有關豆角幹炒五花肉的最正宗做法的精選大全
“公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹,沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀,有股土特產特有的特殊味道,原始的清香,同事介紹説用來炒肉,別具風味!”食材明細主料豆角幹(適量)五花肉(適量)輔料辣椒粉(適量)紅辣椒(適量)油...
“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】,物質匱乏的年代,東北人過冬是很難捱的日子,所以有了酸菜,其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的,在夏秋季節購買大量的蔬菜,將其曬乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...
食材明細主料幹豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料辣椒(適量)姜(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燜五花肉的做法步驟1、用的前一晚泡好乾豆角2、選好辣椒和姜蒜3、記得泡好的幹豆角要用壓力煲壓10分鐘,再用水煮5分鐘.這...
五花肉各位小夥伴一定都吃過,不知道各位小夥伴都是用五花肉來做什麼菜呢?小編也是一個吃貨,而且最近也新學了一種正宗五花肉的做飯?各位小夥伴是不是很眼饞呢?小編也就不饞大家的口水了,馬上就來教大家如何來製作這簡單的正...
食材明細主料五花肉(200g)豆角(2斤)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、調味。6、炒勻。7、成品。...
食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)葱(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長...
食材明細主料幹豆角(適量)五花肉(適量)輔料薑片(適量)蒜苗(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)幹豆角燉五花肉的做法步驟1、幹豆角提前用清水泡發。2、五花肉焯水後切塊備用。3、生...
食材明細主料油豆角(150克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、五花肉2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案板上切成絲,待用。4、...
“一碗簡單,有靈魂的炒飯!”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)米飯(一碗)調料玉米油(少許)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉豆角炒飯的做法步驟1、準備。2、油鍋燒至六成熟倒入少許玉米油,倒入五花肉,豆...
“從小到大。這菜是我的最愛。每年媽媽都會曬很多很多。”食材明細主料幹豆角(適量)五花肉(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燜幹豆角的做法步驟1、幹豆角。提前...
食材明細主料幹豆角(一盤)五花肉(200g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)生薑(4片)大蒜(3瓣)調料生抽(3匙)老抽(2匙)蠔油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)鹽(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒五花肉的做法步驟1、媽媽牌幹豆角😄泡3小時...
“長豆角,我喜歡燒肉吃,既可以保證長豆角完全成熟,同時還有肉,吃起來更香。”食材明細主料長豆角(250g)五花肉(50g)調料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)鹽(1g)味達美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒五花...
“今年老人也種有豆角,不過吃不完的多數醃酸了,少部分曬乾,只能吃兩頓。曬豆角乾的天氣要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易發黴腐爛,所以雖然酸的吃不了那麼多,我還是醃了,免得浪費,吃不完可以拿點給別人的嘛。”...
食材明細主料五花肉(適量)幹豆角(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燒五花肉的做法步驟1、先把幹豆角泡三四個小時2、把姜蒜辣椒,葱...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)辣椒(適量)蒜(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、把黑木耳泡發洗乾淨,豆角洗乾淨切段,2、五花肉洗乾淨先煮熟。冷後切片3、準備配...
食材明細主料五花肉(200g)幹豆角(1把)輔料砂仁(1顆)丁香(5顆)八角(2顆)花椒(適量)香葱頭(1個)姜(1塊)老抽(3勺)生抽(2勺)雞精(少許)油(適量)鹽(適量)料酒(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉幹豆角的做法步驟1、準備材料2、幹豆角用温...
““卜”,實際上它就是幹豆角的其中一種製做方式。但不是完全乾燥,是7-9成幹入壇密封儲存,在儲存的過程中慢慢發酵,使菜更具一種獨特的酸香味,有卜豆角,卜辣椒,卜芋荷等。卜豆角在我的湖南老家是幾乎每家都會做的一道罈子菜,...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想説的是這麼簡單的事情在...
食材明細主料土豆(一個)四季豆(適量)五花肉(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、葱蒜切片,姜切絲...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角絲的做法步驟1、豆角擇去兩頭清洗乾淨,浸泡半小時更好的去除農...
“肉(魚乾)炒豆角幹、茄子幹、蘿蔔乾、豆豉這些菜是當初上學時的菜。上學是寄宿的,星期六早上回家,星期天下午回校。一個星期在學校。那會條件沒那麼好,學校飯堂只幫忙煮飯(米自己帶),菜一帶就是一星期。於是這些乾菜陪我度過...
“家常乾煸豆角五花肉,超下飯,不多説,快來動手試試吧”食材明細主料五花肉(300g)豆角(適量)輔料青椒(1個)小米椒(2個)姜(適量)料酒(適量)黃豆醬(2勺)鹹鮮(口味)乾煸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豆角五花肉的做法步驟1、五花肉清水加料酒煮...
“還記得上學那會,離家遠條件也不是很好,星期五回家星期天下午回學校,每次回校都要一瓶乾菜,當下個星期的菜。茄子幹、豆角幹。。。。好多的乾菜都成了心頭那些回憶。”食材明細主料豆角幹(一手抓的量)五花肉(半斤)輔料蒜蓉(適...
“直很稀罕吃這個菜,哈哈,以前出去吃飯也老愛點這個菜!後來説起這事,老公説婆婆自己有曬,他們都不怎麼吃,所以這次他們春節過來就給我帶了很多,我分了一些給鄰居,自己留了一點!這次自己做了這個五花肉的,味道是真不錯,一點都不比...
食材明細主料豆角(適量)熟五花肉(適量)丸子(適量)豆乾(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)輔料食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)熟五花肉豆乾燉豆角的做法步驟1、...
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