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準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250清水:100輔料油:適量鹽:適量蔬菜:35豬肉末:25醬油:20味精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.只要是和麪條之類的面,就把握住一點的比例,一斤面,四兩水,用冷水...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:500輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量牛心菜:適量油:適量生抽:適量青椒:適量洋葱:適量具體步驟1.青椒切絲備用。2.胡蘿蔔切絲備用。3.洋葱切絲備用。4.豬肉切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油菜:200麪條:200豆芽:200輔料胡蘿蔔:1個葱:適量精鹽:適量油:適量香菇:5個海鮮醬油:適量味精:適量具體步驟1.準備好所用原料,蔬菜清洗乾淨2.油菜切成段,香菇...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量輔料葵花籽油:適量蠔油:適量生抽:適量老抽:適量白糖:適量具體步驟1.青椒、胡蘿蔔、圓白菜、洋葱洗淨切絲,姜蒜切末。麪條入...
“我用家裏現成的蔬菜,以前煮麪條都把蔬菜切碎,現在孩子鍛鍊使用筷子,把蔬菜切的大些,這樣本來不愛吃菜的他,因為是自己夾的也都吃掉了。”食材明細主料麪條(適量)白菜葉(一片)木耳(三朵)豬肉餡(25g)胡蘿(適量)輔料食用油(適量)蠔油(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條:200輔料鹽:適量豆苗:100番茄醬:適量油:適量葱蒜:適量胡蘿蔔:100具體步驟1.準備;麪條;胡蘿蔔絲;豆苗;番茄醬2.起鍋放油,放入大蒜煸香3.放入胡蘿蔔翻炒幾...
“偶爾忙了或者累了,方便麪的確是個應急的快手飯,不只是飽腹,換個吃法還很美味,不信你也試試,一個人一包面根本不夠吃。”食材明細主料方便麪(1包)胡蘿蔔(1跟)土豆(1個)輔料油(適量)毛葱(1個)豌豆(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮切面(中等或寬面):2人份杏鮑菇:適量青江菜:適量葱段:少量輔料橄欖油:2湯匙蠔油:1湯匙六月鮮醬油:1湯匙白糖:半茶匙鹽:適量具體步驟1.先將面在沸水中煮到8分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮拉麪:250輔料鹽:適量西蘭花:適量油:適量白蓮藕:適量彩椒:適量蠔油:適量具體步驟1.西蘭花和藕洗淨,切朵和片備用。2.彩椒切條。3.鮮麪條煮至七分熟,撈出...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料炒麪:792胡蘿蔔:182上海青:58豬肉絲:304黃豆芽:170輔料香槽滷:適量宴會醬油:適量十八鮮調料:少許稻米油:適量具體步驟1.電飯煲裏放入適量清水,將炒麪放入電...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪條:適量土豆:100芹菜:一瓣輔料辣椒:2調味品:適量香菜:適量油鹽:適量具體步驟1.把蔬菜切好,土豆切成丁2.將麪條煮熟。放入冷水中。3.先將蒜辣椒放入,再將...
“成都作為一個美食之都,在各傢伙食百花齊放外賣稱天下的情況下,小小的儀式感體現在了低調的炒麪之中,在街頭人來人往的喧囂中,飄起它的人間煙火味。”食材明細主料麪條(適量)蝦仁(適量)洋葱(適量)青(適量)幹香菇(適量)紅椒(適量)輔料...
“這是為我家小朋友做的一道既可當主食,又可當菜的一頓早餐,有菜、有面,一盤都解決了,色彩繽紛,很是受小朋友喜歡。”食材明細主料麪粉(適量)輔料火腿腸(適量)熟青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料莧菜汁(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量...
“綜合的蔬菜,配合低脂的雞胸肉,這是一道營養十足的健康美食。綜合蔬菜都是秋季正當時多吃有益。”食材明細主料貝殼面(40克)洋葱(少許)胡蘿蔔(少許)甜豆(少許)玉米筍(少許)雞胸肉(少許)輔料鹽(少許)油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“偷懶不想做飯的時候,雜蔬炒麪是我能想到最簡單的吃法。剛好冰箱裏還剩下上次買的意大利雞肉香腸,切一點下去搭配,美味沒有少半分哎。”食材明細主料烏冬面(兩把)冰凍雜蔬(一包)意大利雞肉香腸(兩根)青葱(一根)輔料鹽(適量)生抽(適...
食材明細主料麪條(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)芥菜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒麪條的做法步驟1、胡蘿蔔用細擦板擦絲,芥菜和洋葱切成條狀。2、胡蘿蔔絲用水煮熟。3、煮好胡蘿蔔絲瀝乾備...
“這還是上個月的菜譜呢,當時德國姑娘還是我家房客,為了讓她知道中國的麪條不只僅於意麪這麼簡單,還有我們廣東的這種全蛋面!為此,特意去華人超市買了一包一公斤裝的這種全蛋面回來,一公斤太多了,所以要變着法了用不同的做法...
食材明細主料鹼水面(適量)輔料洋葱(少量)西芹(少量)大蒜(少量)胡蘿蔔(少量)娃娃菜(少量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒鹼水面的做法步驟1、準備食材:鹼水面,洋葱,西芹,大蒜(葉和根分開),娃娃菜,胡蘿蔔...
“孩子經常蹦出來一句:媽媽我要吃炒蛋飯都知道煮飯要很久的我家那個電飯鍋煮飯起碼半小時孩子餓的哇哇叫可不會等你那麼久所以每次孩子説要吃炒蛋飯我都用粒粒面替代,做出來非常好吃,而且我會説這個是有花的炒蛋飯哦然後...
“前幾天去超市掃貨,不知道為什麼就把這包莜麪帶回家了,在冰箱裏存了好幾天都沒有用它的慾望今天老媽出門旅遊去了,把我兩扔在家裏要好幾天,中午的時候打開冰箱一看,基本已經彈盡糧絕了,就剩了這麼一包莜麪,還有點殘餘的蔬菜...
“包餃子經常會剩一團面,我都會用剪刀剪成小面魚魚,再裹上乾麪粉,利用蓋簾(餃子拍兒)的豎紋把它搓成小螺絲…速凍起來…攢夠了就炒一次…我把它命名為“中式通心粉”…每次老頭子都嫌我這樣太麻煩,可是每次吃得比誰都歡實…...
“一個人不知道吃什麼的時候可以試試這道雜蔬牛肉炒烏冬面,有菜有肉有主食,而且做起來也快速方便,非常營養美味!”食材明細主料烏冬面(200克)嫩牛肉(100克)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(1根)青椒(1個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)澱粉...
“我家人平時就愛吃些什麼炒飯、炒中式麪條、炒米粉等等,今天再試炒一次日式烏冬面。這次做法參考了八卦兔的操作方法,先用調味汁將烏冬面拌好,冷藏一段時間再炒,感覺這樣操作確實更好吃、入味。”食材明細主料烏冬面(400...
“今天的炒麪很簡單,這就是我跟小柚子的日常,多多的蔬菜,和一點肉或雞蛋,炒一份這樣的面,再來蔬菜湯搞定一餐。然後就是我跟他搶着吃。其實做的最多的就是這樣簡單的輔食,那些複雜的大概一週才會做2次,除非非常想吃,半夜也會...
“比起方便麪,更愛炒麪炒粉的有木有?這貨無論什麼時候吃,都特香,特入味,特有食慾!只要手邊上有面條,撒點葉子菜,幾分鐘就可以出鍋,而且味道好到爆!!考慮到很多童鞋只會一兩種口味,這次分享了10種,每天換着吃不會膩”食材明細主料蒸...
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