有關黑米紅豆蒸糕怎麼做的精選大全
食材明細主料黑米(適量)紅豆(適量)輔料雞蛋(三個)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑米紅豆蒸糕的做法步驟1、黑米紅豆浸泡一夜;水倒掉2、雞蛋三個;蛋黃打入已經到入料理機的黑米紅豆中;蛋白打入無油無水的容...
“一種口感香甜軟糯,好吃又不上火的蒸蛋糕,做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉,從而改變了蛋糕的口感。另外,使用的是添加了黑米的蛋糕粉,所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒,這可是營養,不要倒掉喲。”食材明細主料...
“黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒,香香糯糯,口感細膩,頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心,營養豐富味道好,最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣...
“香甜的紅棗米糕,操作簡單方便。”食材明細主料米粉干預粉(1包)白糖(45g)清水(315g)輔料紅棗(1抓)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗蒸米糕的做法步驟1、準備的食材。2、加入清水。3、攪拌均勻。4、密封發酵一個晚上。5、...
“臘月二十三,小年。上街買了糖果,添置了小碗,包了白菜餃子,對聯也擬好了詞,節日給快樂行色匆忙的人們,一個休憩追尾的契機。年是種儀式,缺了它,沒有年味。北方過小年一定要吃餃子,包了白菜的翡翠餃子,還覺得缺了點什麼,翻看手機...
“今天的蒸蛋糕,用的黑米蛋糕粉,有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈,又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的,所以在口感上更加的清爽,有微微的濕潤,吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉(50克)雞蛋(2個)...
“今天用紅豆薏米粉蒸了一個蛋糕,味道也很贊。”食材明細主料雞蛋(3個)玉米油(25克)牛奶(60克)紅豆薏米粉(100克)細砂糖(40克)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆薏米蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃事先分離,玉米...
食材明細主料黑豆(適量)黑米(適量)輔料紅棗(3顆)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑豆黑米紅棗糊的做法步驟1、黑豆、黑米、紅棗洗淨。2、前一夜用温水將黑豆、黑米泡着,紅棗可以放黑米中一起泡,也可以制糊時放。3、將紅棗...
“在食材中,往往黑色的或是深色的,都會被認作是營養超高的一種。事實上也是,深色的食材中含有其它食材所沒有的營養,就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多,就拿這黑米來説,就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的,而對...
“黑色入腎,黑米成熟後軟糯中夾着一種筋道,吃起來口感很好,我用的是廣西巴馬的黑米,看一粒粒的黑米晶瑩剔透的,米香味較濃。添加紅棗後的黑米糯米糕,更是棗香加米香,蘸上白糖,口感加味覺都是很棒的。”食材明細主料糯米(80克)黑...
“紅豆:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等綠豆:性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效。黑米:滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養肝明目。”食材明細主料紅豆(50克)紫米(50克)大米...
“為了試試這個新換的模具,總想做點什麼,但是蛋糕這些東西吃得有點膩,正好家裏有些東西要消耗掉了,放太久怕生蟲,就做了點紅豆蒸糕。味道倒也不錯,香甜軟糯!”食材明細主料麪粉(500克)輔料奶粉(20克)發酵粉(5克)白糖(30克)紅豆(適量)燕...
食材明細主料黑米(適量)紅豆(適量)糖桂花(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米紅豆粥的做法步驟1、黑米,紅豆1:1洗淨,用清水浸泡發脹.2、糖桂花,冰糖備用.3、泡好的黑米紅豆放入電砂鍋煮3小時.4、放入糖...
“蒸蛋糕一直火遍朋友圈,因為它好吃還不上火,口味呢也是千變萬化,今天就給大家介紹一款粗糧蒸蛋糕,黑米款的,蒸好的蛋糕特別香,因為加入了糯米粉和奶粉,粗糧較為乾硬的口感得到了很大的改善,口感更加的柔軟綿密,蛋糕的保濕效果...
食材明細主料黑米(150g)輔料紅棗去核(30g)調料水(200ml)酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米蒸糕的做法步驟1、黑米提前泡4-6小時。2、紅棗、黑米、水放料理機打成糊。3、米糊中加入60克麪粉和3克酵母粉攪拌至無...
食材明細主料紅豆薏米粉(100g)全麥粉(50g)雞蛋(4個)輔料白醋(幾滴)奶粉(25g)開水(75g)調料白糖(80g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆薏米粉蒸蛋糕的做法步驟1、奶粉中加入開水攪勻,涼一涼。加入玉米油和20克白糖,攪勻。再加入蛋...
“紅糖有甘蔗的特殊香味,具有益氣養血,健脾暖胃,活血化瘀之效!特別始於產婦,兒童及貧血者食用!”食材明細主料麪粉(六兩)黑米麪(二兩)紅糖(四兩)温水(六兩)輔料泡打粉(4克)酵母(5克)雞蛋(一個)胡麻油(適量)果脯(適量)葡萄乾(適量)其他(口味)蒸(工藝...
“黑米糕其實是一個不太好做的食物,母親節以前就想着要做這道點心作為母親節的禮物了,結果連續做了兩次都沒有做出想要的那種綿糯的口感。黑米是個好東西,米湯色黑如墨,喝到口裏有一股淡淡的藥味,特別爽口合胃。頭暈、目眩...
食材明細主料黑米粉(100g)蛋糕粉(20g)輔料酵母(5g)白砂糖(20g)紅棗(4顆)白芝麻(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑米紅棗發糕的做法步驟1、温水加入白砂糖攪拌融化。2、我用破壁機把黑米打成粉備用。3、加入酵母攪拌均勻後,...
“呵呵,看完菜譜我再解釋一下什麼是“獨家特色”哦!家裏剩了很多的芋頭,在美食天下搜了一下芋頭的做法,找到一個認為還不算難的,晚上開工了......對它的評價:芋頭、黑芝麻營養豐富;淡淡的黑芝麻味道,兼有糯米的香味和粘粘滑滑...
“平常就愛喝粥。天冷了,暖心暖胃的粥更是餐桌上的常客。家裏有食材,各種搭配大都不錯。紅豆搭配黑米,很養生也很好喝的一款。”食材明細主料紅豆(100g)黑米(90g)輔料黑枸杞(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆黑米粥...
“多吃黑芝麻有益於頭髮健康,添加了黑芝麻的米糕香味濃郁,綿軟可口,操作也特別簡單。”食材明細主料大米(150克)水(160克)黑芝麻粉(90克)雞蛋(1個)低筋粉(15克)輔料玉米油(30克)白糖(70克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸...
“黑米,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素,營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米,米質佳,口味很好,很香純。食用價值高,除煮粥外,還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
“這段時間孩子他爸真是有點累,庫房一堆事,家裏一些事,真是讓他忙的團團轉。我就想讓給他食補一下,個人最喜歡的是黑米紅豆湯,這一款湯清香甜糯,我喜歡將黑米及紅豆的量各一半,然後在煮的時候,清水多一點,這樣子煮出來的湯水十...
“黑米富含各種微量元素,人們自古以來稱黑米為藥米,長期服用對身體健康很有幫助,用黑米粉做成蛋糕,比原味的營養更豐富,口感也很好,是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉(80克)鴨蛋(2只)輔料白糖(100克)無鋁泡打粉(1小勺)煉...
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