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食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)乾紅辣椒(適量)植物油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角絲的做法步驟1、豆角擇去兩頭清洗乾淨,浸泡半小時更好的去除農...
“長豆角,我喜歡燒肉吃,既可以保證長豆角完全成熟,同時還有肉,吃起來更香。”食材明細主料長豆角(250g)五花肉(50g)調料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)鹽(1g)味達美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒五花...
“幹豆角很重要,一定要選農家自查的,不然沒香味”食材明細主料幹豆角(適量)輔料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料姜(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燜五花肉的做法步驟1、要選好備用材料:一點姜,青...
我們現在需要準備好豆角和五花肉,然後再準備好一些調味料。下面我們需要把準備好的豆角洗乾淨,然後把五花肉切成薄片。這樣確保做出來的味道香氣撲鼻。切好的五花肉薄片先下水抄一抄,然後撈出,豆角洗淨切段,蒜頭拍碎。接下...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)輔料葱花(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)老抽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉燉豆角的做法步驟1、所有食材改刀備用。2、鍋中熱油加入五花肉編出油脂然後加土豆塊...
食材明細主料五花肉(200g)豆角(2斤)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、調味。6、炒勻。7、成品。...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)辣椒(適量)蒜(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、把黑木耳泡發洗乾淨,豆角洗乾淨切段,2、五花肉洗乾淨先煮熟。冷後切片3、準備配...
食材明細主料豆角(適量)五花肉(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角五花肉炒飯的做法步驟1、豆角,油炸五花肉切薄片。2、米飯準備一碗備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(3毫升)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉丁炒豆角丁的做法步驟1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘鍋燒熱倒入少許玉米油,加五...
這五花肉燉豆角是一道東北家常菜,豆角的品種挺多的,但是呢燉制豆角最好要選擇皮厚、筋少、豆粒較小的豆角,過去東北較多的就是花皮豆角,這幾年的“油豆”要比過去的花皮豆角好一些,燉熟之後的口感軟面,老少皆宜。接下來給大...
食材明細主料幹豆角(一盤)五花肉(200g)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)生薑(4片)大蒜(3瓣)調料生抽(3匙)老抽(2匙)蠔油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)鹽(適量)清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角炒五花肉的做法步驟1、媽媽牌幹豆角😄泡3小時...
食材明細主料油豆角(150克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、五花肉2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案板上切成絲,待用。4、...
“1.豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。2.豆角不適宜腹脹者食用。3.質量好的豆角,豆莢果呈翠綠色、飽...
“1、春夏交替時開始,豆角便成了家裏飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裏重了很多豆角,每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋,戴着頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總説外面的青菜不好,農藥多,所以不管多忙...
食材明細主料五花肉(適量)輔料豆角絲(一小把)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆角絲燉五花肉的做法步驟1、豆角絲提前一宿泡一下2、五花肉熱水抄一下,用油炒,然後加葱薑蒜末,加水,加冰糖,香葉,桂皮,老抽3、小火先燜15分鐘,加豆...
“公司裏的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹,沒想到原來豆角曬乾後是這樣的香呀,有股土特產特有的特殊味道,原始的清香,同事介紹説用來炒肉,別具風味!”食材明細主料豆角幹(適量)五花肉(適量)輔料辣椒粉(適量)紅辣椒(適量)油...
食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)白菜(適量)大蒜(幾片)調料鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角白菜的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜大火快速翻炒。3、倒入豆角,加入少...
食材明細主料五花肉(適量)白芸豆(適量)大蒜(幾個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒白豆角的做法步驟1、白芸豆去老根,洗乾淨,折斷備用。2、五花肉提前油炸,切片,大蒜去皮切塊。3、油鍋...
“一碗簡單,有靈魂的炒飯!”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)米飯(一碗)調料玉米油(少許)鹽(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉豆角炒飯的做法步驟1、準備。2、油鍋燒至六成熟倒入少許玉米油,倒入五花肉,豆...
食材明細主料土豆(一個)四季豆(適量)五花肉(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆豆角炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片。2、葱蒜切片,姜切絲...
““卜”,實際上它就是幹豆角的其中一種製做方式。但不是完全乾燥,是7-9成幹入壇密封儲存,在儲存的過程中慢慢發酵,使菜更具一種獨特的酸香味,有卜豆角,卜辣椒,卜芋荷等。卜豆角在我的湖南老家是幾乎每家都會做的一道罈子菜,...
“豆角絲是公公自家晾曬的那絕對的天然無化肥的豬肉也是公公自己養的沒有人工飼料只是喂一些豆餅所以這道菜絕對原生態是純綠色的哦~”食材明細主料幹豆角絲(適量)五花肉(一塊)輔料葱(一小段)姜(三片)蒜(3瓣)配料鹽(適量)醬油(少許...
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“...
“五花肉片炒豇豆角是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、豇豆角。其做法簡單、營養豐富廣受人們的喜愛。豇豆角含有多種維生素和微量元素,常吃對身體健康非常有益。”食材明細主料五花肉(適量)豇豆角(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花...
“很下飯的一道小炒菜,老公愛吃,要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯,大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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