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食材明細主料翡翠螺(適量)輔料蘋果(適量)薑末(適量)紅椒(適量)青(適量)葱白(適量)蒜蓉(適量)配料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)白蘭地(適量)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮果翡翠螺的做法步驟1、1.翡翠螺過水挖出洗淨2、2.吸...
“色澤淡綠猶如翡翠,鮮香爽脆適口。”食材明細主料萵筍(一根)黃瓜(兩條)鹽(適量)花椒(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠雙絲的做法步驟1、萵筍黃瓜洗淨去皮切絲2、萵筍焯水過涼3、黃瓜切...
“某一個週末去大明宮遺址公園玩,出了公園沿街向前走,看到一家麪館,老公説他跟朋友之前去那個麪館吃過麪,他們家的麻辣排骨麪味道非常棒,於是我們就欣然前往,當天的午餐就是一大一小兩碗麻辣排骨麪。當時吃的時候覺得味道確...
“這款西式的土豆泥,是做給俺家寶貝孫子吃的。小寶寶快一歲啦,輔食後期可以吃的東西多了很多,魚蝦肉都可以適當的吃一些,但口味一定要清淡。為了在清淡的基本原則下,讓寶寶吃得美味些,我是天天動腦筋想辦法,總想營養美味都兼...
“某天,閒着無聊,突發奇想,玩點兒花樣。將兒子最喜歡的小油菜打汁加入麪粉做成這款翠綠色包子,不止營養,還好有食慾的。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)水(適量)小油菜(適量)輔料豬肉糜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞蛋(1個)胡椒粉(適量)...
食材明細主料芹菜葉(1把)麪粉(200克)清水(100克)肉糜(100克)扇貝丁(200克)白蘿蔔(100克)葱(20克)姜(小許)花生油(10克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(0.5克)輔料清水(若干)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔鮮貝翡翠餃的做法步驟1、摘下來的芹...
食材明細主料大白菜(適量)輔料豬肉(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)乾貝(適量)配料大葱(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)蘑菇精(適量)薑汁(適量)澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)翡翠鮮肉卷的做法步驟1、豬肉...
十五分鐘即可。翡翠螺是一種味道鮮美、肉質豐腴的螺類,屬於海鮮,可以直接清蒸食用。翡翠螺來自於加拿大,有盤中明珠的美譽。翡翠螺烹飪方法多樣,直接煮熟、烤制都很美味,蒸的翡翠螺可以搭配上蒜泥、辣醬吃。...
食材明細主料面(200克)菠菜(100克)蝦仁(幾顆)輔料紫菜(少許)雞蛋(一個)配料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠鮮蝦面的做法步驟1、菠菜洗淨,麪粉,雞蛋備用2、鍋中燒開水加鹽和香油,將菠菜焯水,切碎備用3、將菠菜...
食材明細主料蝦仁(3只)輔料西蘭花(3~4朵)麪粉(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠蝦球的做法步驟1、輔食食材。2、西蘭花焯燙2min撈出晾涼。3、西蘭花、蝦仁加少量水倒入。4、攪打成顆粒狀(不要太細膩)。5、加適量面...
“花樣麪食之一的餃子,一定要包出花樣才説得過去哦。今天包了鮮蝦豬肉的餃子。餡料沒什麼特別的,只是餃子皮用成了雙色的,看起來比較好看些”食材明細主料豬肉(300G)鮮蝦仁(200g)大葱(500g)麪粉(300g)輔料姜(30G)醬油(10g)黃酒(15g)鹽(8...
“私菜食譜經--雙果翡翠汁話説到苦瓜又是一杯清爽的,冰涼的,好喝的蔬果汁,苦瓜,奇異果(這次使用奇異果(獼猴桃)的果實是黃色的),橙汁混合一起,把苦瓜的口感完全融合在奇異果,橙汁裏,也將苦瓜的味覺感柔和的酣暢淋漓。在此清親愛的美...
