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“健康美食自己做,放心食用心不慌。草莓醬也是自己做的。”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料草莓醬(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心蛋糕的做法步驟1、雞蛋嗑入盆中,放入白糖。攪散後放置一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個低筋麪粉:90糖:70輔料牛奶:30ml色拉油:50ml淡奶油:100ml草莓:50具體步驟1.把雞蛋分離。2.蛋黃中加入糖20克,油牛奶攪拌均勻。3.篩入低筋麪粉,攪拌均勻...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料綿白糖:50植物油:60牛奶:50雞蛋:3個低粉:50輔料檸檬汁:數滴淡奶油:適量鹽:1白糖:適量具體步驟1.蛋清與蛋黃分離分別置於無油無水的乾淨盆中。2.在蛋黃中加...
“俺家竹子説這是我做的最好吃的一款蛋糕,聽了高興哦...還有我換的量杯和量勺在這款蛋糕上有了用武之地,真的比稱量要省事的多呦....這個蛋糕口感特別細膩,柔軟,只是我在把它從烤盤中往外拿時,沒做好,外型不夠好看。不過...
“草莓,是我很"着迷"的一種水果,喜歡它的豔麗,更喜歡它的甜蜜。每年的草莓季我都會特別“珍惜”,除了多買多吃,也喜歡用它製作其他的美食。草莓,在德國被譽為“神奇之果”,因為它的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,不但...
“今天就是情人節了,考驗求生欲的日子來了,你們準備好情人節禮物了沒?香水?玫瑰?或者,又送口紅?不要掙扎了,今年咱整點浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速的做出一份令對方心花怒放的草莓...
食材明細主料雞蛋(2個)草莓(幾粒)淡奶油(150克)低粉(55克)輔料糖粉(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓奶油夾蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裏加入糖粉。2、麪粉準備好待用。3、將雞蛋與糖粉,低粉攪拌均勻待用。4、用勺子...
“都説秋天是浪漫的季節,落葉、霜花、清晨温暖的陽光、傍晚清涼的微風,無不透露着這個金色時節裏的美好與幻想。不管什麼時候都要愛自己,因為唯美食與你不可辜負。”食材明細主料吉利丁(3g)四寸蛋糕胚(1個)淡奶油(300g)舒芙蕾...
“天冷了總想吃點甜的,呵呵~昨天做了款中式點心豆沙排,今兒再換個西式的蛋糕卷做做哈~做好後發現超可愛,就隨口給它起了個合適的名字——很Q的草莓夾心蛋糕卷你們看看是不是很Q啊!”食材明細主料低筋麪粉(150g)雞蛋(4枚)輔料...
“温暖的味道!”食材明細主料草莓(適量)雞蛋(2個)玉米澱粉(10g)低筋麪粉(60g)鮮奶油(100g)輔料白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心的小蛋糕的做法步驟1、準備好!2、將低筋麪粉、玉米澱粉一起過篩3、將蛋黃和蛋白...
“兒子三歲生日蛋糕”食材明細主料6寸蛋糕戚風(1片)草莓(8顆)車釐子凍車釐子(150g)吉利丁片(5g)檸檬汁(適量)白砂糖(30g)椰奶凍椰漿(100g)牛奶(50g)白砂糖(30g)椰子粉(16g)吉利丁片(5g)藍莓凍藍莓(150g)吉利丁片(5g)檸檬汁(適量)白砂糖(30g)草莓慕斯...
“把棉花糖和草莓幹,簡單製作一下,就成了一款草莓夾心糖,另一種風味噢”食材明細主料棉花糖(100克)輔料草莓幹(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心糖的做法步驟1、準備一盤棉花糖。2、棉花糖放入鍋中,加熱加水...
“孩子春遊要帶點零食,孩子尤其愛蛋糕,用藍莓果醬混合奶油奶酪做夾心小蛋糕,孩子説比甜品店的還要好吃,一口咬下去,酸酸甜甜好滋味。”食材明細主料低筋麪粉(45克)雞蛋(一個)生雞蛋黃(1個)細砂糖(35克)輔料黃油(60克)奶油奶酪(40克)酸...
