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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:145雞蛋:15牛奶:40黃油:35奶粉:15輔料糖粉:30具體步驟1.黃油隔水軟化2.加入雞蛋液3.加入牛奶4.加入糖粉5.加入低筋麪粉6.合成光滑的麪糰7.將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:145輔料糖粉:40黃油:35牛奶:40奶粉:15蛋液:15具體步驟1.原料。2.黃油隔水軟化後加蛋液。3.加牛奶拌勻。4.加奶粉和糖粉拌勻。5.篩入低筋麪粉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:35蛋液:15糖粉:40奶粉:15牛奶:40ml,低筋麪粉:170輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.取一個器皿將隔水融化的黃油倒入,再放入蛋液15克、牛奶40ml;2.用攪拌器充...
“這款餅乾造型小巧,奶香濃郁,口感酥脆,相對於曲奇來説,油脂大大減少,是一款很健康的餅乾。家裏有小朋友的一定要試試,做法非常簡單哦。”食材明細主料低粉(145克)輔料奶粉(15克)蛋液(15克)牛奶(40克)黃油(35克)配料糖粉(40克)奶香(口味)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料低粉:145輔料牛奶:40糖粉:40全蛋液:15奶粉:15黃油:35具體步驟1.原料2.黃油隔水軟化後加蛋液。3.加牛奶拌勻。4.加奶粉和糖粉拌勻。5.篩入低粉。6.和好麪糰,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:80ml低筋麪粉:290輔料糖粉:80雞蛋:30黃油:70奶粉:30具體步驟1.黃油切成小塊後放入碗中,隔水加熱融化成液態為止。2.在黃油里加入打散的雞蛋。3.然...
“椰蓉牛奶小方塊是以純牛奶、淡奶油、玉米澱粉作為主要食材,以白糖、煉乳、椰蓉作為輔料。用奶鍋煮成糊狀倒入保鮮盒放到冰箱冷凍而成的糕點,口味甜。”食材明細主料牛奶(250ml)淡奶油(100ml)玉米澱粉(50g(粟粉))輔料白糖(30g)煉...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:140奶粉:25牛奶:50輔料黃油:35雞蛋:20細砂糖:35具體步驟1.黃油隔水化成液態2.打散的雞蛋液倒入黃油裏面攪拌均勻3.鮮牛奶倒入黃油裏面攪拌均勻...
食材明細主料黃油(110克)糖粉(50克)全蛋(25克)椰蓉(40克)低筋麪粉(130克)奶粉(20克)香草精油(3至5滴)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉方塊餅乾的做法步驟1、1.將軟化後的黃油、糖粉放入容器中,用手動攪拌器攪拌...
“牛奶的絲滑,椰奶的醇香,入口即化,只那小小的一塊,便是味覺與視覺的完美享受,大小朋友那個不愛。”食材明細主料牛奶(243克(1瓶))椰奶(120克)玉米澱粉(45克)輔料黃冰糖(30克(白糖))椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛奶小方...
“這個配方完全是自己原創的,但是這個小方塊的造型是參考君之的,覺得小方塊的形狀一口一個,樣子小巧很可愛,而且不用模具也很方便噢。你要是做過就知道它有多好吃了呢!”食材明細主料低粉(120克)輔料水(40克)玉米油(30克)配料椰...
“天氣冷了很容易餓。兩餐之間吃一點小零食還是不錯的。餅乾方子是君之的“蔓越莓餅乾”,但是家裏有好多葡萄乾,就直接用上了。香味很濃郁,剛出爐的時候裏面有點軟軟的,放涼了就很酥脆了。自己做零食就沒有那麼多添加劑,做...
“小小的方塊餅乾很適合給寶寶吃哦,一手一個,也不會掉渣”食材明細主料低筋麪粉(145克)奶粉(15克)牛奶(40克)黃油(35克)輔料糖粉(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)方塊小餅乾的做法步驟1、35克黃油切成小塊後,隔水加熱融化成...
