有關火麻仁泡椒土豆絲的最正宗做法的精選大全
“這個菜在夏天吃最合適,開胃、清爽,雖然是再普通和有限的兩個食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番風味,最後再放上營養又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料...
“不知道年糕和土豆搭配在一起做菜是否算是創新,總之效果還是很不錯的;年糕有嚼勁兒,土豆麪面的,吸足了香香的肉汁,別提多好吃了,當然再加上火麻仁這個"超級營養品"獨特的清香味,只能説是美味無限了。”食材明細主料水磨年糕(50...
“這次回老家前幾天做了一罈泡菜,今天回來已經OK了,終於不愧是“正宗四川泡菜”了,雖然沒有老家的脂胭蘿蔔,但鹽水養得很漂亮!離家的人,在外想念的不是大魚大肉,而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...
“四川泡菜也是我的最愛,因為以前曾在四川工作生活過多年,學會了做泡菜也養成了吃泡菜的習慣。無論下飯、拌麪或就粥都很棒,爽口開胃不説,現在又放些火麻仁更增加了營養,是我家的常備家常小菜。”食材明細主料泡豇豆(1盤)肉...
食材明細主料火腿腸(適量)土豆(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿青椒土豆絲的做法步驟1、土豆切絲沖洗一下。2、青椒切絲、火腿腸切片。3、鍋內熱油、下火腿片兩面煎一下。4、下土豆...
“製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜。”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1勺)調料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,青花椒椒鹽...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽...
泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食,不僅酸辣爽口,肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人羣還有着開胃生津的功效。小編每次去超市裏都會買好幾大包,常常都是被辣的掉眼淚。但説到正宗的泡椒鳳爪,那還是四川的最為經典,大家一...
“這是一道非常簡單的家常菜。煎好的土豆裏面加上泡椒和榨菜。主要這道菜的味道以這個泡菜的泡菜味作為主要的味道味道非常的清新可口。老少皆宜。方法也很簡單。”食材明細主料土豆(二個)泡椒(4個)榨菜(一匙)輔料椒鹽(少許)...
不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定...
“這個可謂是最最平常的家常菜了,清淡健康。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、配料:土豆2個,青椒1個,姜,蒜頭,葱。2、土豆削皮,呵呵,不知道為什...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
“麻辣雞胗、豆泡、韭菜搭配在一起燒製,非常好吃,口感有層次:雞胗有嚼勁兒,豆泡吸足料汁有滋味,韭菜提鮮,加上火麻仁又清香,這道菜超級美味了。”食材明細主料麻辣雞胗(150克)豆泡(1小盤)韭菜(適量)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)調料蠔油...
“營養全面,微辣中帶點西芹土豆香”食材明細主料土豆(2個)西芹(200克)麻椒(1大個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)大料(幾瓣)醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蒜末(少許)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)麻椒西芹土豆絲的做法步...
“這道菜的特點是:芹菜脆嫩,豆泡味鮮,食材普通,操作簡單,火麻仁提升營養價值,添香又增色。”食材明細主料豆泡(200克)火麻仁(15克)芹菜(1棵)輔料蒜未(適量)調料蒸魚豉油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁芹菜燒豆...
食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒粒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成細絲,放清水裏浸泡一會兒去除澱粉。2、鍋內放油燒熱,放入花椒粒小火炸出香味,花...
“以前炒土豆絲基本都是放青紅椒,第一次吃加了泡椒的土豆絲,真的真心好吃。炒酸辣土豆絲時要大火勤翻,掌握好火候不停的翻炒,土豆最好選擇含水量高的新土豆,臨出鍋加點泡椒絲,味道酸辣可口。”食材明細主料土豆(1個)泡椒(20克)...
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、...
“小的時候在老家,紅皮土豆常見。不過畢業以後來到這個城市是第一次見紅皮土豆。且比黃皮土豆便宜,我買的時候很多大媽不敢買,問我好吃不,我説好吃呢,她們不信呀。我買了10斤花了9塊9。讓保姆又去買了10斤,等我騰出時間要去...
“買了些鮮姜和蒜苗,與豆泡在一起燒製,非常有特色。鮮姜和蒜苗各有各的味道,都很提香,豆泡吸足了醬汁的味道,也有滋有味,總之口感為複合口味,最後再放些火麻仁更增添了清香,此菜很美味。”食材明細主料鮮姜(2小塊)蒜苗(3大根)豆泡...
説到椒麻雞,四川和重慶的朋友是比較熟悉的,而且是非常喜歡的,正好滿足了我們的口味,又香又麻又辣,越吃越好吃,越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢,會不會很負責呢,接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作...
“最近海鮮啊肉啊吃膩了,來一份麻辣土豆絲吧~”食材明細主料土豆(500g)火鍋底料(10g)輔料大青椒(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣土豆絲的做法步驟1、首先把土豆和大青椒切成絲,打開火鍋底料包裝取一小坨(大概10g)。2...
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