食材明細6寸戚風蛋糕胚:雞蛋(3個)玉米油(30克)牛奶(50克)白砂糖(蛋黃用)(10克)白砂糖(蛋白用)(30克)低筋麪粉(60克)檸檬汁(數滴)淡奶油:藍風車淡奶油(300克)果醬及果品:草莓果醬(100克)獼猴桃(1個)草莓(6個)巧克力生日插牌(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
“有人造了一大堆藍莓醬,放着就放着了。某一日,接到了消耗藍莓醬的任務。從此後就進入藍莓時代,搞個藍莓系列。倉促中,選了個快手的夾心馬芬,開啟藍莓系列。沒敢多做,因為馬芬蛋糕一向都不太受歡迎。夾餡太多,頂蓋太薄,結果一...
“烘焙活動開始以來,每期都參加,但是這一期到現在還沒有發一個帖子,主要是裱花蛋糕難度較大,心理的準備工作還沒有做好。自己做的草莓醬,還有一瓶,用果醬搭配蛋糕吧,這是一個比較懶的裝飾蛋糕的方法,塗抹塗抹就行啦,哈哈!”食材...
“八寸草莓🍓蛋糕材料簡單製作方便的草莓🍓奶油夾心蛋糕🎂香甜好吃😋😋😋你們也來試一試吧”食材明細主料普通幹(適量)奶油(500ml)蛋糕粉(80g)雞蛋(5個)草莓(10個)輔料醋(2滴)糖(150g)玉米油(40ml)牛奶(40ml)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
食材明細主料蛋黃(5個)水(85g)糖粉(30g)油(40)低粉(85g)奶粉(10g)吉士粉(5g)生粉(20g)輔料蛋白(5個)糖粉(70g)塔塔粉(2g)鹽(2g)可可粉(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓醬夾心蛋糕的做法步驟1、準備所有食材。2、將主料中的水,糖粉攪拌...
“孩子不喜歡黃油的味道,改用玉米油做瑪德琳,熱量也比黃油版的低很多,味道同樣好吃。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(45克)玉米油(35克)細砂糖(35克)泡打粉(2克)輔料草莓醬(適量)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓夾心瑪德琳蛋糕...
“單純的蛋糕,總覺得太單調,今天在夾層裏面加上藍莓果醬,口感馬上就不一樣,視覺上也有了新意,喜歡的親們,可以試試看,非常簡單哦!”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(5個)白砂糖(80g)植物油(35g)牛奶(35g)輔料檸檬汁(適量)藍莓果醬(適量)奶油(適量)...
“漂亮的草莓夾心蛋糕,口感香香甜甜!蛋糕體因為有酸奶的加入,微酸不膩,草莓季不能辜負,趕緊做起來吧!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)酸奶(40克)玉米油(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(100克)細砂糖(10克)鹽(0.5克)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數...
食材明細主料雞蛋(5個)植物油(50g)牛奶(50g)蛋糕粉(50g)輔料白糖(40g)果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬夾心蛋糕的做法步驟1、蛋清與蛋黃分離在無水無油的盆裏。蛋清加糖打發。2、蛋黃加油,奶,糖拌勻。3、蛋黃加...
“今天堂弟生日,給他做一個生日蛋糕,祝他早日娶老婆,以後讓老婆給他做蛋糕٩😛ི۶”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)砂糖(100g)牛奶(80g)玉米油(40g)檸檬汁(3滴)香草精(2滴)輔料奶油(500g)糖(50g)水果芒果(2個)草莓(10個)藍莓(適量)甜味(口...
“這是一款薄的蛋糕卷,加入了一些抹茶粉,增加了別樣的風味,只是抹茶不顯得綠,多少有些遺憾。草莓卷在其中,切面上顯示出來如同一隻紅眼睛,與奶油和蛋糕體組合,萌生了一些趣味。”食材明細主料蛋糕粉(50克)雞蛋(3個)抹茶粉(8克)蛋白...
“找的方子做的無油無水的藍莓夾心蛋糕,家人都覺得很好吃.”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(4個)白砂糖(35克)鹽(1克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋糕的做法步驟1、準備好所有原料.2、取三個雞蛋,...
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