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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒魚香茄瓜是大部分餐館的招牌菜,和魚香肉絲一樣,雖然它是用紅燒不是炒制,但由於是紅燒,茄瓜的水分都會鎖在裏面,吃起來十分嫩,味道也不會差,是一道居家必...
“這道菜純屬無心插柳柳成蔭,隨手把現有的食材混搭一下,結果出來的味道比預料的好。香菇的香氣,番茄的酸甜,都融進冬瓜片裏,讓清爽的冬瓜多了豐富的滋味,滑溜不膩,食後回味。”食材明細主料冬瓜(一塊約9兩)番茄(三個每個約3兩)輔...
“百搭番茄,用來炒絲瓜,好吃下飯。快手的美味下飯菜。”食材明細主料番茄(200g)絲瓜(250g)輔料葱(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄絲瓜的做法步驟1、絲瓜洗乾淨切成滾刀塊。2、番茄洗乾淨切...
“一款少油,或無油的美味蒸菜、味道很贊!!”食材明細主料茄子(適量)冬瓜(適量)培根(適量)輔料葱(適量)配料醬(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬瓜茄子的做法步驟1、茄子切八爪魚狀(為了好入味),冬瓜切大片中間...
“西紅柿和絲瓜的搭配我從來沒試過,看別人有做,今天我就試試,用西紅柿燒茄子的方法來燒絲瓜,估計效果不錯,沒想到效果還不錯,番茄醬的加入更加提升了口感,酸酸甜甜適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)絲瓜(一斤)輔料大蒜(適...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘酸香茄香黃瓜魚。對於之前不太愛吃魚的人來説,這道菜卻一反往常,讓我愛上了這種魚的做法,其中的汁水,不會讓魚顯得單薄,而是充分與魚肉合為一體,感歎烹飪的...
食材明細主料大茄瓜(適量)香腸肉糜(適量)輔料南韓燒烤醬(適量)生抽(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)烤茄瓜的做法步驟1、材料。2、將燒烤醬倒一定量碗內,加生抽,不用太多,攪拌均勻成調料汁。3、將茄瓜切開一片片,每片兩邊...
食材明細主料茄子(適量)輔料瘦肉末(適量)配料沙茶醬(適量)老抽(適量)蒜泥(適量)葱花(適量)鹽(適量)油(適量)雞粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣烤茄瓜的做法步驟1、茄子洗淨,對半分,再橫着切(不要切2、塗上沙茶醬,入烤箱200度1...
食材明細主料西葫蘆(1顆)螺絲椒(3個)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茭瓜的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片備用。2、番茄🍅切塊,螺絲椒切絲備用。3、鍋燒熱上油。4、西葫...
“很清淡的一碗湯麪,請您來品嚐。”食材明細主料茄子(1個)麪粉(200克)輔料冬瓜水(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茄子冬瓜面的做法步驟1、準備所需材料。2、麪粉中打入1個雞蛋和少量鹽,這...
食材明細主料茄瓜(兩條)輔料大蒜(3顆)豆豉(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉茄瓜的做法步驟1、把茄瓜削皮用水泡一會2、把三顆大蒜拍爛,豆豉待用3、燒熱鍋,放油爆香大蒜,放茄瓜翻炒。4、炒得瓜變色,加一碗水,再放...
香瓜是口感不錯的美食,大家知道香瓜茄的功效與作用嗎,可以看看文章對於這款美食的詳細介紹,香瓜是營養不錯的健康美食,多吃香瓜最大的好處就是可以改善我們的口感,這款美食吃起來清香可口,口感比較清淡,非常好吃的美食。香瓜...
“酸甜適口,香軟味美,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料南瓜(適量)油菜(適量)輔料油(適量)番茄醬(適量)糖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄南瓜的做法步驟1、成品圖。2、南瓜適量切...
“用番茄來燒冬瓜,營養豐富,吃起來酸酸甜甜,清爽開胃,還能清熱解暑,而且做起來非常簡單。”食材明細主料冬瓜(半個)番茄(2個)輔料鹽(少許)糖(適量)油(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄冬瓜的做法步驟1、準備好材料,番茄2個,...
“每天早上都要有一個小菜,這也是家裏的習慣,通常有啥做啥,一個小苦瓜一個西紅柿,剛好還有蝦米,擱一起,挺好吃。苦瓜跟蕃茄也是我常用的搭配,挺好吃。”食材明細主料苦瓜(一根)蕃茄(一個)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)烹調油(適量)生抽(適...
食材明細主料絲瓜(適量)西紅柿(適量)洋葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)玫瑰醋(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁絲瓜的做法步驟1、主輔料:絲瓜、西紅柿、洋葱。2、把絲瓜去皮、切片。3、把西紅柿去皮切粒...
“茄瓜的作用:可以治腹痛,腹瀉,小便不利,腸風便血,乳頭破裂,凍瘡,口瘡,蛇傷,蜈蚣傷等,現在就來做一個菜叫做肉醬茄瓜,其實這個菜是人人都會做,又是經常吃到的”食材明細主料茄瓜(2個)肉末(150克)蒜白(2個)輔料花生油(適量)鹽(4克)糖(1克)醬油(...
“自制的甜酸奶,搭配水果來吃,清爽美味又營養。”食材明細主料自制酸奶(適量)甜瓜(適量)香梨(1個)輔料番茄(些許)調料蜂蜜(或無)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜瓜香梨番茄酸奶杯的做法步驟1、甜瓜和香梨洗淨。2、切塊,然後覺...
“捲餅是客家人保持中原風俗的名點。每逢元宵佳節,家家户户都有包制。”食材明細主料葱油餅(一張)輔料番茄(一個)黃瓜(一個)雞肉香腸(一個)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄黃瓜雞肉香腸捲餅的做法步驟1、準備食材。2、黃...
可以。香瓜茄又叫做壽仙桃、豔果、香豔茄、梨瓜等,不僅是一種水果,還是觀賞型的草本植物。成熟後的香瓜茄聞起來有一股清香味,裏面的果肉是淡淡的黃色,吃起來口感是爽口多汁。香瓜茄不僅可以生吃,還可以做成香瓜茄奶渣糕、...
“番茄和苦瓜都是非常有營養的蔬菜。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心之功效。可是光吃苦瓜有些受不了那苦味。苦瓜和番茄一起燒,番茄有酸酸的微甜的味道,蓋過了些許苦味,味道真的很不錯!”食材...
食材明細主料絲瓜(適量)茄子(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄條燒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、茄子、葱。2、絲瓜去皮、洗淨、切條。3、茄子洗淨、切條。4、起鍋熱油、放入葱...
“天越來越熱了,天天不知道吃啥,乾脆來個簡單爽口的茄瓜番茄雞蛋麪吧。”食材明細主料新鮮麪條(適量)輔料雞蛋(2個)番茄(1個)茄瓜(半個)葱(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)白米醋(適量)原味(口味)煮(工藝)十...
食材明細主料茄瓜(2條)瘦肉粒(適量)碗豆(適量)茄瓜粒(適量)紅蘿蔔粒(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)蒜末(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄瓜船的做法步驟1、準備所有材料。2、在茄瓜的一...
“一道很適合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又開胃!而且做起來又快又方便!尤其對我這個從小被爸爸叫做“絲瓜大王”的人來説,絲瓜就是百吃不厭,絲瓜毛豆、絲瓜蛋湯、絲瓜肉絲、番茄絲瓜通通是我的愛。”食材明細主料絲瓜(兩根...
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