“過年必須包的翡翠白菜鮮蝦肉包子,營養豐富,美味佳餚!寓意“白菜諧音百財”吉祥旺財!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)糖(2克)菠菜汁(適量)輔料肉餡(適量)鮮蝦(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱花(適量)雞蛋(一個)十三香(適量)姜(適量)蝦米(適量)鹹...
“天氣開始炎熱,胃口開始有點退化了,想吃美食,又要吃不胖,又要好吃。下面為大家帶來的這道菜高營養低脂肪。口味變化多。”食材明細主料小香菇(適量)黃瓜(適量)輔料蝦皮(適量)五花肉(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“最近迷上了色彩鮮豔的蔬菜,做了幾款彩色麪條和刀切饅頭,真真是被“色誘”了。今天做的是翡翠蝴蝶面和螺旋麪,無論是顏色還是花樣,都是超吸引小朋友的,麻麻們趕緊做給寶貝吃吧~~”食材明細主料菠菜(一小把)麪粉(約250g)輔料鹽...
“氣泡果飲︱翡翠果蔬,自然健康又美味!喜歡的朋友可以在家動手做起來哦,一款高顏值氣泡果飲,你值得擁有!”食材明細主料青瓜肉(10g)歐葆奇異果果醬(30ml)果糖(30ml)冰水(50ml)冰塊(150g)輔料奇異果片(2片)氣泡水(加至9分滿)甜味(口味)其他(工...
“榨菜究竟多少種吃法?榨菜究竟可以烹製出多少道菜餚?美食天下聯合重慶市涪陵區人民政府以及重慶涪陵榨菜集團,舉辦史上第一次以榨菜為主題的原創菜譜爭霸賽開始啦!一場烹飪創意和生活食尚的碰撞,一場美味創意和文化傳承的...
“安徽的合肥古鎮三河是有名的旅遊地,那裏的糊菜也十分有名,尤其“三河蝦糊”最具代表性。“糊菜”也叫“糊羹”,有多種做法,可葷可素,還可混搭。葷,包括肉類、海鮮等。素,包括各種蔬菜豆製品等。混搭,就是葷素搭配的做法。今...
“營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪,做出來得麪條,不僅色彩好,而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜(100克)輔料麪粉(200克)鹽(2克)水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...
“色香味俱全,好吃不過餃子”食材明細主料菠菜(一棵)芹菜(適量)豬肉(適量)大蝦(適量)麪粉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞蛋(一個)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠三鮮餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切成小...
食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)玉米粒(適量)豌豆粒(適量)鮮蝦(適量)白米飯(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦翡翠炒飯的做法步驟1、菠菜洗淨,切小段,先用熱開水燙一下去草酸,水倒掉不要;將菠菜放入...
“綠心蘿蔔在我們這裏叫‘水果蘿蔔’,因其口感清甜且水分充足,所以生吃、熟吃都非常好吃。蘿蔔和海鮮是很配的兩種食材,兩種味道融合到一起鮮美無比、回味悠長。這蘿蔔的顏色很搶眼,尤其是過了水之後,翠綠翠綠滴很是招人稀...
“天冷了,都喜歡喝上一碗暖暖的湯!翡翠即小白菜,白玉即豆腐。哈哈,名字比較洋氣,其實就是鮮蝦豆腐小白菜湯!簡單好喝的快手湯送給大家!”食材明細主料大蝦(4只)豆腐(1塊)小白菜(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許...
食材明細主料小米(4分之3杯)糯米(4分之1杯)輔料鮮蝦(9只)菠菜(2顆)葱(少許)姜(適量)調料鹽(1匙)白胡椒粉(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠鮮蝦小米粥的做法步驟1、煮鍋放水,加入薑末煮開。2、小米和糯米淘洗乾淨。3...
食材明細主料夾心肉(適量)薺菜(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠薺菜鮮肉餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、下沸水中焯水,撈出過涼,一部分擠去水分切細。3、一部...
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