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“快手菜,下班回家十分鐘搞定,葷素搭配營養好。”食材明細主料尖椒(2個)草菇(200克)雞胸肉(半塊)輔料肉末(適量)葱白(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹽(1撮)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒草菇炒雞肉的做法步驟1、準備好材料:把...
“平菇具有追風散寒、舒筋活絡的功效。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。常食平菇,不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃...
食材明細主料香菇(適量)草雞(半隻)生薑(幾片)尖椒(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一勺)料酒(一勺)胡椒粉(一勺)生抽(一勺)葱香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)尖椒香菇炒草雞的做法步驟1、香菇提前浸泡清洗乾淨切成小塊,尖椒切成小塊,草雞切成小...
“白玉菇別稱白雪菇,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,在口感上菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,價錢也很便宜,可以搭配多種蔬菜或肉類炒制,是我很喜歡的一種菌菇。今天做了一道簡...
“金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益智菇”和“增智菇”。金針菇能有效地增強機體的生活活性,促進體內新陳代謝,有利於食物中各種營養素的吸收和利用,對生長髮育也大有益處...
“減肥菜。”食材明細主料雞胸肉(200克)尖椒(150克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒尖椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、尖椒、紅蘿蔔切好備用。3、鍋燒熱下油、葱、姜...
“快手菜,好吃營養。”食材明細主料雞蛋(2個)尖椒(半個)香菇(3個)輔料葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒香菇炒雞蛋的做法步驟1、食材備好。2、香菇泡好去根部洗淨切片,尖椒切段,葱切碎。3、倒油先...
食材明細主料杏鮑菇(3個)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇尖椒炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、尖椒切片,肉切片,葱花都準備好。3、起鍋燒油下入杏鮑...
食材明細主料雞蛋(二個)白玉菇(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒尖椒白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水備用。2、所有食材備用。3、雞蛋提前炒好。4、...
“簡單快手,香辣下飯”食材明細主料尖椒(兩個)雞翅根(四個)生抽(兩勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)輔料鹽(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞肉的做法步驟1、雞翅根去掉骨頭,把雞肉切成小塊。放入小碗中,加入兩勺生...
“就是一道快手又好吃的菜式。青尖椒兩個,紅尖椒一個,雞腿菇一個250克,姜蒜適量剁碎;尖椒洗淨切絲,雞腿菇洗淨切細條;鍋中加水煮沸,焯雞腿菇一分鐘撈出來過涼水、瀝乾水分備用;起鍋燒油,爆炒雞腿菇十幾秒,加入姜蒜泥,加入耗油,生...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“尖椒素雞配上豬肉片,有葷有素,做出來的味道真是很棒哦,肉炒尖椒素雞,是一道非常的簡單易操作的家常小菜,上班族的快手菜。”食材明細主料尖椒(2個)豆製品素雞(2個)豬肉(50g)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)食用油(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(...
“買了鮮蘑,不知道為什麼顏色這麼白,肉也不是很厚,味道沒有那深色的好。”食材明細主料蘑菇(400克)尖椒(半個)葱(2克)雞精(半茶勺)輔料五花肉(50克)花椒粉(半茶勺)鹽(適量)生抽(半茶勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇尖椒炒肉的做...
“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
食材明細主料雞胸(1塊)尖椒(3個)杏鮑菇(1個)輔料生抽(3勺)料酒(2勺)白糖(5g)葱(適量)姜(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒杏鮑菇炒雞片的做法步驟1、雞胸,尖椒,胡蘿蔔洗淨2、雞胸切片放料酒寖泡10分鐘,尖椒,杏鮑菇,胡...
食材明細主料蘑菇(60克)尖椒(70克)雞蛋(3個)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蘑菇炒雞蛋的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、尖椒(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已...
“家常小炒,食材常見,做法簡單,美味下飯”食材明細主料蘑菇(適量)尖椒(一個)青椒(一個)雞蛋(兩個)生抽(兩勺)醋(一勺)鹽(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切菱形片2...
“秋天吃這個菜很下飯哦!”食材明細主料尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗乾淨。2、雞蛋打入碗中。3、尖椒去蒂,切滾刀塊兒。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。5...
食材明細主料尖椒(200克)醬肉(75克)花菇(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菇醬肉炒尖椒的做法步驟1、食材:尖椒(已清洗)、醬肉(已切成片)、花菇(已清洗)2、將已清洗的尖椒放在案板上切開,待用。3、將已清...
食材明細主料白玉菇(適量)尖椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱花(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨切段,尖椒切絲2、雞蛋3、鍋中熱油放葱花炒香4、下入白玉菇5、...
食材明細主料雞胸(1個)尖椒(2個)輔料鹽(少許)油(少許)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(5g)糖(少許)料酒(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒尖椒的做法步驟1、備料,雞胸1個,尖椒兩個。2、雞胸切絲。3、尖椒洗淨去蒂切...
“杏鮑菇,看起來粗粗大大的,用來炒着吃,口感還不錯。”食材明細主料杏鮑菇(1個)尖椒(1個)豬肉(60g)輔料食用油(4g)葱(4g)姜(4g)蒜(2瓣)調料鹽(2g)桂皮粒(0.5g)六月鮮特級原汁醬油(10g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇尖椒炒肉的做法...
“簡單省事,方便快捷”食材明細主料杏鮑菇(適量)尖椒(一個)葱(適量)雞蛋(兩個)輔料生抽(一勺)鹽(適量)醋(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、杏鮑菇切片。2、葱切絲。3、雞蛋打散調勻。4、尖椒切菱...
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