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準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胗:300輔料姜:適量紅尖椒:適量花椒粒:適量生抽:適量胡椒粉:適量青椒:適量醬油:適量料酒:適量葱:適量蒜子:適量朝天椒:適量麻油:適量具體步驟1.首先將雞胗切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:1條輔料胡椒粉:適量葱:適量鹽:適量紫蘇:50姜:適量具體步驟1.姜切絲,葱切段。2.鍋入油,下入鯽魚,煎至微黃盛出。3.鍋留底油,放入薑絲,爆香。放入魚,倒入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:300輔料油:適量白芝麻:適量鹽:適量水:適量香葱:適量具體步驟1.取適量麪粉,約平約分成兩份,其中一份加入熱開水燙,要一邊燙一邊攪拌,稍放涼下。另外份...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料純牛奶:200ml紅茶:適量輔料綿白糖:適量具體步驟1.用的老公姐夫家帶回來的新紅茶,放在奶鍋中煮開,大約5分鐘2.加入一袋200ml的純牛奶在奶鍋中3.加入適量的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肉:胡蘿蔔:一根菜花:一顆輔料豆油:鹽:葱花:味精:十三香:具體步驟1.菜花掰成小塊,胡蘿蔔肉切片備用2.鍋熱放油兩勺3.油熱放肉翻炒至發白4.肉炒好放葱花,再放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料萵筍:500瘦肉:150輔料蒜末:少許食鹽:少許具體步驟1.將萵筍去皮,切片(切絲也可以)2.瘦肉切片抓好澱粉或地瓜粉,醒一會。3.鍋內倒入適量的油,燒熱4.倒入肉片...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腐竹:200五花肉:100輔料料酒:適量青椒:適量蠔油:適量薑片:適量老抽:適量具體步驟1.五花肉煎出油脂2.放入薑片拌炒,加入老抽、蠔油、料酒翻炒3.加入辣椒醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅中:適量可樂:一瓶輔料小葱:一根油:適量鹽:適量老抽:適量大蒜:適量姜:適量料酒:適量姜粉:適量味極鮮:適量具體步驟將雞翅洗淨,放入鹽、料酒和姜粉醃製20分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:兩條輔料鹽油味精:適量水:適量花椒粒:適量葱薑蒜:適量芹菜葉:適量具體步驟1.買來殺好洗淨剪魚鰭修魚尾,這是燒魚必須的2.還有糖3.炒鹽,翻轉加醋加醬...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃:6個淡奶油:200蛋撻皮:24個牛奶:180輔料油:適量白糖:80具體步驟1.淡奶油2.加入牛奶3.加入白糖4.然後熬至糖化5.冷卻後加入雞蛋黃6.攪拌均勻7.然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟炒麪:豆角:雞蛋:輔料鹽:葱:具體步驟1.豆角切細絲,便於熟,上班族媽媽時間傷不起2.鍋內油熱,放入葱碎爆香,倒入豆角,炒吧3.稍變色後倒入生抽、老抽4.繼續翻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料辣椒粉:適量輔料白芝麻:少許油:適量味精:少許鹽:少許具體步驟1.準備好辣椒粉2.加入鹽,味精,芝麻3.攪拌均勻4.油在鍋內加熱5.熱油倒入辣椒粉上6.攪拌均勻7.成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料南瓜:1段米:1碗輔料砂糖:4勺具體步驟1.米先泡10分鐘2.米跟水的比例是1:8大米或小米洗淨加水加一點點鹽煮15分鐘3.南瓜少許去皮去芯去籽切丁備用4.倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料麪粉:適量輔料紅糖:適量五香粉:適量具體步驟1.1杯麪粉加1/4杯水攪絮揉團,1杯麪粉加1/4杯紅糖水攪絮揉團,揉好後,都放置一會2.2個麪糰分別擀薄片3.白麪片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料剁椒:適量杏鮑菇:1根肥豬肉:200輔料鹽:適量大蒜籽:適量油:適量生抽:適量耗油:適量具體步驟1.肥豬肉切薄片2.杏鮑菇切菱形3.熱鍋放點油,放肥豬肉炸幹,撈起4....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:20牛奶:60ml低筋麪粉:100輔料小蘇打:0.5g鹽:1酵母:3香葱幹:適量具體步驟1.所有材料混合攪拌均勻。2.揉成團醒發10分鐘3.硅膠墊撒上薄薄一層低粉,把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米麪:200小麥粉:200輔料開水:適量酵母粉:1小勺(約3克)清水:適量具體步驟1.先將200克玉米麪用開水燙一下拌均2.將200克小麥粉放入3.將酵母粉放入4.再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料半隻土雞:500九層塔:15輔料油:適量老抽:30鹽:適量薑片:15大蒜:10粒乾燒不炸裂瓦煲:1個廣東米酒:100香油:20冰糖:20生抽:20紅甜椒:30洋葱:30具體步驟1.準備好食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉:300白芝麻:10ml輔料油:適量泡打粉:適量白砂糖:適量具體步驟1.麪粉2.加入糖和白芝麻3.倒點泡打粉4.加水和成麪糊5.平底鍋放油把餅倒進去小火...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。這道芳香排骨色澤紅潤,肉質酥爛,鮮香可口。”食材明細主料豬小排(1000克)輔料鹽(10克)白糖(10克)生抽(20克)料酒(20克)葱段(10克)薑片(10克)八角(1個)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘑菇:500輔料葱:適量醬油:1勺水:半鍋油:2勺鹽:1勺姜:適量具體步驟1.蘑菇洗乾淨撕碎備用2.半鍋水燒開放入蘑菇焯熟3.鍋中放油煸香葱姜4.放入焯好的蘑菇,加...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟黑芝麻:100糯米粉:50輔料糖:適量具體步驟1.準備好材料。我用的是熟芝麻,如果是生的可以將黑芝麻洗淨瀝乾水份,放入烤箱150度,烘烤10分左右,也可放鍋中用小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料甜麪醬:2匙豆芽:100胡蘿蔔:1/2根五花肉:150白洋葱:1/8個黃瓜:1/2根麪條:1/2斤黃豆醬:2匙雞蛋:2個輔料姜:少許切碎片水澱粉:少許蒜:少許切碎具體步驟1.五花肉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:30萵筍:30胡蘿蔔:30裏脊肉:100輔料醋:適量鹽:適量醬油:適量糖:適量澱粉:適量具體步驟1.準備裏脊肉,黑木耳,胡蘿蔔,萵筍。調料鹽,醬油,糖,醋,澱粉。裏脊肉...
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