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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:200輔料白砂糖:100油:適量具體步驟1.地瓜切滾刀塊,準備適量的糖2.慢火炸地瓜至熟透3.油倒掉,留少許底油4.加入糖不斷攪拌5.此時糖全部融化繼續不...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:600輔料棉糖:200油:適量具體步驟1.紅薯清洗乾淨2.去皮3.準備好電子稱4.紅薯600g5.稱好後備用6.稱出200g綿白糖7.鍋里加入花生油8.五成熱的時候...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白糖:70地瓜:2個輔料油:適量醋:適量具體步驟1.紅薯洗去泥沙後刮皮;2.然後切成滾刀塊(邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了,很簡單);3.鍋裏油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:500輔料糖:250具體步驟1.地瓜洗乾淨,削皮,切成塊狀、.把鍋燒熱,放油,一直翻炒,大約10分鐘。2.小火慢慢的熬製成糖漿。3.一邊炒地瓜,一邊煮糖,4.把糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:300輔料白糖:100油:適量具體步驟1.地瓜去皮洗淨2.切成滾刀塊3.鍋內放油,將地瓜炸成金黃色撈出4.油再加熱將炸好的地瓜放入打個翻就撈出5.將油倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:500輔料油:適量熟芝麻:適量白糖:100具體步驟1.紅薯去皮,切成滾刀塊。2.鍋中放油燒熱,放入紅薯塊炸至變色撈出。3.另起鍋,放入小半碗清水,加入約100...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:300輔料糖:適量油:適量具體步驟1.地瓜一個,2.去皮,3.切條。4.放進熱油裏油炸,5.炸熟透,6.瀝油,7.再備芝麻和白糖,8.鍋裏留少許油倒進白糖,9.小火,10.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拔絲地瓜是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。拔絲地瓜成菜菜色外表糖色焦黃,入口口感非常有層次,外表的爽脆內裏的軟糯,味道也非常的香甜不膩人。是...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:800輔料芝麻:少許油:500白糖:200具體步驟1.地瓜去皮切塊。2.油燒至7層熱下入地瓜塊。3.炸至金黃撈出。4.鍋內留少許油加白糖。5.熬至糖色發黃,氣...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.地瓜:220公克動物性鮮奶油:150公克B.全蛋:2顆紅糖:80公克C.全脂鮮奶:170公克D.藍姆酒:少許輔料具體步驟1.地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘拔絲地瓜的做法不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發着美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不復...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料糖:4大勺具體步驟1.地瓜切塊2.將油熱到6成3.倒入地瓜4.炸至金黃色,撈出備用5.鍋中留少許食用油,放入4大勺糖6.熬糖可是很重要的,熬到這種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:250輔料油:適量糖:適量具體步驟1.地瓜洗淨削皮切成滾刀塊。2.油加熱到5至6成熱時候放入地瓜。3.地瓜炸至外表變硬,顏色金黃撈出。4.把鍋中的油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:兩個輔料白糖:150水:80ml具體步驟1.地瓜去皮,切滾刀塊,放入水中。2.鍋中倒入有,燒熱,倒入地瓜,炸至金黃撈出。3.鍋入油,倒入温水,加白糖,小火熬製糖漿,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:2個輔料白糖:適量具體步驟1.把地瓜削皮,洗淨,切塊(適合入口的大小就好)2.鍋裏放油,油熱以後放入地瓜,炸至金黃色,用筷子戳看是否熟透3.撈出地瓜,鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘味道甜美,營養豐富,又易於消化,是一道色香味俱全的傳統名菜。主料有地瓜白糖,輔料有油、芝麻、香油。地瓜含有豐富的營養價值,具有增強免疫功能、通便、防...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料地瓜:一個黃油:20芝士:適量糖:適量蛋黃:一個輔料具體步驟1.地瓜刷洗乾淨。用廚房紙包包裹放入微波爐。轉810分鐘。2.掏空瓜肉,皮上不要颳得太乾淨。刮...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:150香菇:6片青菜葉(裝飾):2片雞蛋:1個紫菜:適量鹽:適量輔料麪粉:適量生粉:適量吉士粉:適量色拉油:適量蠔油:適量糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.紫菜用熱水泡...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:適量輔料白砂糖:適量油:適量具體步驟1.地瓜洗淨,去皮,切成領形狀2.鍋燒熱,加入適量油,待油七分熱時,改成小火加入切好的地瓜3.地瓜變成金黃色,表明已...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:200輔料白糖:適量油:適量具體步驟1.準備的材料。2.地瓜削皮,切成小塊。3.鍋里加油,油熱後地瓜塊下鍋,炸成金黃色,用筷子能輕鬆能扎透就表示好了4....
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:1個輔料笨榨豆油:0.5斤糖:100具體步驟1.地瓜切成菱形塊,不要過厚否則不好炸透。2.鍋裏倒上笨榨豆油3.油温三成熱時下鍋開始炸,如果多分幾次炸,哪樣效...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:600公克砂糖:20公克熱水:150㏄輔料具體步驟1.地瓜洗淨、去皮切塊,備用。2.將作法1的地瓜塊放入電鍋中,外鍋加入1杯水,按下開關煮至開關跳起,可用竹籤插...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料地瓜:2個輔料白糖:豆油:具體步驟1.地瓜打皮,然後切滾刀塊,不要太大,太大了不易炸透。切好後放清水中沖洗,然後放幹。2.加入少許的澱粉,翻動盆子讓地瓜的每一...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料地瓜:兩個輔料芝麻:適量大豆油:適量白糖:適量具體步驟1.地瓜削皮洗乾淨2.切成小塊,起鍋倒油,油稍微加熱,放入地瓜塊,炸至金黃色撈出放盤3.起鍋放大概3湯匙油...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料地瓜:400輔料糖:50油:適量涼白開:半碗具體步驟1.地瓜削皮洗淨2.切成一釐米大小均勻的方塊3.鍋中倒油4.油八成熱時把地瓜放入5.炸至熟透色澤金黃時撈...
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