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“最近一家人都在減肥，我現在開始研究各種少鹽少油的菜，做些脂肪含量少的😂😂，還不能缺肉的！龍利魚脂肪中含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化之功效，對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。龍利魚中含有歐米加－3脂肪酸，所...
“今天創新一種麪條的吃法，用咖喱小龍蝦來拌麪，這碗拌麪中有面條的爽滑、小龍蝦的鮮美、咖喱的濃郁，紅黃綠白的色彩搭配，實在是一碗讓人愛不釋手、停不下口的好面！”食材明細主料麪條（400g）輔料龍蝦尾（500g）香葱（1棵）調料咖喱料（1...
食材明細主料龍蝦（適量）輔料咖喱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱燒龍蝦的做法步驟1、將小龍蝦用淡鹽水浸泡1小時左右，接着把鉗和腳全部剪掉，從尾部抽出泥腸...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘咖喱酸菜龍利魚這是一道極為美味的菜餚。它完美的把咖喱、酸菜和龍利魚巧妙的融合在了一起。它不僅僅是好吃而已，而且各自取了各自食材的鮮美以及營養...
“小時候，經常能看到簡寫菜單的街邊小店，將“魚蛋”寫作“魚旦”，本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得，要生出這麼大顆的丸子，還真是苦了魚了……稍大點後，在TVB港劇盛行的年代，咖喱魚蛋隨着茶餐廳一起，出鏡率可以説是...
食材明細主料龍蝦尾（315克）輔料薑片（適量）調料咖喱塊（2塊）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）咖喱（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱龍蝦尾的做法步驟1、食材：龍蝦尾、薑片、咖喱塊。2、起鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。3、接着，下入龍蝦尾，加...
“麻辣的小龍蝦吃膩了，這次來點兒鮮香的咖喱味龍蝦也不錯””食材明細主料龍蝦（150g）胡蘿蔔（少許）料酒（1勺）鹽（2勺）大蒜（2瓣）輔料洋葱（半個）咖喱粉（2大勺）炒菜火麻油（一大勺）牛奶（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小龍蝦的做法...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泰國紅咖喱料包：一包龍利魚fillet：一片海鮮生抽：2匙紅糖：一匙香葱：2-3根水：一碗輔料鹽：少許料酒：少許澱粉：少許具體步驟1.ThaiRedCurrySeasoningMix,按説明...
“咖喱應該算是一款特別百搭的調料吧，最經典的咖喱豬扒飯，咖喱魚蛋。更可以做成自己喜歡的很多食材的調料，咖喱蛤蜊，咖喱魚，咖喱蝦，咖喱蟹，咖喱蔬菜等等，對於沒下過廚房的人，隨便做熟，也是不難吃的。咖喱能促進唾液和胃液的分泌...
“咖喱的美味，無論大人還是小孩都非常喜歡，這款快手的咖喱魚塊，簡單好上手。”食材明細主料青魚（300克）青椒（200克）輔料小葱（10克）生薑（20克）調料味達美花雕料酒（2勺）葡萄籽油（20毫升）咖喱醬（50克）水（200毫升）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“色澤金黃，咖喱味兒濃郁，拌飯特別好吃。”食材明細主料小龍蝦尾（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）香葱（適量）小米椒（可選）花椒（可選）咖喱（適量）姜（適量）蒜（適量）咖喱（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱小龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍，洗...
“今天外出買菜，我家先生説好久沒吃帶魚了，想讓我給他做帶魚吃，我家平時紅燒帶魚吃的比較普遍，今天換換口味做個咖喱味的帶魚，想不到它比紅燒更受歡迎，微辣的口感超級的下飯。”食材明細主料帶魚（300g）輔料咖喱粉（5g）料酒（30g）生...
“抓住夏天的尾巴，龍蝦配紅酒絕了！”食材明細主料龍蝦（1只）輔料洋葱（1個）調料黃油（1塊）咖喱醬（1袋）芝士（適量）咖喱（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱龍蝦的做法步驟1、準備食材：活龍蝦一隻。2、刷乾淨，將背部剪開拉出蝦線。3、淋上...
食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）咖喱魚片的做法步驟1、草魚，淡水魚2、處理乾淨3、切片4、過清水洗去血水5、備咖喱粉6、撒上咖喱粉7、放...
“偶爾有親朋好友來家裏做客，不妨亮出這道菜，一個因為材料不是很多，操作比較簡單，而且花費時間也不是很長，只要你準備好材料，並掌握好火候，一道金黃色的咖喱魚片就呈現出來，讓人垂涎三尺，滔滔不絕啊！”食材明細主料魚肉（大量）輔料...
食材明細主料魚蛋（700g）脆皮腸（500g）輔料咖喱汁（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）咖喱魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後，放入咖喱汁，鹽，花生油。2、放入魚蛋，脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火...
“減脂期的美味”食材明細主料龍利魚（一條）番茄（兩個）輔料咖喱粉（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱茄汁龍利魚的做法步驟1、龍利魚洗淨，用廚房用紙吸乾水分2、龍利魚切小段3、番茄切塊。今...
食材明細主料魚丸（適量）輔料咖喱塊（2塊（微辣））調料鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱魚丸的做法步驟1、炸過的魚丸備用。2、鍋中適量清水燒開。3、放入咖喱塊煮融。4、放入魚丸。5、加入少許鹽調味。6、煮開後轉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道家常咖喱酸菜龍利魚，咖喱的濃厚微辣，配上酸菜經過時間和各種微生物的作用散發出濃郁的色澤和醇厚的味道，更加香氣撲鼻，還可以根據自己口味添加不同食...
“咖喱是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，而且頗富營養價值，它具有利汗排毒、促進消化、增進食慾、驅濕散寒、除蟲殺菌的功效。在東南亞許多國家中，咖喱是必備的重要調料。咖喱是一種美味...
食材明細主料大龍蝦（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）意大利香草（適量）咖喱（適量）咖喱（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖喱大龍蝦的做法步驟1、處理龍蝦。2、然後把蝦頭跟蝦尾的殼放入開水中煮，煮出來的湯頭可以放入紫菜做成紫...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘温暖的午後，想要嘗試咖喱的香味嗎，咖喱有種獨特的味道，不油不膩，酸菜的香脆可口，加上龍利魚，組成咖喱酸菜龍利魚，酸菜跟咖喱的味道恰如其分的掩蓋龍利魚的魚...
“咖喱意大利麪好吃😋，”食材明細主料意大利麪（300g）輔料蝦（5只）香菇（3只）魷魚（10g）瘦肉（10g）蠔油（少量）鹽（少量）咖喱（1匙）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱意大利麪的做法步驟1、準備材料。2、水開下意大利麪，大火煮軟後，小火煮15...
食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）咖喱（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）孜然粉（適量）咖喱（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖喱臘魚的做法步驟1、魚切片2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒3、備醬油，鹽，咖喱4、放進鹽，咖喱，醬...
食材明細主料魚（500g）姜（5g）印度咖喱（12g）輔料葱（5g）蒜（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖喱魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨2、切好葱，姜，蒜，辣椒3、把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘。4、葱、姜、蒜分別加入炒...
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