有關豆豆麪怎麼做好吃的精選大全
“吐魯番有四寶:火洲鬥雞,葡萄乾抓飯盆盆肉,豆豆麪。去過吐魯番的都聽説過豆豆麪的大名,豆豆麪在白天的吐魯番你是很難找到它,只有在晚上的夜市上才能吃到它。夜市上幾乎家家户户都有豆豆麪,其實豆豆麪就是普通手擀的長麪條...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:35分鐘主料豆角:適量輔料土豆:適量具體步驟1.豆角洗淨掰成小段,土豆切塊,葱薑蒜切末備用。2.鍋內放半勺油(炒菜勺),放入葱薑蒜末炒香。3.放入豆角,炒至豆角變成翠綠...
“對於麪食我最喜歡的是發麪餅,原汁原味的麥香,嚼起來特別香。前幾年一直都沒有自己做過麪食,一來做生意忙,再就是自己懶,要和麪,要發麪,就怕的是你在和麪來了做生意的人,那真是手忙腳亂,很尷尬!每當回老家媽媽問我最想吃啥?首先...
食材明細主料豆角(適量)豆芽(適量)豬肉(適量)細棍棍面(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)五香粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆芽豆角燜面的做法步驟1、葱薑蒜...
“西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉,低糖低脂,含有豐富的蛋白質,維生素和人體必需的氨基酸。營養價值頗高。吃法也多種多樣。今天介紹的這種豆麪抿面是專用工具“抿面牀”製作的。一般這樣的工具有金屬的架子和金屬抿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個綠豆麪:適量玉米青豆:適量鹽:適量雞蛋:1個輔料具體步驟1.將土豆切成細絲備用。2.在土豆絲中加入玉米青豆、鹽、雞蛋。3.再加入綠豆麪。4.加水混合...
食材明細主料土豆(適量)四季豆(適量)麪條(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆豆角湯麪的做法步驟1、土豆去皮洗淨、四季豆擇洗乾淨。2、土豆切滾刀塊。3、鍋中放水,下...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘在我們現在富饒的美好生活中,人們對早餐也有了一定的研究,他們會研究怎麼樣有營養,怎麼樣好吃,這些都是現在我們生活當中最普遍的問題,然而呢,我今天要教給...
“因為天氣的原因,媽媽都會給我們姊妹三個炒一些面豆豆!夏天天氣熱,蒸花捲放不住(那時候我家又沒有冰箱),油炸東西又油膩!媽媽就選擇給我們做這種面豆豆!想吃的時候,手裏拿幾個,邊玩邊吃!挺好吃滴!!!”食材明細主料麪粉(一斤)雞蛋(兩個...
“麪包類烘焙食譜黑眼豆豆時間100min、難度4星、人數4人主麪糰:高筋麪粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鮮酵母3g、鹽3g、黃油20g、巧克力豆30g、水130g燙麪:高筋麪粉25g、開水25g、餡料:巧克力豆60g”食材明細主料高筋麪粉(2...
“豆角燜面,是中國北方地區常見的傳統特色小吃。南方則很少見。燜面是利用水蒸氣將麪條、豆角燜熟,故稱燜面。該小吃麪條筋韌,豆角脆嫩,鹹香味濃,食之利口。”食材明細主料豆角(300g)土豆(1個西紅柿)西紅柿(1個)牛肉(150g)輔料葱末...
“老公回東北帶回來很多東北的油豆角,怕吃不完就做了豆角悶面”食材明細主料麪條(1000g)五花肉(200g)豆角(1000g)輔料海鮮醬油(10ml)蒜末(6顆勺)清淡(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆角燜面的做法步驟1、豆角洗好備用,鍋燒熱放油2...
“豆角燜面是北方人愛吃的一種麪食,口味鹹鮮,製作簡單,很受歡迎。想要做好一碗條索分明的燜面,還是有許多小竅門。我做的是兩人份,量少,所以很快。量大,時間上就得延長些。”食材明細主料自制麪條(300g)豆角(250g)五花肉(80g)水(200...
“這碗麪特別家常,特別普通,材料家家都有,這碗麪是在母親的做法上改良的,黃梅山區的小土豆特別好吃,母親的孃家在那兒。傳承自外婆的土豆湯麪,從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮,黃梅的小土豆品質好,吃着...
食材明細主料江米麪(200克)黃豆麪(100克)豆沙餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆麪卷子的做法步驟1、用温水將江米麪攪拌均勻。2、放入蒸鍋中,蒸熟。3、將黃豆麪放入鍋中,小火炒熟,倒入大碗中待用。4、將炒好的豆麪放...
““豆麪卷”是傳統的小吃。正宗的做法是把黃豆炒熟後,再磨成細粉。我這是用黃豆麪直接炒熟的,自己品味,圖的也是方便。儘管做法不是很正宗,但是味道和口感還是不錯滴。”食材明細主料糯米粉(500克)輔料黃豆麪(適量)白糖(適量)...
食材明細主料土豆(適量)豆角(適量)麪條(適量)裏脊肉(適量)西紅柿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)神級(難度)土豆豆角燜面的做法步驟1、、準備好主輔料,洗...
食材明細主料麪粉(適量)豬油(適量)菜籽油(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(兩個)輔料茴香(適量)發酵粉(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)温水(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香面豆豆的做法步驟1、取適量麪粉,加發酵粉,熟黑芝麻,五香粉,小茴香,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘豆豆麪這道麪食絕對讓你大飽口福。絕無僅有的美味給你最最優質的口感,精選的豆子加上嚼勁十足的麪條,再加上獨特的調味手法,味道真的是非常鮮美的,吃起來...
“冬季來臨,青蘿蔔相繼被拔出儲存為冬季蔬菜。大多老年人愛吃黃豆麪條,可是市場上賣的麪條,含豆粉量太低,幾乎沒有,今天自己做一個黃豆粉面條,配上鮮嫩翠綠的青蘿蔔,也是一道最暖胃的熱湯麪。”食材明細主料黃豆粉(適量)麪粉(適...
食材明細主料麪粉(適量)豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)酵母(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆角面的做法步驟1、豆角洗淨,掰成段。2、麪粉和水,酵母發酵。加入小蘇打。擀成...
“眾所周知豆漿是很有營養的,但自己做豆漿又太麻煩不只是豆子要提前泡好,最重要的是豆漿機的清洗很麻煩家中準備點豆麪,對於怕麻煩的人們來説是不錯的選擇很簡單的做法卻又很有營養也可以根據自己的愛好添加喜歡的蔬菜和...
“發好的黑豆麪一半做了饅頭,正好家裏還有煮好的紅豆,於是另一半就做了紅豆包。紅小豆性平,味甘、酸,能利濕消腫,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。”食材明細主料麪粉(1000g)黑豆...
“做了兩種餡料,蜜豆餡&豆沙餡,花樣也做了三種的,就是太“胖”了,不仔細都看不出來“身段”了😄。”食材明細第一次揉麪高筋麪粉(80g)牛奶(100g)雞蛋(1顆)鹽(3g)糖(40g)酵母(3g)第二次揉麪玉米油(15g)其他食材蜜豆(適量)豆沙(適量)蛋黃(1顆)甜...
“是我最喜歡吃的麪食,燜面的名字道出了它的做法,可一個簡單的“燜”字是無論如何也表達不出它的特色的。燜面充當了主食和菜餚“合二為一”的角色,這樣,既省去了做飯的時間,又節省了菜餚的用料。”食材明細主料手擀麪(適量...
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