3g)蒜(1瓣)小葱(1根)清水(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜黑木耳炒雞蛋的做...
食材明細主料雞蛋(2個)紅彩椒絲(適量)黑木耳(適量)鹽(1匙)輔料香菜末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳絲煎雞蛋餅的做法步驟1、木耳泡發後,放鍋裏煮5-8分鐘撈起2、切細絲,越細越好.紅椒也切絲3、雞蛋打好,把白色胚胎挑...
“香椿正嫩,買來包素餃,配上木耳,粉絲,雞蛋,鮮美極啦。食椿正當時😋👍。”食材明細主料香椿(適量)木耳(適量)粉絲(一小捆)柴雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)香油(適量)玉米(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香椿木耳粉絲...
食材明細主料肉絲(適量)木耳(適量)輔料生抽(適量)紅薯粉(適量)姜蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳湯的做法步驟1、鍋中清水放入木耳煮開。2、放入肉絲(肉絲提前用一勺鹽,生抽紅薯粉醃製10分...
“木耳炒雞蛋,是家常小炒。常吃木耳好處多。1、黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。2、黑木耳中鐵的含量極為豐富,為...
食材明細主料幹木耳(一把)胡蘿蔔(半根)雞蛋(兩個)輔料鹽(一小勺)油(適量)蠔油(一勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳炒雞蛋的做法步驟1、幹木耳提前泡發洗淨2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁3、雞蛋加小半勺鹽打散4、熱油炒雞蛋5、雞...
“絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...
“適合小朋友的菜,蔬菜種類多,營養豐富”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)油(適量)大料粉(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“我最喜歡的木耳肉絲麪。”食材明細主料木耳(適量)肉絲(適量)手擀麪(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)辣椒油(適量)葱(適量)生抽(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉絲麪的做法步驟1、手擀麪準備。掛麪也一樣可以。2、...
“炎炎夏日,是不是不想開火煎炸烹煮?試試這道簡單清爽開胃的涼拌菜吧,或許,你會跟我一樣,愛上它的味道^_^”食材明細主料芹菜(一棵)黑木耳(10朵)輔料蝦米(適量)雞蛋(一個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜木耳蛋皮絲的做法步...
食材明細主料木耳(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)辣椒(適量)調料生抽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲放入澱粉生抽拌均。2、木耳提前半小時泡發清洗備用。3、鍋中熱油煸炒肉絲...
食材明細主料油(適量)姜(適量)幹木耳(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)瘦肉(適量)麪條(適量)料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳雞蛋瘦肉面的做法步驟1、油下鍋,燒熱冒煙2、放入五花肉炒,將肥肉炒幹3、放入葱花...
“絲瓜炒雞蛋是最家常的一種絲瓜吃法,既營養又清淡,色彩清麗口味鮮美,而且還是秋季女人護膚的雙保險菜餚。”食材明細主料絲瓜(400g)雞蛋(3只)幹木耳(10g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜木耳炒...
“家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅...
“微辣,鹹鮮下飯。”食材明細主料螺絲椒(適量)洋葱(適量)木耳(適量)輔料玉米油(適量)蒜(適量)花椒(幾粒)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒洋葱木耳炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋打散。2、洋葱切小塊。3...
食材明細主料裏脊肉(100g)幹木耳(1把)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)食鹽(少許)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發,撕成小塊。2、裏脊肉切絲,放入蒜片,木薯粉,加少量水攪勻漿制。3、炒鍋...
“木耳拌蛋絲夏日涼菜。”食材明細主料木耳絲(100克)蛋絲(100克)輔料香油(適量)鹽(適量)蒜米(適量)姜米(適量)紅椒丁(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌蛋絲的做法步驟1、木耳過開水切絲,備蛋絲,蒜米,姜米,...
食材明細主料水發木耳(1盤)紅杭椒(30克)綠杭椒(30克)裏脊肉(50克)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹽(少許)胡椒粉(少許)料酒(10克)白糖(3克)生抽(1小勺)雞粉(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒木耳的做法步驟1、準備食材。2、幹木耳用温水...
“微辣,鹹鮮,孩子喜歡的下飯菜。”食材明細主料螺絲椒(一個)木耳(適量)柴雞蛋(4個)輔料小米椒(適量)調料蒜(適量)葱(適量)玉米油(適量)花椒(幾粒)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切...
“上班族中午時間也是非常緊張的,距家遠的回不了家,就是離家近的中午時間也是感覺不夠用,今天豆媽帶你10分鐘搞定簡易午餐絲瓜木耳炒雞蛋!”食材明細主料絲瓜(兩根)木耳(適量)雞蛋(三個)輔料葱(適量)辣椒(一個)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味...
食材明細主料雞蛋(2個)木耳菜(50克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋粉絲湯的做法步驟1、食材:雞蛋、木耳菜、粉絲2、將木耳菜清洗一下,撈出待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的...
“老公在家的時候,每頓飯基本上都是要有幹有稀,之前基本上都是餅+米粥,最近我為了省事兒,大多是熬玉米麪糊糊給他喝。。。話説,他們老家那裏,管這種玉米麪糊糊叫做粥,而我通常意義上認為的粥被他們叫做飯。。。頭一次去他家...
“蒜苗,又叫青蒜(不見光時為蒜黃)。大蒜的花苔,包括花莖(苔莖)和總苞(苔苞)兩部分。苔苞是大蒜花莖頂端的總苞,內含發育不全的花序。蒜苗含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的1/10,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防...
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