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“燉雞讓你吃出炒雞的滋味,煮一煮,拌一拌,皮油肉爛,簡單有滋味。”食材明細主料白條雞(1只)彩椒(適量)輔料鹽(35克)白糖(15克)老抽(2勺)料酒(少許)八角(3個)桂皮(1塊)花椒(適量)小茴香(少許)薑片(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版燉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:3個土豆:150輔料鹽:適量油:適量咖喱塊:適量具體步驟1.準備好材料2.雞腿切成塊3.然後下水煮一會過一會4.土豆去皮切塊5.鍋裏放油燒熱6.放入過好的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:半隻玉米:2根輔料洋葱:適量生薑:適量八角,花椒粒,桂皮,乾紅辣椒:適量生抽,料酒,芝麻油,:適量具體步驟1.雞肉洗淨切塊,瀝乾水分。放入燒開的水中焯水2分鐘,...
“一個人吃飯的時候,特別懶,怎麼方便怎麼弄,在家裏冰箱翻找出川粉和雞蛋,今天就吃它啦。川粉,以地瓜為原料,不易斷,吃起來口感爽滑,有點嚼勁。平時下火鍋,炒着吃,煮着吃,都特別好吃。”食材明細主料川粉(一包)輔料雞蛋(1個)油(適量)老...
“豉油雞是廣東很著名的家常菜,又名醬油雞,做法雖然簡單,但色澤鮮亮,雞肉嫩滑。俗話説無雞不成宴,這道菜作為年夜飯大菜非常合適。”食材明細主料淨三黃雞(750克)輔料幹葱(2個)姜(1塊)花椒(8粒)生抽(50毫升)老抽(5毫升)油(30毫升)鹹鮮(口...
食材明細主料雞爪(500克)藕(1節)輔料檸檬(1個)香菜(2根)花椒(1中勺)生薑(1塊)小米辣(3個)調料味達美泰式酸辣汁(1包)味達美臻品料酒(1大勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版酸辣雞爪的做法步驟1、準備食材。2、雞爪清洗乾淨,剪去...
食材明細主料雞翅(1個)輔料鹽焗雞粉(適量)醬油(少量)糖(少量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人版鹽焗雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,加入少量鹽焗雞粉,醬油,糖。2、醃製30分鐘,醃製過程翻幾次身。3、烤盤上鋪一層錫紙,將醃製好的...
“這是一道川味菜,做川味菜料一定要足,辣椒、麻椒要多加,油要加到位,否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜,很有紅紅火火的感覺!”食材明細主料三黃雞(1000克)辣椒(80根)麻椒(25克)輔料蒜(8瓣)姜(4片)料酒(10毫升)老抽(5毫升)...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雞肉:300輔料鹽:適量奧爾良烤雞粉:適量澱粉:適量蛋清:一個具體步驟1.準備雞肉2.切碎弄成雞肉餡3.加入奧爾良烤雞粉和鹽,蛋清4.加入適量澱粉,攪拌均勻5.鍋中...
“今天來教你們一個超級簡單的雞腿做法,只要一個電飯鍋就可以啦,需要做的就是等,等着電飯鍋把香噴噴的雞腿送到你面前就好啦,等着的時候你可追個劇或是刷個小視頻什麼的,多好啊。”食材明細主料琵琶腿(2只)調料醬油(10克)料酒(8...
“懶人版微波爐咖喱雞塊只需10分鐘附帶本人微博地址裏邊有有聲版的介紹”食材明細主料雞胸脯肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)咖喱塊(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞塊的做法步驟1、微波爐版的咖喱雞塊正...
“想吃雞蛋灌餅嗎?不用揉麪的懶人版雞蛋灌餅教程送給大家,10分鐘快手早餐,外酥裏嫩,用手抓餅就能做的雞蛋灌餅,學會了天天都想吃呀~”食材明細主料恆一火腿豬肉(1罐)手抓餅(2張)輔料雞蛋(2個)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鹹雞腿:350白蘿蔔:300輔料小葱:適量枸杞子:適量料酒:15ml生薑:適量具體步驟1.準備食材2.雞腿用温水洗淨後斬塊,蘿蔔去皮洗淨後切塊3.準備生薑片,葱花,葱結...
“夏天啦。實在懶得做複雜的菜式。只因丫頭喜歡這口無奈簡化方法,味道卻依然美味。我懶惰我開心😄”食材明細主料雞胸(300g)筍丁(200g)黃瓜丁(200g)輔料葱(適量)剁椒(1勺)醋(1勺)醬油(1勺)糖(1勺)蠔油(0.5勺)料酒(0.5勺)姜(適量)蒜(適量)微辣(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料柴雞:1000輔料老酒:120ml鹽:2香菇:10個姜:4片水:1200ml具體步驟1.柴雞去毛內臟,收拾乾淨後用清水洗淨;2.剁成3釐米塊,倒入老酒浸泡1小時;3.把浸泡的雞塊帶...
“烹製白斬雞的有三個關鍵點:一是選雞:因為這道菜是吃雞肉的原味,所以一定要選擇新鮮肉嫩的活雞現宰,一般以三黃雞為最;二年是火候:火候必須精準,雞肉煮至剛剛斷生為宜,火候不夠,雞肉腥味重、口感硬;火候過長,味道流失,口感也會遜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇燉雞湯,是一道非常傳統有特色的家常湯。小的時候小編的奶奶很喜歡做這道湯給小編喝。稠稠白白的湯色十分惹人喜愛,很適合小孩子喝,味道又十分的美味...
“簡單易學,營養美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料雞腿(4個)輔料香菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)黃燜醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版黃燜雞的做法步驟1、雞腿4個洗淨。2、切塊。3、焯...
“懶人版的炸子雞,方便又美味~”食材明細主料土雞(一隻)輔料花生(50克)配料醬油(適量)生粉(三勺)辣椒幹(六個)糖(少許)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版炸子雞的做法步驟1、水煮開,下生花生,然後關火,浸泡一會。2、將醃製好的...
“參雞湯是韓國一道非常著名頗具特色的菜餚名湯,肉類食品和滋補類食品的完美組合,是最具代表性的韓國宮中料理之一。參雞湯不僅不油膩,且清爽鮮美,營養價值極高,帶有一股藥香。對於女性來説,食用參雞湯好處很多,可以滋補、養...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:300輔料料酒:適量鹽:適量麪粉:適量胡椒粉:適量麪包糠:適量咖喱粉:適量雞蛋:2個醬油:適量具體步驟1.所以的醃料2.拌好醃30分鐘3.用模子壓出雞肉塊,放...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇燉雞,是咱大中國非常非常家常而傳統的一道菜啦。香菇燉雞我可以説是從小吃到大了,我對這香菇燉雞有着濃厚的情感。香菇燉雞,湯頭白白嫩嫩的,雞肉很香...
“因為家裏有牙口不太好的,所以最近翅根都用高壓鍋來做的。”食材明細主料雞翅根(2斤)葱(1/3)姜(一塊)輔料可樂(半瓶)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)大料(少許)香葉(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版可樂雞翅根的做法步驟1、...
“沙姜:1.健脾和胃:沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌,增進食慾,起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化:沙姜對腸胃具有一定的刺激作用,能夠加速腸胃的運動,緩解積食和消化不良的症狀。3.治...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞腿:適量輔料土豆:適量具體步驟1.把用的材料準備好哦,雞腿用水超一下,土豆切成塊2.鍋裏油6成熱時,加倆勺白糖炒變顏色,加入雞腿開始翻炒,分鐘之後,把切好的...
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