有關蓮子豆乾炒雞頭米的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道蓮子豆乾炒雞頭米是我個人非常喜歡的一道菜,是一道雖然全是素菜,但是炒起來吃卻很美味,如果你家裏有人喜歡吃這些食材的話,那麼一定不要錯過這道美味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮子豆乾炒雞頭米,今天給大家帶來一到特別清新的美食,蓮子豆乾炒雞頭米、蓮子是一道在夏天特別好的食材,有助於消熱去火,用於燉湯,煮粥等很多地方,我們又加...
“雞頭米學名芡實,是“水八仙”之一,它是老蘇州人念念不忘的一道時令美食,每年8月中上旬上市,10月下市,中間只賣60天,中秋前後是最好吃的時候,怎麼做都美味,不僅可以做甜湯還可以入菜。”食材明細主料雞頭米(50g)荷蘭豆(200g)火腿...
“又是吃蓮子的季節,蓮子不是單一的煮糖水、煲湯,其實炒來吃,也很美味。”食材明細主料豆角(250克)蓮子(50克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(1勺)蒜(1個)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蓮子炒豆角的做法步驟1、新鮮豆角,去絲、去二頭,洗...
“補血益氣。”食材明細主料紅豆(適量)蓮子(適量)輔料純淨水(適量)調料冰糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子米糊的做法步驟1、食材。2、控水,備用。3、紅豆.蓮子和純淨水一起倒入破壁機中。4、按五穀漿鍵,半...
“【蓮藕彩椒炒豆乾】是一道素炒家常菜,菜名把所用的幾樣食材都羅列出來了。白色的蓮藕,黃色、紅色、綠色的三種彩椒,還有豆乾,食材色澤搭配的比較豐富,因為加了豆腐乾,所以口感味道都不錯。”食材明細主料蓮藕(200克)豆腐乾(2...
食材明細主料剩米飯(適量)豆乾(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)蒜苗(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆乾雞蛋炒米的做法步驟1、豆乾,香菇切丁。2、蒜苗切小段。3、雞蛋炒熟盛出備用。4、鍋中放油燒熱放...
“説也奇怪,這兩種應該不會同時出現的食材居然現在能在市場上同時看到,於是想將它們搭配在一起炒着吃。這是一道非常適合女人吃的佳餚,蓮子能安神靜心,兼帶有美容減肥的功效;而藕帶呢,能潤喉去燥,使人清爽舒適、消食、止血涼...
“這道“豆米雞蛋幹炒肉丁”做法簡單,只需要提前大家注意的是在食材的處理上,儘量將肉丁、雞蛋幹丁切成與毛豆大小一致的丁,這樣是為了讓它們的成熟程度一致,做到了這點,不要十分鐘,就能輕鬆搞定這道味道鮮美至極的快炒菜。...
“北方人喜歡吃米,我這個北方長大的人,自然不例外。從小就喜歡吃媽媽做的豆飯,很清楚的記得:每次做米飯,媽媽會將豆子先入鍋煮熟,再加入大米同煮,做出來的米飯非常好吃。這樣的米飯,不用吃菜就能吃兩碗米飯。現在找不到小時候...
食材明細主料帶殼蓮子米(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒帶殼蓮子米的做法步驟1、蓮子米用鹽水浸泡十分鐘。再瀝乾。2、鍋預熱,中火,倒油。3、倒入蓮子米,翻炒,加鹽。4、炒大約四分鐘,蓮子...
“雞頭米益精提氣,強意志,蓮子具有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目,這款甜湯實在清潤啊。”食材明細主料蓮子(適量)雞頭米(適量)綠豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮子雞頭米綠豆湯的做法步驟1、綠豆加適...
“脾虛濕困。據説,現代人多為濕邪所困,祛濕是個長期的活兒。喝過了健脾祛濕粥,又來喝健脾祛濕豆漿。把粥料原樣加進豆漿裏,稀里嘩啦一通攪,就成了健脾祛濕豆漿。”食材明細主料紅豆(15克)薏米(15克)蓮子(15克)黃豆(60克)輔料水(1200...
“蓮子有補虛損、養心安神、健脾止瀉的功效。小米性味甘鹹,具有滋養腎氣、健脾胃,清虛熱的功效。黃豆富含優質蛋白質等營養成分,具有健脾寬中,潤燥消水的功效。三者同用,脾肺腎兼補。小米不多,看起來和蓮子豆漿沒什麼兩樣,也...
“蓮子性味甘平,微澀,具有健脾理胃,止瀉澀腸,養心安神,補腎固精等功效。常食克治脾虛泄瀉,遺精帶下,老人久瀉久痢等症。蓮子與薏米同用,具有健脾益腎,寧心止瀉之效,適用於中老年人,尤其脾虛泄瀉,煩躁失眠者食服。蓮子性澀,大便燥結...
“最近我在嘗試各種各樣的養生養顏的粥,呵呵希望家人們吃的健健康康,快快樂樂。”食材明細主料綠豆(3兩)薏米(3兩)蓮子(20個)輔料紅棗(6個)配料紅糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆薏米蓮子粥的做法步驟1、準備材料,綠...
食材明細主料烏雞(適量)糯米(適量)蓮子(適量)綠豆(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)糖(適量)姜(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮子綠豆糯米蒸烏雞的做法步驟1、雞處理乾淨2、斬塊3、綠豆,蓮子,糯米用清水泡發4、先將雞肉過開水去...
食材明細主料蓮子(適量)雞脯肉(適量)毛豆(適量)小米椒(適量)輔料小葱(適量)生薑(適量)配料糖(適量)老乾媽豆鼓醬(適量)生抽(適量)料酒(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮子米炒雞丁的做法步驟1、準備的食材。2、雞脯...
“秋季,氣候乾燥,人容易上火,這個季節的飲食宜清淡,宜用清補、平補之物。蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,蓮子中鐵的含量也非常豐富。蓮子能夠幫助清熱降火,可以有效降心火...
“雞頭米,又名芡實,其含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,並含有多種維生素和碳物質,保證體內營養所需成分;菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素,如維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等微量元素;...
食材明細主料雞蛋幹(120克)蓮藕(265克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒蓮藕的做法步驟1、食材:雞蛋幹、蓮藕(已清洗去皮切成片)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下...
“蓮藕炒豆乾,簡單好做,營養美味。”食材明細主料蓮藕(1節)豆腐乾(1塊)輔料小葱(1顆)紅幹椒(3個)調料鹽(少許)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少許)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材,蓮藕洗幹...
“芡實別名:雞頭米、水雞頭、雞頭苞、雞頭蓮。與蓮子有些相似,為一年水生草本睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁。芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止泄的功效。有永葆青春活力、防止未老先衰的作用。也有補中益氣、健脾益胃...
“快手好做,經濟實惠,營養均衡,佐粥下飯都超讚。”食材明細主料香乾(3片)毛豆仁(50克)雞胸肉(100克)輔料蒜末(3克)風味豆豉(1勺)生抽(2勺)鹽(1茶匙)料酒(1勺)澱粉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆米雞丁炒香乾的做法步驟1、雞胸肉...
“這道“肉末乾子炒毛豆米”是我家裏夏季最受歡迎的一道菜,也是很多人家餐桌上的當家小炒,它營養豐富、味道鮮美、做法簡單,還特別下飯,幾乎隔上幾天就要吃一回。它做法也很簡單,只需要提前大家注意的是在食材的處理上,特別...
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