食材明細主料低粉(150克)鴨蛋(雞蛋)液(15克)純奶(40克)溶化黃油(35克)糖粉(40克)奶粉(15克)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香小方塊餅乾的做法步驟1、將所有材料放入盆內。2、稍揉勻成麪糰即可。3、將麪糰擀成2-3毫米厚的面片...
“最合適小孩子的磨牙零食,因為這款牛奶方塊小餅乾的黃油含量少、而且口感稍微帶點硬脆、不是太甜,很適合小孩子食用。”食材明細主料低筋麪粉(145克)雞蛋(15克)牛奶(40克)黃油(35克)糖粉(40克)輔料奶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:70低筋粉:100輔料牛奶:35白砂糖:60具體步驟1.準備好做牛奶小方塊的所有原料2.將所有原料揉在一起,然後放在硅膠砧板上切成2cm*2cm*0.8cm的方塊3....
“這款餅乾小巧可愛,一下子就被它的迷你外表吸引了,口感脆硬,不是那麼酥脆,微微的一點甜味,剛做好我們家的小傢伙就嚷着要,小手一下子就可以捏起一個。”食材明細主料低筋麪粉(145克)雞蛋(15克)黃油(35克)輔料奶粉(15克)牛奶(40克)糖...
食材明細主料低筋麪粉(280g)奶粉(30g)淡奶油(90g)煉奶(70g)輔料鹽(1g)白砂糖(25g)雞蛋(1個)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶方塊餅乾的做法的做法步驟1、準備材料2、雞蛋打散,加入煉奶和淡奶油攪拌均勻3、再加入25g白砂糖攪...
“牛奶方塊小餅乾:做法很簡單,低油低糖,薄薄的餅乾口感酥脆,低熱量的健康小零食,非常適合小寶貝們~~~”食材明細主料低筋麪粉(44克)雞蛋(5克)玉米油(10克)輔料牛奶(12克)奶粉(5克)糖粉(12克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶方...
“鹹蛋黃方塊酥牛扎餅乾,是這兩年比較火的網紅零食,比普通的牛扎餅乾要好吃很多,有點像前些年流行的鬆塔餅乾。它比牛軋糖好吃,比雪花酥簡單,平底鍋10分鐘做一堆,百吃不厭。”食材明細主料鹹蛋黃方塊酥(48塊)棉花糖(90克)黃油(25...
“今天給大家推薦一款很小巧的餅乾,奶香味十足,是下午茶小點心的不二選擇!”食材明細主料低筋麪粉(145g)配方奶粉(15g)雞蛋液(15g)牛奶(40g)黃油(35g)糖粉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶小方塊餅乾的做法步驟1、原料準...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:45無鹽黃油:32低筋麪粉:150綿白糖:25奶粉:25雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.按照主料表中準備原料。2.將黃油放入微波爐融化(40秒即可),然後放入...
“用的葡萄酥餅乾的方子,把葡萄乾換成了巧克力豆,果然,味道更好~~”食材明細主料麪粉(100克)輔料雞蛋(一個)巧克力豆(30克)綠茶油(20克)配料白糖(35克)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)方塊餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、...
食材明細主料牛奶(250ml)椰蓉(2g)輔料白砂糖(3勺)玉米澱粉(2勺)吉利布丁粉(4勺)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶椰絲方塊的做法步驟1、準備好所有食材。2、牛奶裏面加白砂糖,玉米定粉,吉利布丁粉,煮成稠狀。3、盒子打第一層...
“【材料】玉米澱粉、牛奶、砂糖、麪包糠/椰蓉【做法】(1)30g玉米澱粉混合250g牛奶、加25g砂糖,攪拌順滑至無結塊狀態;(2)小火慢熬,始終攪拌以免糊底,熬至濃稠後用一個器具裝好(方形或圓形都可以)放涼;(3)放進冰箱冷藏1小時以上,以...
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