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“我家有學生娃,學習壓力很大,雖然是男孩子喜歡肉食,但對蔬菜也很喜歡。素菜中他喜歡吃娃娃菜,特別喜歡蒸的和煮的,黃黃嫩嫩的娃娃菜很鮮甜,有時他連湯都泡飯吃了。小傢伙喜歡多種口味,也不挑食,這讓“老母親”在美食製作上有...
“酸辣開胃,超級下飯😍”食材明細主料泡椒(適量)小米椒(適量)娃娃菜(適量)調料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、縱切成絲。3、泡椒,小米椒,姜蒜...
食材明細主料娃娃菜(一顆)輔料葱(適量)指天椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切好。2、鍋裏燒開水,加入鹽油,倒入娃娃菜焯熟撈起瀝乾。3、擺入盤中,放入葱花,辣椒。4...
“微辣鹹鮮,色澤嫩黃。😋”食材明細主料娃娃菜(2棵)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜兩棵。2、切成大片。3、鍋內適...
“剁椒仔雞蒸娃娃菜:色澤淺紅,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料娃娃菜(1棵)雞塊(150克)粉絲(1小把)輔料剁椒(100克)黃酒(4克)味精(2克)鹽(適量)胡椒粉(4克)葱(4克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒仔雞娃娃菜的做法步驟1、備食材:粉...
“夏天最愛省時省事的有滋味的菜,天氣熱,不動都一身汗,更甭提在狹小的廚房裏忙碌了呢。今兒個我帶來的這道蒸菜省時省力,只需10分鐘就出鍋,一大盤全家不夠吃,一週一吃一次,回回都光盤連湯都不剩。您可能説了,有這麼玄乎嗎?咱就...
“娃娃菜的營養價值和大白菜相同,富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等,微量元素鋅的含量在蔬菜中名列前茅,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。娃娃菜不是轉基因產品,是從日本引進的一款蔬菜新品種,因其個頭小故被...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料剁椒醬(1匙)花生油(適量)調料鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切塊。2、炒鍋放油燒熱,放入剁椒醬炒出香辣味。3、放入娃娃菜,鹽翻炒均勻。4、加入1勺熱...
“昨天用剁椒蒸了金針菇給女兒吃,女兒大讚好吃,所以今天接着做剁椒菜,因為家人不太能吃辣的,而這剁椒的口感不辣卻又有味道,所以還是比較受歡迎的。這時候正是大白菜的季節,便宜好吃,所以是現在比較常吃的素菜,而這道蒸煮菜,正...
“不吃辣的要慎重,忒辣了。煎過尖椒的油,比虎皮尖椒還辣。”食材明細主料娃娃菜(2棵)辣椒油(5克(煎虎皮尖椒的油))食鹽(0.5克)輔料香菜(小許)雞精(小許)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青辣椒油炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。...
食材明細主料娃娃菜(一個)輔料味極鮮醬油(三勺)葱(一大段)幹辣椒(半個)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切成如圖四半2、鍋中放水燒開放篦子放裝盤的娃娃菜,蓋蓋蒸大約八分鐘3、葱去...
食材明細主料娃娃菜(適量)油渣(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油渣娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,切成段。2、油渣準備好。3、乾紅辣椒去籽切成段,蒜切片,葱白葱綠分...
“懶人版娃娃菜,白灼淋油即可。”食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料辣椒(2個)蒜末(適量)葱(2根)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)香油(幾滴)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋娃娃菜的做法步驟1、一顆娃娃菜,蒜末、辣椒、葱。2、娃娃菜洗好,用刀...
“女兒愛吃的一道菜,去飯館必點的菜。”食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)輔料大蒜(適量)剁椒(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒蒜蓉娃娃菜的做法步驟1、主要原料。2...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜:適量大蒜:適量豬肉:適量辣椒:適量小香葱:適量紅薯粉條:適量輔料豆豉:適量味極鮮:適量白糖:適量雞精:適量具體步驟1.將紅薯粉條用熱水焯軟沒有硬芯~放...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘響油娃娃菜是一道簡單易做,營養豐富,深受老中青喜愛的家常菜,娃娃菜富含豐富的維生素,可以滿足我們身體對維生素的需求,大量的膳食纖維樂意促進腸胃的蠕動,...
食材明細主料娃娃菜(1棵)紅椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜。2、紅椒。3、將娃娃菜清洗一下,放在案板上切開,待用。4、將紅椒去蒂去籽洗淨撈出,放在案板上切...
食材明細主料熟豬肘子(半個)娃娃菜(2顆)輔料葱(適量)幹辣椒絲(適量)十三香(適量)剁椒(2勺)生抽(3勺)植物油(3勺)姜(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒娃娃菜蒸肘子的做法步驟1、娃娃菜整顆沖洗乾淨2、每顆切成8份3、抖散鋪在深...
食材明細主料娃娃菜(2棵)粉絲(40克)輔料蒜(10瓣)剁椒醬(30克)生抽(1勺)老抽(半勺)大葱(一小段)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉剁椒娃娃菜的做法步驟1、準備好食材。2、將粉絲温水提前泡好備用。3、將蒜瓣搗成蒜蓉,大葱切成絲...
食材明細主料娃娃菜(一袋(裝的三個))米椒(適量)泡椒(中袋一袋)生薑(適量)輔料鹽(2匙)白糖(一把)花椒(幾粒)雞精(1匙)白醋(1湯勺)冷水(一碗)味精(1匙)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)泡椒娃娃菜的做法步驟1、洗好所有的食材2、備好調料,泡椒水(米...
“寫在前面的話(可跳過)在兩個月前,我還是一個只知道去飯店餐館“裹腹”,餓了叫外賣的一名標準“三無”90後...後來,我在網上無意中看到了美食天下這個網站,看到各種五花八門讓我流口水的美食佳餚,我“頓悟”了。或許是為了...
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料娃娃菜:1顆大蒜:1瓣輔料油鹽雞精:適量香醋:少許辣椒麪:少許糖:少許具體步驟1.首先,我們要給這顆孤單待在冰箱裏很多天,即將gameover的娃娃菜拍張遺照。2.好了...
食材明細主料龍口粉絲(1小捆)娃娃菜(1棵)輔料剁椒(2勺)生抽(2勺)大蒜(3瓣)植物油(適量)香葱末(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒粉絲娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜一棵,粉絲一捆。2、粉絲加温水泡軟。3、泡軟的粉絲鋪在盤底。...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料麪粉(適量)枸杞(適量)配料雞粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)奶油娃娃菜的做法步驟1、枸杞水裏泡軟;白菜豎刀切成豎條。2、水裏焯2分鐘,撈出。3、鍋裏放一點點油,小火,慢炒麪粉(家用調料小...
“扒,是先用葱、姜熗鍋,再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品,添好湯汁後用温火烹至酥爛,最後勾芡起鍋。扒有紅扒、白扒、魚香扒、蠔油扒、雞油扒等,是根據調味品不同而區別的。(摘自百度)平時自家炒蝦味道鮮美,自己就在家捉摸...
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