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準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：一斤辣椒：四個輔料大蒜頭：適量具體步驟1.排骨用冷水泡完血水後放鍋裏生炒2.無油炒幹3.加油，炒4.水，燜5.燜煮到這個樣子6.加辣椒炒，盛出來，開吃落...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料精品豬肋骨：適量輔料葱，姜，食鹽，大蒜，花椒，大料，八角紅辣椒，香醋，料酒，醬油，雞精，調味包：適量具體步驟1.選上等豬排骨，用清水浸泡兩三次，洗淨後放入鍋中煮，主要是...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.鍋內燒熱油以後把排骨放下去翻炒2.翻炒至排骨表面已經金黃，可以聞到肉香味了3.這時候放大概1-2湯勺糖下去翻炒上色4.馬鈴薯去皮切塊，放...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：兩根藕：一節輔料姜：半塊料酒：適量冰糖：適量八角：適量花椒：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.冷水下排骨，煮開倒一小勺料酒，兩三片姜，接着煮撇去浮沫，撇乾淨不在...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：500南風菜（可用梅乾菜替代）：300輔料乾紅辣椒：10生薑：5大蒜：4瓣葱：3根八角：3顆白糖：1勺鹽：3料酒：2勺生抽：1勺老抽：1勺油：適量具體步驟1.菜乾加温水泡發現1小...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鮮香的蘿蔔紅燒排骨它是一道色香味非常俱全的食物，整體的顏色是那種鮮亮的紅黃色，看起來就非常有食慾，散發出淡淡的清香味，讓人胃口大增，而且裏面的排...
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：500輔料蟲草花：10冰糖粉：25食用油：一點點生抽：適量大料：兩朵薑片：兩片葱白切段：適量料酒：適量高湯：沒過排骨鹽：適量具體步驟1.用温水泡蟲草花,泡開後用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料精排：1500特製豆瓣：50宜賓芽菜：15輔料鹽：1味精：2雞精：2滷水（製法同醬香鴨）：1500色拉油：1500紅椒米：20青椒米：10洋葱米：10花生米：3芝麻：1葱花：5豆瓣油：20具體步驟1.精排...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量葱花：適量胡椒：適量薑片：適量腐乳汁：適量輔料冰糖：適量土豆：適量具體步驟1.鍋裏燒油放薑片，油熱了放排骨炒幹水分然後放土豆塊翻炒，加了水再燜土豆就...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肋排：500輔料洋葱：1個紅菜椒：1個綠菜椒：1個蒜苗：10根芹菜：2棵扁尖：50蒜頭：少許生薑：少許幹辣椒：少許鹽：少許料酒：少許生抽：少許豆瓣醬：一大勺具體步驟1.肋排先飛水，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料一字腩排：900輔料生粉：少許鎮江醋：60毫升生抽：1湯匙老抽：2-3湯匙片糖：1片紹興酒：2湯匙植物油：1湯匙蒜頭：2顆具體步驟1.先將排骨在沸水中氽燙約5-8分鐘，再用冷水...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天為大家介紹的就是一道製作工藝簡單快捷容易操作的蘿蔔紅燒排骨。經過烹飪以後的蘿蔔入口即化，排骨更是脆嫩多汁讓人回味無窮呢。整個菜餚聞起來香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：適量老抽：適量十三香：適量冰糖：適量香菇：適量鹽：適量輔料具體步驟1.把排骨浸泡去腥，用老抽和十三香淹十分鐘，平底鍋燒熱後放少量油，放入排骨2.排骨煎金黃...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：適量輔料幹香菇：適量上海青：適量葱：適量姜：適量蒜：適量乾紅椒：少量花生油：適量料酒：少量老抽：少量紅糖：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.幹香菇提前一晚洗淨，用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：400話梅：9顆輔料碾碎的冰糖一匙：10ml熟的白芝麻：少許生粉：少許姜：少許八角：1粒料酒：少許生抽：少許老抽：少許香醋：少許具體步驟1.薑切片，排骨洗淨後用紙巾稍...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料木瓜：1個小排骨：300g南杏仁：2茶匙（10g）鹽：1茶匙（5g）輔料具體步驟1.木瓜削去皮，對半切開，用金屬勺子挖去籽，切成3cm見方的塊。小排骨也切成同樣大小的塊備用。2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：600輔料糖：4大勺醬油：少許大料：2個花椒：1勺葱薑蒜：適量料酒：2大勺胡椒粉：1勺具體步驟1.先熱鍋，炒糖色，由於已經是排骨了，不想攝入更多油脂，就不加油直接炒糖...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料西排：500輔料淮鹽：少許老抽：適量蜜糖：少許具體步驟1.西排洗淨吸乾水分，在肉上面斜劃幾刀；2.用油、淮鹽、老抽醃製24小時；3.錫紙將醃好的排骨包裹起來，烤箱預...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料排骨：400輔料孜然粉：少許辣椒粉：少許鹽：少許葱：一根麻油：幾滴具體步驟1.先把油燒到7-8成熱，倒入排骨炸一下，3-4分鐘左右，要翻炒，感覺排骨炸成金黃色撈出2.另...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腔骨：一斤半海帶扣：2兩輔料大料：五六粒黃豆醬：1勺半料酒：兩勺白糖：2勺香葉、桂皮：適量草果：2粒味精：適量醬油：1勺生薑：拇指大小一塊具體步驟1.主要原料準備齊...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料排骨：適量輔料油：適量白糖：適量鹽：適量八角：適量姜：適量葱：適量蒜：適量桂皮：適量香葉：適量辣椒：適量具體步驟1.準備好姜葱蒜八角桂皮香葉2.排骨洗淨，焯水3－5分鐘...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘我要介紹的是一道平時大家可能不怎麼經常做的一道蘿蔔紅燒排骨，但是還是有許多家庭裏的人都特別喜歡吃的，有些人不喜歡菜裏放蒜，但蒜是很好的東西，我和我...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：一斤輔料新會陳皮：適量香菜：適量姜蒜：適量指天椒：兩個具體步驟1.排骨飛水煮開後撇去血沫，撈起備用。2.姜葱蒜辣椒切碎入油鍋爆香，隨即放入排骨翻炒，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：2斤鮮鮑魚：12個鴿蛋：6個輔料黃酒：5勺冰糖：一大塊老抽：5勺薑片：5片葱：1段八角：2顆香葉：2片鹽：微量香油：一勺具體步驟1.鮑魚與外殼分開來，排骨切成5釐米大小2....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料桂魚：適量輔料花香藕：適量鹽：少許料酒：適量具體步驟1.將桂魚留頭、尾，魚肉剁成泥，加入配料、調料，製成魚餡。2.藕切成粗條，拍幹澱粉待用。3.魚頭、尾洗淨醃入...
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